Vodna buča je ena vrsta buč, ki se pogosto uporablja kot kulinarična sestavina v tropskih in zmernih regijah. V skupnosti krožijo številne trditve o koristih vodne buče. Zahvaljujoč tem različnim prednostim je bila ta buča celo imenovana kot
čudežno sadje aka čarobno sadje na Filipinih. Vodna buča pravzaprav ni sadje, ampak vrsta zelenjave iz družine Cucurbita. Vendar ta buča ni povsod znana kot vodna buča, sadež kukavice, do ustekleničene buče. Vodna buča ima svetlo zeleno barvo kot mlad kokos. Nekatere od teh buč so dolge, nekatere pa so podobne hruškam ali vrču.
Hranilna vsebnost vodne buče
Sadje za nohte ali vodna buča vsebuje veliko hranil, ki jih potrebuje telo. Tu so različne hranilne vrednosti v 100 gramih vodne buče.
- Energijska vrednost: 14 kcal
- Ogljikovi hidrati: 3,39 g
- Beljakovine: 0,62 g
- Maščoba: 0,02 g
- Holesterol: 0 mg
- Prehranske vlaknine: 0,5 g
- Folna kislina: 6 g
- Niacin: 0,320 mg
- Vitamin B5: 0,152 mg
- Vitamin B6: 0,040 mg
- Vitamin B2: 0,022 mg
- Vitamin B1: 0,029 mg
- Vitamin A: 16 ie
- Vitamin C: 10,1 mg
- Natrij: 2 mg
- Kalij: 150 mg
- Kalcij: 26 mg
- Baker: 0,034 mg
- železo: 0,20 mg
- Magnezij: 11 mg
- Mangan: 0,089 mg
- Fosfor: 13 mg
- Selen: 0,2 mg
- Cink: 0,70 mg.
Sadje kukavice ima nizko kalorično vrednost in ne vsebuje holesterola. Buča je tudi lahko prebavljiva in je vir različnih hranil, ki jih telo potrebuje. Obstajajo tudi folati, vitamin C in različni drugi naravni antioksidanti, ki obogatijo prednosti vodne buče. [[Povezan članek]]
Potencialne koristi vodne buče
Tukaj je nekaj možnih koristi vodne buče za zdravje našega telesa.
1. Hujšanje in zdrava prebava
Vodna buča je lahko prava hrana, če želite shujšati. To sadje ima malo kalorij in holesterola, vendar je bogato z vlakninami in vodo, zato je lahko prebavljivo, vas ohranja sitost dlje in lahko izboljša prebavo. Poleg tega prednosti vodnih buč, ki niso nič manj pomembne, pomagajo pri premagovanju različnih prebavnih motenj, kot so refluks kisline, kolitis, driska in zaprtje.
2. Hladi telo
Vsebnost vode v sadju kukavice ima lahko hladilni učinek na telo in ohranja telo hidrirano. Zato je priporočljivo, da poleti ali po močnem potenju pijete sok vodne buče, ki bo pomagal nadomestiti izgubljeno tekočino. Obstaja tudi domneva, da lahko koristi vodne buče pomagajo preprečiti bolezni, povezane s telesno toploto, kot so krvavitve iz nosu, akne ali vrenje.
3. Zdravljenje okužb sečil
V tradicionalni indijski medicini se bučni sok, pomešan z malo limetinega soka, šteje za eno izmed naravnih zdravil za okužbe sečil, za katere se domneva, da so dedne. Vendar ni znanstvenih dokazov, ki bi podprli trditve o koristih te vodne buče.
4. Ohranite zdravje srca
Verjame se, da redno uživanje bučnega soka vsako jutro na prazen želodec pomaga znižati raven holesterola v krvi in ohraniti zdravje srca. Trditve o koristih te vodne buče niso znanstveno dokazane in temeljijo le na visoki vsebnosti kalija.
5. Lajša stres
Vodna buča vsebuje holin, ki je vrsta
nevrotransmiter ki pomaga izboljšati delovanje možganov in preprečuje stres, depresijo in razne druge duševne motnje.
6. Potencial za nadzor sladkorne bolezni
Študija na živalih, opravljena na Filipinih, je odkrila prednosti vodne buče za sladkorno bolezen, saj prav pomaga pri zniževanju ravni sladkorja v krvi. Čeprav te ugotovitve kažejo, da lahko vodna buča obvladuje sladkorno bolezen, so potrebne nadaljnje študije na ljudeh, da bi utemeljili njene trditve.
7. Potencial za zdravljenje raka
Po poročanju Philippine Business Mirror je študija, ki so jo izvedli številni študenti z univerze Notre Dame z univerze Dadiangas, pokazala, da je ekstrakt vodne buče koristil pri preprečevanju razvoja novih krvnih žil. Ta ugotovitev naj bi lahko zavirala rast rakavih celic. Sadje kukavice ali vodna buča vsebuje veliko močnih antioksidantov, kot so flavonoidi. Ta snov je antiangiogeneza, ki lahko omeji vnos hranil za rakave celice, da prepreči njihovo rast. To so številne možne koristi vodne buče za zdravje. Čeprav večina ni znanstveno dokazana, nikoli ne škodi poskusiti jesti to vrsto buč. Vendar ga ne uživajte v prevelikih količinah, OK! Če imate vprašanja o zdravstvenih težavah, lahko brezplačno vprašate svojega zdravnika neposredno v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite aplikacijo SehatQ zdaj v App Store ali Google Play.