Kako izbrati zrel avokado, je težko, saj je stopnjo zrelosti tega sadja včasih težko napovedati. Da torej ne boste razočarani, ko odprete avokado, ker ni zrel ali je prezrel, si oglejte, kako izbrati zrel avokado v celoti, v naslednjem članku. 
Rjava peclja avokada pomeni, da je avokado zrel. Ko želite kupiti avokado v trgovini s sadjem ali supermarketu, lahko preverite avokadovo steblo. Če želite to narediti, boste morda lahko rahlo potegnili pecelj na koncu avokada in preverili barvo. Značilnosti avokada, ki je zrel in pripravljen za uživanje, bo steblo temno zelene barve. Če je steblo avokada rjavo, to pomeni, da je avokado prezrel. Po drugi strani pa, če je steblo avokada svetlo zeleno ali svetlo, to pomeni, da vaš avokado ni zrel. Tudi, če je ostalo še nekaj palčk sadja, le poberite ta stebla in preglejte notranjost plodov skozi preostale luknje. Če je ostala luknja zelena, to pomeni, da je avokado zrel. To je eden od načinov, kako izbrati avokado, ki je zrel in pripravljen za uživanje. 
Če je lupina ploda svetlo zelena, to pomeni, da avokado ni zrel.Eden od načinov za izbiro zrelega avokada je, da bodite pozorni na barvo lupine. Če ima avokado svetlejšo zeleno barvo lupine kot ostali, to pomeni, da še ni dosegel stopnje zrelosti. Značilnosti zrelega in za uživanje pripravljenega avokada so običajno temno zelene, celo blizu črne barve. 
Značilnosti zrelega avokada je običajno črno zelene barve z hrapavo kožo.Pri izbiri avokada bodite pozorni na teksturo plodov. Poleg temno zelene barve imajo značilnosti zrelega avokada, ki je pripravljen za uživanje, rahlo hrapavo teksturo kože. Po drugi strani gladka tekstura kože običajno pomeni, da avokado ni zrel. Zato je treba pri izbiri avokada čutiti tudi teksturo avokada. 
Značilnosti zrelega avokada je običajno mehak ali mehak, ko ga pritisnete.Naslednji način, da izberete zrel avokado, je preveriti mehkobo mesa. Mehkobo lahko preverite tako, da držite avokado in ga nato nežno pritisnete z dlanjo. Avokadovega mesa od zunaj ne pritiskajte pregloboko s prsti, ker lahko pusti vdolbine ali postane kašasto. Značilnosti zrelega avokada se običajno ob pritisku počutijo mehke ali mehke. Medtem, če opazite vdolbine ali vdolbine v avokadovem mesu, preden ga poskusite prijeti, da preverite njegovo mehkobo, je verjetno, da je avokado prezrel, nagnjen k gnitju in neužiten. Če pa se vam zdi še vedno težko, je to morda znak, da morate na avokado počakati še nekaj dni, preden je pripravljen za uživanje. Bolje bi bilo, če izberete avokado, katerega avokadovo meso je malo trdo, in ga pustite, dokler avokado popolnoma ne dozori.
