Jetra ali jetra so eden najpomembnejših organov v človeškem telesu. Ta organ deluje za razgradnjo ogljikovih hidratov, proizvodnjo glukoze in čiščenje telesa toksinov. Na žalost lahko nekateri ljudje dobijo bolezen jeter, zaradi katere organ ne more delovati optimalno. Vendar pa lahko uživanje določenega sadja pomaga izboljšati zdravje jeter. Ne samo, da ga jeste neposredno, lahko ga uživate tudi kot osvežilni sok. Tukaj je nekaj sadnih sokov za bolezni jeter, ki jih lahko uživate.
Sadni sok za bolezni jeter
Sadje je bogato z vitamini in minerali, ki so dobri za zdravje telesa, vključno z jetri. Kar zadeva sadne sokove za bolezni jeter, vključno z: 1. Borovničev sok
Debelost in visok holesterol povečujeta tveganje za bolezni jeter. Vendar pa borovničev sok vsebuje polifenole, ki vas lahko zaščitijo pred poškodbami jeter. Poleg tega je več študij pokazalo, da lahko celoten sadni in borovničev sok ohranja zdravje jeter, poveča imunski odziv in proizvaja antioksidativne encime. Drugi poskus je tudi ugotovil, da lahko vrsta antioksidantov v jagodah (antocianini) upočasni razvoj brazgotinskega tkiva v jetrih miši. Poleg borovnic lahko poskusite tudi brusnični ali malinov sok. 2. Grenivkin sok
Sok grenivke ali limete vsebuje dva glavna antioksidanta, in sicer naringenin in naringin, ki naravno ščitita jetra. Ta zaščitni učinek se doseže z zmanjšanjem vnetja in poškodb. Raziskave kažejo, da ti antioksidanti lahko zmanjšajo razvoj jetrne fibroze, ki je posledica kroničnega vnetja. Poleg tega lahko antioksidanti zmanjšajo količino maščobe v jetrih in povečajo število encimov za izgorevanje maščob, s čimer preprečujejo kopičenje odvečne maščobe. 3. Grozdni sok
Vijolično in rdeče grozdje vsebuje različne rastlinske spojine, ki so koristne za zdravje, in sicer resveratrol. Študija, objavljena v World Journal of Gastroenterology, navaja, da so grozdje, grozdni sok in grozdna semena bogati z antioksidanti, ki lahko pomagajo zmanjšati vnetje in preprečiti poškodbe jeter. Poleg tega grozdje deluje tudi kot močan diuretik, ki lahko očisti ledvice in izboljša delovanje jeter. Vitamin C, ki ga vsebuje grozdje, je koristen tudi za povečanje telesne odpornosti. [[Povezan članek]] 4. Sok rdeče pese
Sok rdeče pese je odličen vir nitratov in antioksidantov betalainov, ki so koristni za zdravje. Več študij na podganah je pokazalo, da lahko sok rdeče pese zmanjša oksidativne poškodbe in vnetje jeter ter poveča naravne razstrupljevalne encime. Vendar pa so potrebne nekatere nadaljnje študije pri ljudeh, da bi potrdili koristi tega soka. 5. Slivov sok
V nekaterih državah ljudje uporabljajo suhe slive (suhe slive) kot zdravilo proti hepatitisu. Študija iz leta 2010 je pokazala, da lahko sok sliv pomaga zmanjšati nekatere škodljive kemikalije, ki se pojavijo zaradi težav z jetri. Čeprav se šteje za koristnega, je še vedno potrebnih več raziskav, da bi potrdili koristi tega sadnega soka na jetra. Preden zaužijete sadni sok za bolezni jeter, se posvetujte s svojim zdravnikom, da zagotovite varnost svojega stanja. Prav tako ne dodajajte dodanega sladkorja, če že smete zaužiti ta sok. Dodajanje sladkorja v sok lahko povzroči dvig krvnega sladkorja in povzroči kopičenje maščobe v jetrih, kar bo škodilo zdravju. Poleg tega se izogibajte prekomernemu uživanju zgornjih sokov. Ne samo sok, tudi druge pijače so dobre za zdravje jeter, in sicer kava in zeleni čaj. Kava lahko pomaga zmanjšati tveganje za kronične bolezni jeter in jih zaščititi pred poškodbami. Medtem lahko zeleni čaj zmanjša maščobo, se bori proti oksidativnemu stresu in zmanjša znake maščobne bolezni jeter.