6 stranskih učinkov kumare, na katere morate biti pozorni

Kumare so slastnega in osvežilnega okusa, vendar je treba vseeno upoštevati stranske učinke te zelenjave. Več študij je pokazalo, da kumare vsebujejo spojine, ki so lahko strupene za zdravje. Poleg tega lahko prekomerno uživanje kumare povzroči tudi škodljive stranske učinke za zdravje. Da bi se temu izognili, prepoznajte različne stranske učinke te kumare.

Neželeni učinki kumare, na katere morate biti pozorni

Kumara je pravzaprav relativno varna zelenjava za vsakodnevno uživanje. Ko pa ga zaužijemo preveč, se lahko pojavijo stranski učinki. Spodaj so navedeni neželeni učinki kumare, na katere morate biti pozorni.

1. Moti proces strjevanja krvi

Kumare vsebujejo visoko raven vitamina K. Ko ga uživate v velikih porcijah, se lahko zaradi previsoke količine vitamina K v telesu poruši proces strjevanja krvi v telesu. Če jemljete zdravila za redčenje krvi, kot je varfarin, je dobro, da ne jeste veliko kumar. Po potrebi se pred zaužitjem kumare posvetujte z zdravnikom.

2. Spodbujanje alergijskih reakcij

Neželeni učinki kumare lahko povzročijo alergije. Dokazano je, da imajo nekateri ljudje alergijo na kumare. Če ste eden izmed njih, se je kumaram katere koli vrste najbolje izogibati. Simptomi alergije na kumare vključujejo:
  • kožni izpuščaj
  • oteklina
  • Težko dihati.
Bodite previdni, ta stranski učinek kumare lahko povzroči anafilaksijo ali zelo nevarno alergijsko reakcijo. Takoj pojdite k zdravniku, če se vam po zaužitju kumare pojavi kratka sapa.

3. Vsebuje spojine, ki so lahko strupene

Glede na različne študije lahko vsebnost kumare, kot sta kukurbitacin in tetraciklični triterpenoidi, povzroči toksične učinke v telesu. Ti dve spojini dajeta rahlo grenak okus, ko jeste kumare. Strokovnjaki celo trdijo, da je uživanje preveč kumare lahko smrtno nevarno. Zato omejite porcijo kumare in je ne prenajedajte.

4. Povzroča izgubo tekočine iz telesa

Kumara je ena izmed zelenjadnic, ki vsebuje največ vode. Toda kdo bi si mislil, da lahko stranski učinki kumare povzročijo izgubo tekočine v telesu? Semena kumare vsebujejo kukurbitin, ki je spojina, ki ima diuretične lastnosti, tako da se intenzivnost uriniranja poveča. Vendar pa so diuretične lastnosti kumare blage. Zato se uživanje kumare v razumnih količinah šteje za varno. Če pa zaužijete preveč kumar, bo kukurbitin povzročil, da telo izgubi tekočino, tako da se ravnovesje elektrolitov ne vzdržuje.

5. Presežek vitamina C

Kumare vsebujejo veliko količino vitamina C. Ta hranila so zelo pomembna za zaščito imunskega sistema telesa pred boleznimi, kot sta prehlad ali gripa. Vitamin C je tudi antioksidant, ki se lahko bori proti prostim radikalom. Če pa zaužijete preveč kumare, lahko prekomerne ravni vitamina C dejansko napadejo telo. Prav tako lahko povzroči nastanek prostih radikalov, ki lahko povzročijo bolezen.

6. Povzroča napenjanje

Neželeni učinki kumare lahko povzročijo napenjanje Kot je razloženo zgoraj, kumara vsebuje kukurbitacin. Te spojine lahko povzročijo motnje v prebavnem sistemu, zlasti tistih z občutljivimi prebavnimi sistemi. Pravzaprav naj bi uživanje preveč kukurbitacina povzročilo napenjanje. Če ste zaradi uživanja čebule, zelja in brokolija imeli napenjanje, je priporočljivo, da kumare ne uživate v velikih količinah.

Nasveti za izbiro kumar na trgu

Ko želite kupiti kumare, seveda želite kumare, ki so sveže in okusne za jesti. Sledijo nasveti, kako izbrati kumare, da boste dobili najboljše.

  • Temno zelena

Kupujte kumare temno zelene barve, ker svetlo zelene kumare kažejo, da so stare in niso več sveže.

  • Majhna in vitka

Verjame se, da imajo majhne in vitke kumare manj semen. Zato se izogibajte nakupu prevelikih kumar, ker velja, da vsebujejo veliko število semen.

  • Izogibajte se konzervansom za živila

Nekatere kumare, ki se prodajajo na tržnici, so bile namazane s konzervansi za živila. Zato bi morali izbrati ekološke kumare. [[Povezan članek]]

Opombe iz SehatQ:

Zgornji stranski učinki kumare se lahko pojavijo, če jo zaužijete v presežku. Če ga zaužijete v pravem obroku, se zgornji stranski učinki kumare ne bodo pojavili. Tudi če ste alergični na kumare, se tej zelenjavi izogibajte. To se naredi, da se izognemo alergijskim reakcijam, kot so izpuščaji, oteklina ali celo smrtonosna anafilaksija. Ne pozabite, kumara je zelo zdrava zelenjava, saj je opremljena z nešteto hranilnimi snovmi. Zaužijte ga v pravem obroku, da boste imeli koristi za zdravje.