Prepoznajte razliko med vodo in vitamini, topnimi v maščobah

Jemanje vitaminov je lahko nujno za ljudi z visoko mobilnostjo in zaposlenimi. Ste eden izmed njih? Če je tako, poskusite najprej identificirati vitamine, topne v vodi in vitamine, topne v maščobah. Tako vodotopni kot v maščobi topni vitamini sta izraza, ki opisujeta, kako telo te vitamine absorbira. V tem članku bo SehatQ posebej pregledal vitamin A.

Vodotopni vitamini

Po mnenju strokovnjakov so vodotopni vitamini oz vodotopni vitamini je vrsta vitamina, ki se lahko raztopi v tekočinah in ga telesna tkiva čim prej absorbirajo. Zato mora telo nenehno dobivati ​​vitamin A, ker ga telo ne shranjuje. Kaj se zgodi, ko pride do presežka vodotopnih vitaminov? Telo ga bo izločilo v obliki urina. To je tudi alarm, da odvečni vitamini tudi dejansko niso dobri. Za vitamin A je pravzaprav oblika lahko v obliki vitaminov, topnih v vodi in vitaminov, topnih v maščobah. Poleg vitamina A so tudi druge vrste vitaminov, ki so topni v vodi, in njihova vloga vključuje:

• Vitamin B1: živčni sistem telesa
• Vitamin B2: vid in zdrava koža
• Vitamin B3: presnova in prebava
• Vitamin B6: proizvodnja rdečih krvnih celic, inzulina in hemoglobina
• Folat: presnova in tvorba rdečih krvnih celic
• Vitamin B12: vzdržuje živčni sistem, proizvodnjo rdečih krvnih celic
• Vitamin C: absorpcija železa, celjenje ran, maksimiranje obrambne funkcije telesa

Vitamini topni v maščobah

V nasprotju z vodotopnimi vitamini so v maščobi topni vitamini oz vitamini, topni v maščobah topen v maščobi. To pomeni, da se ta vitamin absorbira skozi maščobo, ki prehaja skozi debelo črevo. Od tam se ta vitamin razporedi po telesu skozi krvni obtok. Vitamin A bo zagotovil aktivne sestavine za tvorbo retinola v človeškem telesu. V nasprotju z vodotopnimi vitamini se presežek vitaminov, topnih v maščobah, shrani v jetrih in maščobnem tkivu za kasnejšo uporabo. Glede na to, da vitaminov, topnih v maščobah, telo ne more neposredno izločiti, se lahko v primeru prekomerne porabe kopičijo v telesu. Pravzaprav ni nemogoče povzročiti zastrupitev. Katere so vrste vitaminov, topnih v maščobah?

• Vitamin A: tvorba kosti in zob ter vid
• Vitamin D: ohranja razvoj kosti in zob
• Vitamin E: antioksidant preprečuje okužbo
• Vitamin K: ohranja zdravje kosti in preprečuje nastajanje krvnih strdkov

Vodotopna vrsta vitamina A

Iz zgornje razlage lahko razumemo mehanizem delovanja vodotopnega in v maščobi topnega vitamina A. Poleg tega je vodotopen vitamin A običajno v obliki betakarotena, ki ga najdemo v rdeči, rumeni in zeleni zelenjavi in ​​sadju. Primeri vključujejo marelice, jabolka, banane, robide, kivi, limone, mango, melone, pomaranče in še veliko več. Kar zadeva zelenjavo, lahko vodotopni vitamin A pridobimo iz korenja, špinače, ohrovta in sladkega krompirja.

Vrste vitamina A, topnega v maščobi

Poleg vodotopnega vitamina A je pomembno tudi vedeti, kje dobiti vitamin A, predvsem tiste, ki so topni v maščobah. Najvišje koncentracije vitamina A najdemo v jetrih in ribjem olju. Poleg tega lahko vitamin A pridobimo tudi iz mleka, jajc in provitamina A. Ne glede na to, ali jemljete vitamine, topne v vodi ali vitamine, topne v maščobi, je najpomembneje zagotoviti, da je vnos potreben. Tako lahko dobite najboljše koristi od vitamina A.