Ingver je znan kot začimba, ki ima različne koristi za zdravje. Ta začimba se pogosto uporablja za pomoč pri premagovanju različnih zdravstvenih težav, med katerimi je tudi želodčna kislina. Kljub temu lahko v nekaterih primerih ingver dejansko poslabša želodčno kislino. Nevarnost ingverja za želodčno kislino se običajno pojavi, če se ta začimba zaužije v presežku.
Nevarnosti ingverja za želodčno kislino
Ingver je začimba, ki je bogata z antioksidanti. Poleg tega ta začimba vsebuje tudi fenolne spojine, ki naj bi pomagale lajšati draženje v prebavnem traktu. Draženje v prebavnem traktu lahko povzroči dvig želodčne kisline v požiralnik. Z drugimi besedami, uživanje ingverja lahko zmanjša tveganje za refluks kisline. Po drugi strani pa pri nekaterih ljudeh uživanje ingverja dejansko tvega poslabšanje njihovega stanja. Če se zaužije z odmerkom več kot 5 gramov na dan, lahko ta začimba povzroči neželene učinke, kot so:- zgaga
- Bolečina v trebuhu
- Draženje ust
- Želodec napolnjen s plinom (napenjanje)
Ali je varno jesti ingver vsak dan?
Ingverjev čaj lahko uživate, dokler ga ne pretiravate.Ingver je začimba, ki jo je varno zaužiti vsak dan, če le ne pretiravate. Da bi se izognili neželenim učinkom, ki jih lahko povzročite, ne smete zaužiti več kot 4 g ingverja na dan. Za pomoč pri premagovanju želodčne kisline ga lahko zaužijete večkrat na dan, tako da ga razdelite na 2 ali 3 odmerke. Če ga zaužijete prekomerno, lahko ingver poveča tveganje za razvoj refluksa kisline in ga poslabša. Ingver lahko zaužijete na več načinov, vključno z:- Kuhano s čajem
- Uporablja se kot začimba
- Dodano v juho
- Vmešano v solato
- Kuhano z vročo vodo
Alternativa ingverju za zdravljenje želodčne kisline
Poleg uživanja ingverja še vedno obstajajo številni načini za zdravljenje simptomov želodčne kisline. Nekatera dejanja, ki jih lahko izvedete, vključujejo:1. Pijte raztopino sode bikarbone
Pitje sode bikarbone, razredčene v vodi, lahko pomaga pri zdravljenju simptomov refluksa kisline, zaradi katerih trpite. Glede na študijo, objavljeno leta 2013, lahko raztopina sode bikarbone pomaga pri lajšanju simptomov refluksa kisline. Kljub temu lahko ta metoda škoduje zdravju srca. Preveliko uživanje sode bikarbone lahko spremeni kislinsko-bazično ravnovesje v krvi.2. Uživanje rikkunshita
Simptome refluksa kisline lahko zdravite tudi z uživanjem rikkunshita. Rikkunshito je zelišče iz Japonske, ki ga ljudje običajno uporabljajo za zdravljenje simptomov refluksa kisline. Nekateri dokazi kažejo, da lahko rikkunshito pomaga pri zdravljenju refluksa kisline pri nekaterih otrocih in mladostnikih. Vendar pa je potrebnih več raziskav, da se zagotovi varnost in učinkovitost tega zelišča za zdravljenje želodčne kisline.3. Uporaba zdravega načina življenja
Želodčno kislino lahko preprečimo in premagamo z zdravim načinom življenja. Poleg tega številni zdravniki pravijo, da lahko zdrav način življenja prepreči zdravstvene zaplete, ki se lahko pojavijo. Nekateri zdravi življenjski slogi, ki jih morate upoštevati, vključujejo:- Nehaj kaditi
- Ohranite zdravo in idealno težo
- Ne jejte hrane 2 do 3 ure pred spanjem
- Nosite ohlapna oblačila, da preprečite pritisk na želodec
- Zmanjšajte porabo živil, ki lahko sprožijo draženje prebavnega trakta (npr. mastna hrana)
4. Vzemite zdravilo
Antacidi lahko pomagajo nevtralizirati želodčno kislino. Premagati želodčno kislino je mogoče z jemanjem zdravil, ki se prodajajo brez zdravniškega recepta (OTC). Številna zdravila brez recepta, ki lahko pomagajo pri refluksu kisline, vključujejo:- Antacidi za nevtralizacijo želodčne kisline
- blokatorji receptorjev H2, kot sta cimetidin in famotidin za zmanjšanje količine kisline, ki jo proizvaja želodec
- Zaviralec protonske črpalke kot je omeprazol za lajšanje želodčne kisline in zdravljenje požiralnika