Kako izbrati zrel in za uživanje pripravljen avokado
Avokado je ena vrsta okusnega sadja. Vendar pa je treba počakati, da dozori po pobiranju, ne pa, ko ga poberejo z drevesa. Kmalu po tem, ko je bil pobran z drevesa, gre avokado skozi vrsto procesov, da doseže pravo stopnjo zrelosti. Zato lahko pogosto najdete nekaj avokada, ki niso zreli ali celo preveč zreli, ko jih kupite v prodajalnah sadja ali supermarketih. No, če želite izbrati avokado, da ne boste razočarani, je tukaj nekaj načinov, kako izbrati avokado, ki je zrel in pripravljen za uživanje.1. Preverjanje stebla avokada
Rjava peclja avokada pomeni, da je avokado zrel. Ko želite kupiti avokado v trgovini s sadjem ali supermarketu, lahko preverite avokadovo steblo. Če želite to narediti, boste morda lahko rahlo potegnili pecelj na koncu avokada in preverili barvo. Značilnosti avokada, ki je zrel in pripravljen za uživanje, bo steblo temno zelene barve. Če je steblo avokada rjavo, to pomeni, da je avokado prezrel. Po drugi strani pa, če je steblo avokada svetlo zeleno ali svetlo, to pomeni, da vaš avokado ni zrel. Tudi, če je ostalo še nekaj palčk sadja, le poberite ta stebla in preglejte notranjost plodov skozi preostale luknje. Če je ostala luknja zelena, to pomeni, da je avokado zrel. To je eden od načinov, kako izbrati avokado, ki je zrel in pripravljen za uživanje. 2. Bodite pozorni na barvo lupine avokada
Če je lupina ploda svetlo zelena, to pomeni, da avokado ni zrel.Eden od načinov za izbiro zrelega avokada je, da bodite pozorni na barvo lupine. Če ima avokado svetlejšo zeleno barvo lupine kot ostali, to pomeni, da še ni dosegel stopnje zrelosti. Značilnosti zrelega in za uživanje pripravljenega avokada so običajno temno zelene, celo blizu črne barve. 3. Občutite teksturo avokada
Značilnosti zrelega avokada je običajno črno zelene barve z hrapavo kožo.Pri izbiri avokada bodite pozorni na teksturo plodov. Poleg temno zelene barve imajo značilnosti zrelega avokada, ki je pripravljen za uživanje, rahlo hrapavo teksturo kože. Po drugi strani gladka tekstura kože običajno pomeni, da avokado ni zrel. Zato je treba pri izbiri avokada čutiti tudi teksturo avokada. 4. Preverjanje nežnosti avokadovega mesa
Značilnosti zrelega avokada je običajno mehak ali mehak, ko ga pritisnete.Naslednji način, da izberete zrel avokado, je preveriti mehkobo mesa. Mehkobo lahko preverite tako, da držite avokado in ga nato nežno pritisnete z dlanjo. Avokadovega mesa od zunaj ne pritiskajte pregloboko s prsti, ker lahko pusti vdolbine ali postane kašasto. Značilnosti zrelega avokada se običajno ob pritisku počutijo mehke ali mehke. Medtem, če opazite vdolbine ali vdolbine v avokadovem mesu, preden ga poskusite prijeti, da preverite njegovo mehkobo, je verjetno, da je avokado prezrel, nagnjen k gnitju in neužiten. Če pa se vam zdi še vedno težko, je to morda znak, da morate na avokado počakati še nekaj dni, preden je pripravljen za uživanje. Bolje bi bilo, če izberete avokado, katerega avokadovo meso je malo trdo, in ga pustite, dokler avokado popolnoma ne dozori. Nasveti za hitrejše zorenje avokada
Čeprav ste s preverjanjem lastnosti zrelega avokada poskušali izbrati avokado, je mogoče dobiti avokado, ki ni zrel in pripravljen za uživanje. Če ste že kupili nezrel avokado in ga želite takoj pojesti, obstaja nekaj nasvetov, kako hitro dozoriti avokado, ki jih lahko poskusite. Avokado lahko daš v debelo papirnato vrečko (papirnata vrečka) je tesno zaprt. Nato pustite avokado stati 1-2 dni pri normalni sobni temperaturi, da bo avokado sam dozorel. Avokado lahko pri obiranju sprosti plin etilen. Plin etilen pomaga, da avokado hitreje dozori, še posebej, če je sadje shranjeno v zaprtem stanju. Avokado lahko postavite skupaj z drugimi vrstami sadja, ki prav tako oddajajo etilen, kot so banane, jabolka, mango ali kivi. Ta metoda naj bi pomagala tudi hitreje dozoreti avokado. Ko je avokado shranjen v zaprti posodi, plin etilen ne bo ušel in lahko pomaga pri procesu zorenja avokada. S tem lahko jeste avokado, ki hitreje dozori.Koristi avokada za zdravje telesa, ki jih morate vedeti
Ko veste, kako izbrati zrel in pripravljen avokado, je dobro vedeti, kakšne so zdravstvene koristi avokada. Nekatere prednosti avokada, ki jih lahko dobite, vključujejo:- Povečajte raven dobrega holesterola
- Ohranite zdravje oči
- izboljšati razpoloženje (razpoloženje)
- Zdrav prebavni sistem
- Okrepiti kosti
- Zdravo srce