Kljub temu, da je marsikomu odvraten videz, so zdravstvene koristi polžev raznolike. V Franciji je na primer uživanje polžev nekaj običajnega. V Indoneziji obstaja nekaj območij, kjer je to žival dnevni vnos. Nekatere vrste polžje sluzi se poleg živilske sestavine uporabljajo tudi kot kozmetične surovine. Tukaj je dodatna razlaga za vas.
Koristi polžev za zdravje
Mnogi ne vedo, da sluzaste živali, kot so polži, očitno nudijo različne koristi za zdravje. Tukaj je nekaj prednosti, ki jih lahko pridobite iz teh mehkužcev. 1. Polži so dober vir beljakovin
Polži se lahko uporabljajo kot dober alternativni vir beljakovin. Vrsta beljakovin, ki so prisotne v teh živalih, je podobna tisti v govedini in svinjini, vendar je vsebnost maščob veliko nižja. 2. Povečajte vzdržljivost
Uživanje polžev lahko poveča vzdržljivost zaradi vsebnosti vitamina A, ki ga ima. Poleg tega lahko ta vitamin neguje tudi oči in pomaga pri rasti novih celic v telesu. 3. Dobro za kosti
Polži vsebujejo kalcij, ki je zelo koristen za ohranjanje zdravja kosti. Z zaužitjem zadostne količine kalcija se lahko zmanjša tveganje za razvoj različnih bolezni kosti, kot je osteoporoza. 4. Preprečite anemijo
Ena najpogostejših vrst anemije je anemija zaradi pomanjkanja železa. Ljudje, ki imajo to bolezen, običajno občutijo simptome, kot so šibkost, bledica, bolečine v prsih, glavobol in težko dihanje. Da bi to preprečili, morate zadovoljiti svoje dnevne potrebe po železu in polži so lahko eden od naravnih virov. Ena porcija polžev naj bi zadovoljila približno 20 % dnevnih potreb po železu. Preberite tudi:Sadje, ki vsebuje železo za preprečevanje anemije 5. Zdravo srce
Polži so lahko vir omega-3 maščobnih kislin, ki so dobre za srce. Poleg tega lahko ta komponenta pomaga znižati krvni tlak, zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov v žilah in ohranja stabilen srčni utrip. Vendar pa se lahko prednosti tega enega polža izgubijo, če ga obdelate na nezdrav način, na primer z uporabo veliko masla ali masla in olja. 6. Zaceli rane
Trenutno obstaja veliko lepotnih izdelkov, ki kot osnovno sestavino uporabljajo polž ali polžjo sluz. Ker naj bi te sestavine pomagale zbledeti brazgotine na koži, vključno z brazgotinami po aknah. To se ne naredi brez razloga. Kajti revija, ki obravnava učinkovitost polžje sluzi in hitozana v procesu celjenja ran, omenja podobno izjavo. Polžja sluz je primerna kot sestavina za zdravljenje ran na koži, saj se lahko dobro širi po površini kože. Poleg tega polžja sluz tudi ne zamaši por in je antibakterijska. Vsebnost aminokislin v tej sestavini lahko podpira tudi regeneracijo in rast novih celic. Medtem pa vsebnost živalskih beljakovin v njem igra tudi vlogo pri procesu celjenja ran in zavira vnetja v koži. 7. Kot alternativa zdravi hrani
V študiji, ki so jo izvedli v Nigeriji, je nutricionist izjavil, da so polži zdrava alternativa hrani, ki ustreza prehrani otrok in odraslih, zlasti na območjih, kjer je težko dobiti druge vire hrane, kot je govedina. Cenejša cena polžev je eden od glavnih razlogov, da te živali obravnavajo kot alternativni vir prehrane. Poleg beljakovin, vitamina A, kalcija in železa polži vsebujejo tudi magnezij, fosfor, minerale bakra, vitamine B6, B12, K in folate. Ne samo to, polži imajo tudi aminokislino arginin in lizin, ki je višja od jajčec. Ima veliko beljakovin, malo maščob ter bogato z vitamini in minerali, zaradi česar so polži zdravi za uživanje. [[Povezan članek]] Opombe iz SehatQ
Koristi polžev za zdravje so različne. A preden ga zaužijete, se prepričajte, da niste alergični na te živali. Če se po zaužitju polžev na koži pojavijo simptomi alergije, kot so srbenje, pordelost in izbokline, takoj poskrbite. Za več o zdravstvenih koristih uživanja nenavadnih živali, kot so polži in druge živali, se posvetujte z zdravnikom neposredno v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite zdaj v App Store in Google Play.