Morda boste slišali slogan "Ne pozabite zaužiti jodirane soli." Razlog je v tem, da je ta vrsta minerala pomembna za telo in koristi joda za zdravje so zelo velike. Pomanjkanje joda je povezano z boleznimi, kot je golša. Pravzaprav, kaj je jod? Kakšni so znaki, da telesu primanjkuje teh hranil? 
Pomanjkanje joda lahko povzroči otekanje vratu ali golšo.Če se hitro zdravi, se golša lahko zmanjša z zadostnim vnosom joda. Če se ne zdravi takoj, lahko pride do trajne otekline. Preberite tudi: Enostavno in poceni, tako zdravite golšo z jodirano soljo
Morske alge so vir joda
Kaj je jod?
Jod je mikro mineral (minerali v sledovih), kar je zelo pomembno za delovanje telesa. Kot vrsta mikro minerala je jod potreben v majhnih količinah. Vendar pa se ocenjuje, da 2 milijardi ljudi po vsem svetu trpi zaradi pomanjkanja joda. Jod pogosto imenujemo jod, jod ali jod. Jod pomaga telesu pri normalnem delovanju z uravnavanjem ščitničnih hormonov. Priporočeni dnevni vnos joda je:- Dojenčki, mlajši od 1 leta: 90-120 mikrogramov/dan
- Otroci, stari 1-11 let: 120 mikrogramov/dan
- Odrasli in najstniki: 150 mikrogramov/dan
- Nosečnice: 220 mikrogramov/dan
- Doječe matere: 250 mikrogramov/dan
Kakšne so prednosti joda za zdravje?
Funkcija joda za telo je pomagati pri pretvorbi ščitničnega stimulirajočega hormona v trijodotironin (T3) in tiroksin (T4). Te hormonske spremembe so pomembne za normalno delovanje ščitničnih hormonov. Nekatere prednosti joda za zdravje so:- Ohranite telesno presnovo.
- Ohranite zdravje kosti.
- Igra vlogo pri imunskem odzivu.
- Pomaga pri razvoju centralnega živčnega sistema.
- Preprečuje golšo ali oteklino v vratu.
- Preprečite motnje v nosečnosti
- Preprečuje pridobivanje prekomerne telesne teže, saj lahko hrano pretvori v energijo in telesno toploto
- Preprečuje utrujenost in šibkost telesa
- Preprečuje izpadanje las, ker lahko nadzoruje rast lasnih mešičkov
- Vlaženje kože
- preprečiti motnje srčnega utripa
- Ohranite menstrualni ciklus zaradi uravnotežene ravni ščitničnih hormonov
Simptomi pomanjkanja joda
Pomanjkanje joda lahko povzroči simptome, ki niso moteči. Ker jod vpliva na hormone zdravja ščitnice, je večina simptomov pomanjkanja joda povezana z delovanjem ščitničnih hormonov. Če telesu primanjkuje joda, so naslednji simptomi:1. Oteklina v vratu (goša)
Pomanjkanje joda lahko povzroči otekanje vratu ali golšo. To stanje se pojavi, ko je ščitnica preobremenjena zaradi pomanjkanja joda v telesu. Ker delo presega razumno mejo, velikost ščitnice nabrekne.
Pomanjkanje joda lahko povzroči otekanje vratu ali golšo.Če se hitro zdravi, se golša lahko zmanjša z zadostnim vnosom joda. Če se ne zdravi takoj, lahko pride do trajne otekline. Preberite tudi: Enostavno in poceni, tako zdravite golšo z jodirano soljo2. Nepričakovano povečanje telesne mase
Ščitnični hormon deluje v presnovnih procesih, in sicer v procesu pretvorbe hrane v energijo. Nizke ravni ščitničnih hormonov povzročajo porabo manj energije. Posledično se kalorije iz hrane shranijo kot maščoba.3. Občutek utrujenosti in šibkosti
Ker ima ščitnični hormon vlogo pri energetski presnovi, bo pomanjkanje joda oviralo ta proces. Zmanjšana proizvodnja energije nedvomno povzroča utrujenost in šibkost pri bolnikih.4. Izpadanje las
Ščitnični hormon deluje tudi pri nadzoru rasti lasnih mešičkov. Če so ravni tega hormona nizke, vključno s pomanjkanjem joda v telesu, se lasni mešički prenehajo obnavljati. Posledično bodo lasje zlahka izpadli.5. Suha in luščena koža
Obnova kože je lahko motena, če telesu primanjkuje joda in ščitničnih hormonov. Ker koristi joda za ta hormon ohranjajo tudi zdravje kože. Ljudje, katerih telo nima ščitničnih hormonov, se tudi težje potijo. Pravzaprav je znoj pomemben, da je koža vedno vlažna. Oslabljena regeneracija kože in nizka proizvodnja znoja povzročata suho in luskasto kožo.6. Občutek nenavadnega mraza
Simptomi prehlada so še vedno povezani s funkcijo ščitničnega hormona za telesno presnovo. Nizka raven ščitničnih hormonov, tudi zaradi pomanjkanja joda, lahko upočasni presnovne procese. Zaradi počasnega metabolizma se proizvodnja toplote zmanjša, zato se bo bolnik počutil mrzlo.7. Spremembe srčnega utripa
Premalo joda ali joda lahko povzroči počasen srčni utrip. V hudih primerih pomanjkanja joda lahko upočasnjen srčni utrip povzroči utrujenost, šibkost, omotico in omedlevico.8. Težko razumeti in zapomniti
Nizka raven ščitničnih hormonov, tudi zaradi pomanjkanja joda, vpliva tudi na razvoj možganov. Motnje zaradi pomanjkanja joda vključujejo razumevanje in pomnjenje stvari.9. Motnje nosečnosti
Nosečnice so ena od skupin, ki so ranljive za pomanjkanje joda. Če potreba po jodu ni izpolnjena, je lahko moteno delovanje ščitničnega hormona. Nosečnice, ki jim primanjkuje joda, bodo občutile simptome, kot so otekel vrat, občutek šibkosti, utrujenosti in mraza. Medtem bo otrok, ki mu primanjkuje teh mikro mineralov, doživel motnje v razvoju možganov in telesni rasti.10. Močne in neredne menstruacije
Tako kot večina zgornjih simptomov so tudi težave z menstruacijo povezane z delovanjem ščitničnih hormonov. Ker lahko nizke ravni ščitničnega hormona ovirajo oddajanje signalov hormonov, povezanih z menstrualnim ciklusom. Zaradi tega so ženske, ki jim primanjkuje joda, ogrožene zaradi nerednih menstruacij z močnimi krvavitvami. [[Povezan članek]]Viri joda, ki jih ni težko najti
Najboljši način za pridobivanje joda je, da svoji hrani in obrokom dodate majhno količino soli, ki vsebuje jod. Za preprečevanje pomanjkanja zadostuje že približno pol čajne žličke jodirane soli. Poleg jodirane soli so nekatera od teh živil tudi zdrav vir joda:- Morske alge
- Jogurt
- Kozice
- jajce
- Tuna, v pločevinkah
- Posušene slive
Morske alge so vir joda