Minerali so bistveni elementi za delovanje človeških možganov in srca. Ne samo to, minerali igrajo tudi vlogo pri proizvodnji hormonov in encimov. Živila, ki vsebujejo minerale, lahko pridobimo iz oreščkov, morskih živali, zelja, jajc in drugega. Ohranjanje zadostnega vnosa mineralov je mogoče doseči z uživanjem hrane, ki vsebuje minerale. Ne samo, da zadostimo potrebam po mineralih, uživanje hrane, bogate z minerali, zmanjša tudi tveganje za bolezni. 
Sadje s teksturo kremasto Ta je bogat z zdravimi maščobami, vlakninami, vitamini in minerali. Vsebuje magnezij, kalij, mangan in baker. V študiji so imeli udeleženci, ki so uživali kalij, 24 % manjše tveganje za možgansko kap in bolezni srca. Ne samo to, minerali, kot je kalij, so pomembni tudi za nadzor krvnega tlaka in zdravje srca. 
Lupinar ali morske živali z lupinami, kot so školjke in ostrige, so koncentriran vir mineralov, kot so cink, baker, selen in železo. Uživanje samo 6 srednje velikih ostrig je zadovoljilo 30 % dnevne potrebe po selenu in 22 % dnevne potrebe po železu. Enako pomembno je, da so nosečnice, doječe matere in ljudje, ki jemljejo določena zdravila, bolj dovzetni za pomanjkanje cinka. To stanje lahko zmanjša imunski sistem in poveča tveganje za okužbo. Da bi to preprečili, so ostreljene morske živali prava alternativa za cink. 
Mlečni izdelki, kot sta jogurt in sir, so tudi živila, ki vsebujejo minerale. Kalcij v njem je pomemben za ohranjanje zdravja kosti in je dober za živčni sistem in zdravje srca. Vsebuje tudi druge minerale, kot so kalij, fosfor, cink in selen.
Živila, ki vsebujejo minerale
Vrste živil, ki vsebujejo minerale, je zelo enostavno najti, na primer:1. Avokado
Sadje s teksturo kremasto Ta je bogat z zdravimi maščobami, vlakninami, vitamini in minerali. Vsebuje magnezij, kalij, mangan in baker. V študiji so imeli udeleženci, ki so uživali kalij, 24 % manjše tveganje za možgansko kap in bolezni srca. Ne samo to, minerali, kot je kalij, so pomembni tudi za nadzor krvnega tlaka in zdravje srca. 2. Jagode
Pomemben vir mineralov je tudi sadje, bogato z antioksidanti, kot so borovnice, robide, jagode in maline. Vsebuje kalij, magnezij in mangan. Vnos mangana je bistvenega pomena za energijsko presnovo, uravnavanje delovanja živčnega sistema in imuniteto. Poleg tega je vsebnost mineralov v teh rdečih in modrih plodovih pomembna za rast kosti. Kot bonus je veliko antioksidantov, ki lahko ščitijo pred oksidativnim stresom.3. Oreščki
Znano je, da so oreščki in semena bogati z minerali. Imenujte ga brazilski oreščki, ki zadostijo 174 % dnevnih potreb po selenu. Vsebuje tudi druge minerale, kot so magnezij, cink, mangan, baker, selen in fosfor. Oreščki in semena so lahko zdrav prigrizek namesto uživanja prigrizki z dodanimi konzervansi in sladili. Poleg tega ga lahko dodamo tudi v solate ali solate smutiji.4. Morske živali z školjkami
Lupinar ali morske živali z lupinami, kot so školjke in ostrige, so koncentriran vir mineralov, kot so cink, baker, selen in železo. Uživanje samo 6 srednje velikih ostrig je zadovoljilo 30 % dnevne potrebe po selenu in 22 % dnevne potrebe po železu. Enako pomembno je, da so nosečnice, doječe matere in ljudje, ki jemljejo določena zdravila, bolj dovzetni za pomanjkanje cinka. To stanje lahko zmanjša imunski sistem in poveča tveganje za okužbo. Da bi to preprečili, so ostreljene morske živali prava alternativa za cink. 5. Sardine
Za ljubitelje rib izberite sardele, ker so bogate z vitamini in minerali. V 106 gramih sardin je zadostilo 88 % dnevnih potreb po selenu in 27 % človekovega kalcija. Poleg tega so sardele tudi vir omega-3 maščobnih kislin, ki preprečujejo vnetja v telesu.6. Zelje
Zelje oz zelenjava križnic kot so cvetača, brokoli, fižolovi kalčki, ohrovt, zelje in drugi vsebujejo pomembne minerale, kot je žveplo. Vloga žvepla za telo je ključna za proizvodnjo DNK, razstrupljanje, izboljšanje delovanja celic in antioksidante. Ne samo žveplo, zelje je tudi vir drugih pomembnih mineralov, kot so magnezij, kalij, mangan in kalcij.7. Jajca
Ta cenovno ugodna in enostavna za obdelavo živila se imenujejo tudi naravni viri multivitaminov, ker so bogata z esencialnimi hranili in minerali. Imenujte ga železo, fosfor, cink in selen. Poleg tega so tu tudi vitamini, zdrave maščobe, antioksidanti in beljakovine.8. Kakav
Za ljubitelje kakava je dobra novica uživanje predelanih izdelkov, kot je npr temna čokolada je zabaven način za povečanje vnosa mineralov. Vsebuje magnezij in baker. Magnezij je pomemben za vire energije, uravnava krvni tlak in krvni sladkor ter maksimizira delovanje živcev. Medtem ko je baker potreben za absorpcijo železa, tvorbo rdečih krvnih celic in zagotavljanje optimalne rasti.9. Jogurt in sir
Mlečni izdelki, kot sta jogurt in sir, so tudi živila, ki vsebujejo minerale. Kalcij v njem je pomemben za ohranjanje zdravja kosti in je dober za živčni sistem in zdravje srca. Vsebuje tudi druge minerale, kot so kalij, fosfor, cink in selen.