Titanov dioksid v živilih in lepotnih izdelkih, ali je varen za uporabo?

Titanov dioksid je fin pigmentni dodatek v prahu, ki lahko izboljša belino in motnost v različnih industrijskih izdelkih. Titanov dioksid se meša v izdelke, kot so smetana, sladkarije, krema za sončenje, do zobne paste. Druge različice titanovega dioksida so vključene tudi v barve, plastiko, tkanine, tekstil, keramiko in papirne izdelke za izboljšanje beline. Vendar se vrsta titanovega dioksida v neživilskih izdelkih razlikuje od njegovih različic v živilih.

Uporaba in prednosti titanovega dioksida v industriji

Kot pigmentni dodatek ima titanov dioksid naslednje uporabe in prednosti:

1. Izboljšajte kakovost barve hrane

Titanov dioksid v majhnih količinah lahko vmešamo v različne vrste hrane, kot so sladkarije, žvečilni gumi, pecivo , čokolada, krema za kavo, za okraske za torte. Uporaba titanovega dioksida ni nič drugega kot povečanje motnosti in kakovosti bele barve.

2. Ohranjanje izdelka

Ne samo, da izboljša belo barvo hrane, titanov dioksid se doda tudi v embalažo živil, da podaljša rok uporabnosti izdelka. Izkazalo se je, da embalaža, ki vsebuje titanov dioksid, zmanjša proizvodnjo etilena v sadju, kar posledično zavira proces zorenja sadja in podaljša rok uporabnosti. Ne samo to, embalaža, ki je pomešana s titanovim dioksidom, tudi zavira aktivnost bakterij in zmanjša izpostavljenost ultravijolični svetlobi.

3. Izboljšajte kakovost barv izdelkov za nego in lepoto

Poleg mešanja v hrano se titanov dioksid uporablja tudi za izboljšanje kakovosti barve izdelkov za nego in lepoto. Izdelki, ki vsebujejo titanov dioksid, vključujejo šminko, kremo za sončenje, puder in zobno pasto.

4. Zagotavlja zaščitni učinek pred UV žarki

Uporaba titanovega dioksida je zelo priljubljena v kremah za sončenje. To je zato, ker ima ta snov močan učinek proti UV-žarkom – tako blokira UVA in UVB žarke na kožo. Vendar pa poročajo, da titanov dioksid spodbuja nastajanje prostih radikalov. Zato bo uporabo te snovi spremljal silicijev dioksid ali aluminijev oksid, da bi preprečili poškodbe celic, ne da bi pri tem izgubili učinek na zaščito kože pred UV-žarki.

Ali je varno zaužiti titanov dioksid iz hrane?

Do nedavnega je Uprava za hrano in zdravila (FDA) kategorizirala titanov dioksid kot splošno priznan kot varen ali GRAS ( splošno priznana kot varna ). Toda na žalost ni praga največje porabe za titanov dioksid iz hrane. Glede na študije na živalih, ki jih je izvedla Evropska agencija za varnost hrane, dajanje 2250 miligramov na telesno težo podgane ni pokazalo negativnega učinka. Vendar to zagotovo ne more biti natančna referenca za titanov dioksid, ki ga uživajo ljudje.

Upoštevanje nevarnosti titanovega dioksida v hrani in izdelkih za osebno nego

Čeprav FDA sama kategorizira titanov dioksid kot varen dodatek, obstaja nekaj pomislekov, da lahko ta sestavina telesu povzroči določene težave. Vendar raziskav, povezanih s tem problemom, še vedno ni mogoče potrditi, zato so še vedno potrebni bolj prepričljivi rezultati. Nekateri problemi, povezani z uporabo titanovega dioksida, vendar še vedno zahtevajo nadaljnje študije, in sicer:
  • Tveganje za rast raka, vključno z vdihavanjem
  • Oksidativni stres
  • Kopičenje snovi v telesnih organih v velikih odmerkih
Čeprav so dolgoročna tveganja titanovega dioksida nejasna in niso dokončna, poročajo, da lahko ta snov povzroči neželene učinke v obliki draženja oči. Pazite, da uporabljate kremo za sončenje, ki vsebuje titanov dioksid, da vam ne pride v oči. Poročali so tudi, da titanov dioksid povzroča draženje kože. Vedno naredite patch test (patch test) izdelka na roki, preden ga kasneje nanesete na vse dele kože.

Omejite porabo pakirane hrane

Ker dolgoročni učinki titanovega dioksida v hrani zahtevajo nadaljnje študije, lahko še vedno zmanjšate tveganje z zmanjšanjem vnosa pakiranih živil. Titanov dioksid v hrani se običajno nahaja v najljubših izdelkih otrok, kot so sladkarije in žvečilni gumi. Priporočljivo je, da otroka in družino poučite o zmanjšanju porabe sladkarij, žvečilnih gumijev, smetane in drugih pakiranih izdelkov. [[Povezan članek]]

Opombe iz SehatQ

Titanov dioksid je dodatek, ki se doda za izboljšanje bele barve živil in izdelkov za osebno nego. Čeprav je kategorizirana kot varna, je zmanjšanje porabe pakiranih živil na splošno še vedno priporočljivo. Če imate še vedno vprašanja glede titanovega dioksida, lahko vprašaj zdravnika v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Aplikacija SehatQ je brezplačno na voljo na naslovu Appstore in Playstore ki zagotavljajo zanesljive zdravstvene informacije.