V primerjavi s piščančjimi ali račjimi jajci se gosja jajca zaužijejo manj pogosto. Čeprav so koristi gosjih jajc dejansko precejšnje. Ta bela jajca so večja in težja od piščančjih in račjih jajc, z višino do 113 mm, premerom do 74 mm in težo do 340 gramov na jajce. Če želite izkoristiti prednosti gosjih jajc, jih lahko jeste tako, da jih kuhate ali cvrete. To jajce se pogosto uporablja tudi kot mešanica sestavin za torto in kruh, saj sta okus in aroma ostrejši in mastni v primerjavi s piščančjim in račjim jajcem. [[Povezan članek]]
Prehrana z gosjim jajcem
Gosja jajca vsebujejo vitamine in minerale, ki so precej popolni. Vsebnost vitaminov v gosjih jajcih so vitamini A, B, D, E in vitamin K. Ta jajca vsebujejo tudi folat in holin. Poleg tega, da so bogata z beljakovinami, so gosja jajca bogata tudi s kalcijem, železom, natrijem, kalijem, magnezijem, fosforjem, cinkom, bakrom, manganom in selenom. Poleg tega lahko gosje jajce zagotovi kalorije do 266,4 kcal, 19,1 grama maščobe in ima 1226,9 mg holesterola. Preberite tudi: 4 načine za razlikovanje pokvarjenih in svežih jajcPrednosti gosjih jajc
Zaradi visoke hranilne vrednosti ni presenetljivo, da so koristi gosjih jajc tudi precejšnje. Tukaj je nekaj zdravstvenih koristi gosjih jajc, ki jih je škoda zamuditi: 1. Krepi svoj imunski sistem
Vsebnost vitaminov in mineralov v gosjih jajcih lahko pomaga vzdrževati in izboljšati imunski sistem telesa. Z uživanjem kuhanih gosjih jajc lahko povečate obrambni sistem telesa pred boleznimi, se ne utrudite zlahka in se počutite bolj fit in energični, tako da se ohrani vaš imunski sistem. 2. Ohranite zdrave kosti in zobe
Vsebnost kalcija in fosforja v gosjih jajcih je koristna za ohranjanje zdravih kosti in zob. Ta dva minerala lahko pomagata tudi pri preprečevanju izgube kosti (osteoporoze) in pomagata rasti kosti. 3. Dobro za zdravje in plodnost reproduktivnih organov
Visoka vsebnost folne kisline v gosjih jajcih je zelo dobra za zdravje, zlasti za zdravje in plodnost. Ta jajčeca so lahko v pomoč tudi tistim, ki načrtujete nosečnost. Razlog je v tem, da naj bi gosja jajčeca pomagala spodbuditi in pospešiti proces oploditve. Ne samo za ženske, gosja jajčeca veljajo tudi za koristna pri povečanju proizvodnje in kakovosti moških semenčic. 4. Kot dobra prehrana za nosečnost
Še vedno povezana s folno kislino, so hranila, ki jih vsebujejo gosja jajca, ena najpomembnejših hranil za nosečnost, saj lahko pomagajo pri rasti plodovih možganov in preprečujejo okvare otrokovih možganov in hrbtenice med nosečnostjo. Folna kislina je koristna tudi za rast in razvoj otrokovih možganov, še posebej, ko je še v maternici in v prvih treh letih življenja. 5. Preprečite anemijo
Gosja jajca vsebujejo dovolj veliko železa, da lahko pomaga premagati simptome anemije. Koristi gosjih jajc veljajo tako za otroke kot za odrasle. 6. Lepotna maska
Naslednja korist gosjih jajc je za lepotne maske. Gosji jajčni beljak (albumin) se lahko uporablja kot maska za preprečevanje in zdravljenje aken. Medtem velja, da je jajčni rumenjak koristen za zdrave lase. 7. Vir vitamina B2
Gosja jajca so vir vitamina B2 (riboflavina), ki je zelo koristen za telo. Riboflavin lahko vzdržuje delovanje živcev, krepi imunski sistem in preprečuje afte in razpokane ustnice. Kot izhaja iz raziskav, vitamin B2 igra tudi pomembno vlogo pri usmerjanju telesne energije. Poleg tega lahko ta vitamin pomaga ohranjati zdravje oči in preprečuje razvoj sive mrene. Preberite tudi: Alergije na jajca pogosto povzroča vsebnost hranil v teh jajcihSporočilo od SehatQ
Jajca so ena vrsta hrane, ki lahko povzroči alergije, vključno z gosjimi jajci. Izogibajte se uživanju, če ste alergični na jajca. Poleg tega teh jajc ne bi smeli zaužiti preveč, čeprav so koristi gosjih jajc številne. Vsebnost maščob in holesterola v gosjih jajcih je visoka, zato lahko poveča tveganje za hiperholesterolemijo in debelost. Če imate druga vprašanja o zdravi prehrani, lahko brezplačno vprašate svojega zdravnika neposredno v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite aplikacijo SehatQ zdaj v App Store ali Google Play.