Telo potrebuje energijo za delovanje in preživetje. Eden od virov energije, ki ga zaužijemo s hrano, je glukoza. Pri normalni ravni ima glukoza s pomočjo insulina ključno vlogo. Nasprotno pa lahko previsok krvni sladkor povzroči različne zdravstvene težave.
Kaj je glukoza?
Glukoza je oblika enostavnih ogljikovih hidratov ali monosaharidov. Glukoza je znana tudi kot preprost sladkor. Drugi monosaharidi so fruktoza, galaktoza in riboza. Glukoza, ki se zaužije v obliki ogljikovih hidratov, je skupaj z maščobo eden od virov energije za telo. Glukozo lahko dobimo iz živil, kot so sadje, zelenjava, kruh in mlečni izdelki. S prisotnostjo glukoze se lahko človek premika in preživi. Glukoza, ki vstopi v krvni obtok, se imenuje glukoza v krvi ali krvni sladkor. Tako kot druga hranila tudi glukoza, ki vstopi v kri, ne sme biti pretirana. Nezdrava in nadzorovana raven glukoze lahko povzroči resne bolezni.Kako telo predela glukozo za energijo
Glukoza kot vir energije bo zahtevala pomoč hormonov v telesu. Dva glavna hormona, ki igrata neposredno vlogo pri predelavi glukoze v energijo, sta insulin in glukagon.1. S pomočjo hormona inzulina
V idealnem primeru telo predela glukozo večkrat na dan. Ko jemo, bo telo takoj začelo prebavljati hrano. Ogljikove hidrate bo telo s pomočjo encimov v prebavnem sistemu prebavilo v glukozo. Poleg encimov ima pri predelavi glukoze pomembno vlogo tudi trebušna slinavka. Ta organ proizvaja hormon inzulin, ki igra vlogo pri premikanju glukoze iz krvi v celice kot energijo. Večina celic v telesu uporablja glukozo skupaj z aminokislinami in maščobami za proizvodnjo energije. Vendar pa je glukoza glavni vir energije. Živčne celice in nevrotransmiterji v možganih potrebujejo glukozo za obdelavo informacij. Brez glukoze naši možgani ne bodo mogli pravilno delovati. Ko telo porabi energijo, ki jo potrebuje, bo preostala glukoza shranjena v majhnih skupinah, imenovanih glikogen. Glikogen se v jetrih in mišicah shranjuje približno en dan.2. S pomočjo hormona glukagona
Raven glukoze se bo znižala, če po nekaj urah ne bomo jedli. V tem stanju bo trebušna slinavka prenehala izločati inzulin. Alfa celice v trebušni slinavki začnejo proizvajati hormon, imenovan glukagon. Nato glukagon naroči jetrom, naj razgradijo shranjeni glikogen in ga pretvorijo nazaj v glukozo. Glukoza bo pritekla v krvni obtok, da bo zagotovila energijo do naslednjega obroka. Jetra lahko proizvajajo tudi lastno glukozo s kombinacijo odpadnih produktov, aminokislin in maščob.Kakšna je normalna raven sladkorja v krvi v telesu?
Za večino ljudi brez sladkorne bolezni je normalna raven sladkorja v krvi pred obrokom med 70 in 80 mg/dl. Nekateri ljudje imajo lahko raven sladkorja v krvi 60 ali 90. Medtem, če se postite ali ne jeste 8 ur, je normalna raven sladkorja v krvi 100 mg/dl. Nato mora biti ta raven manjša od 140 mg/dl dve uri po jedi. Obstajajo različni dejavniki, ki povzročajo zvišanje ravni sladkorja v krvi. Nekateri od teh dejavnikov, vključno z:- Prenajedanje
- Stres
- Bolezen zaradi določenih bolezni
- Pomanjkanje telesne aktivnosti
- Preskakovanje zdravil za sladkorno bolezen (za diabetike)
Glukoza in sladkorna bolezen, kakšna je povezava?
Nekateri ljudje so ogroženi zaradi težav s trebušno slinavko in insulinom, ki ga ta proizvaja. Težave z inzulinom bodo sprožile skupino bolezni, imenovanih sladkorna bolezen. Obstajata dve glavni vrsti sladkorne bolezni, in sicer diabetes mellitus tipa 1 in diabetes mellitus tipa 2:- Pri sladkorni bolezni tipa 1 telo nima dovolj insulina, ker imunske celice napadajo in poškodujejo celice trebušne slinavke.
- Pri sladkorni bolezni tipa 2 se telesne celice ne odzivajo na inzulin tako, kot bi morale – znano tudi kot insulinska rezistenca. Zaradi tega stanja bo trebušna slinavka proizvedla več insulina. Sčasoma se trebušna slinavka poškoduje in ne more proizvesti dovolj insulina, da bi zadostil telesnim potrebam.
- Pogosto uriniranje
- Občutek velike žeje, zato pijte veliko
- Počuti se tako lačen
- Preveč utrujen
- Zamegljen vid
- Rane, ki se slabo celijo
Zapleti, če glukoza v krvi ni nadzorovana
Če je raven glukoze v krvi izven nadzora, se bodo pojavile resne težave. Te težave so lahko v obliki:- Težave z živci ali nevropatija
- Srčna bolezen
- slepota
- okužba kože
- Težave s sklepi in točkami okončin telesa, predvsem stopal
- Huda dehidracija
- koma
- Resnejši zapleti, vključno z diabetično ketoacidozo in hiperglikemičnim hiperosmolarnim sindromom. obe bolezni sta povezani s sladkorno boleznijo.