4 načini, kako ohladiti vroč želodec po jedi začinjenega

Uživanje začinjene hrane ima svoj užitek. Vendar pa lahko po tem neredko občutite vroč želodec. Če želite premagati to nadležno stanje, lahko poskusite na več načinov za hlajenje želodca po jedi začinjenega. Pravzaprav z medicinskega vidika ni izraza za hlajenje želodca, zdravniki si to razlagajo kot vrnitev k tolažitvi želodčnega stanja po izpostavljenosti določeni hrani. Pred tem pa morate najprej poznati vzrok za vroč želodec po zaužitju začinjene hrane. Ta pekoč občutek izvira iz kapsaicina, ki je naravna snov v čili papriki, ki povzroča pekoč in pekoč okus v vašem želodcu. Čili lahko poveča tudi proizvodnjo želodčne kisline, tako da bo želodec poln. Visoka želodčna kislina lahko povzroči tudi draženje želodčne sluznice, kar lahko poveča tveganje za GERB, želodčne razjede itd.

Kako ohladiti želodec po jedi začinjenega

Na srečo vsi ne doživijo zgage po zaužitju začinjene hrane. To stanje je pogostejše, če ga jemljete prepogosto ali preveč. Da ne bo moteče, si lahko po zaužitju začinjene hrane ohladite želodec.

• Pitje mleka

Mleko vsebuje kazein, ki lahko raztopi kapsaicin Kapsaicin ima maščobni ogljikovodikov rep, ki ga ni mogoče raztopiti samo z vodo. Vendar pa mleko vsebuje kazein protein, ki lahko raztopi kapsaicin, tako da pekoč občutek v želodcu izgine. Kazein je lipofilna beljakovina, ki lahko deluje kot detergent pri vezavi in ​​raztapljanju kapsaicina. Torej je pitje mleka lahko eden od načinov za hlajenje želodca po zaužitju začinjene hrane.

• Uživanje mlečnih izdelkov

Želodčno vročino po zaužitju začinjene hrane lahko premagate tudi z uživanjem mlečnih izdelkov. Tako kot mleko tudi predelani izdelki vsebujejo kazein, ki lahko raztopi kapsaicin, tako da se občutek toplote, ki ga povzroča, zmanjša. Nekaj ​​primerov mlečnih izdelkov, ki jih lahko uživate, in sicer jogurt ali skuto.

• Jejte riž ali kruh

Riž lahko pomaga ustaviti pekoč občutek v želodcu. Riž ali kruh ne moreta raztopiti kapsaicina. Vendar pa lahko ta živila absorbirajo molekule in ustavijo pekoč občutek v želodcu po zaužitju začinjene hrane. Če nimate mleka ali mlečnih izdelkov, je lahko uživanje riža ali kruha enostavna alternativa za ohladitev želodca po začinjenem obroku.

• Jesti med

Uživanje medu lahko absorbira začinjena olja in zagotovi hitro olajšanje pri lajšanju občutka vročine.Klinični pregled, ki ga je objavil British Medical Journal, tudi navaja, da lahko viskozna narava medu pripomore k zmanjšanju želodčne kisline. Kako ohladiti želodec po zaužitju začinjene hrane, lahko naredite tako, da zaužijete čajno žličko medu neposredno ali jo zmešate v kozarcu tople vode. Kako ohladiti želodec po zaužitju začinjene hrane zgoraj, morda ni vedno učinkovito. Če se vroč želodec po zaužitju začinjene hrane poslabša ali ga spremljajo drugi simptomi, kot so bolečine v trebuhu, driska ali bruhanje, se morate nemudoma posvetovati z zdravnikom. Poleg tega se izogibajte pitju kave, ker lahko spodbudi proizvodnjo želodčne kisline, zaradi česar se želodec počuti bolj neprijetno.

Možni vzroki vročega želodca po začinjeni hrani

Vroči želodec po zaužitju začinjene hrane lahko kaže na številne prebavne težave, kot so:

• Gastritis

Gastritis je vnetje želodčne stene. To stanje se pojavi, ko je pregrada, ki ščiti želodčno sluznico, poškodovana, zaradi česar je želodčna stena nagnjena k vnetju. Uživanje začinjene hrane pogosto poslabša bolečino, slabost, napenjanje ali vročino, ki jih doživljajo ljudje z gastritisom.

• Želodčna kislina se dvigne

Začinjena hrana lahko sproži refluks kisline Začinjena hrana lahko sproži ali poslabša simptome refluksa kisline. To stanje se pojavi, ko se želodčna kislina dvigne v požiralnik, kar povzroči številne simptome, kot so zgaga, slabost, vneto grlo in druge.

• Sindrom razdražljivega črevesa

Kapsaicin v čili papriki lahko dejansko poslabša bolečino in pekoč občutek v želodcu pri ljudeh s sindromom razdražljivega črevesja (IBS). To je motnja, ki vpliva na delo debelega črevesa. Vedeti morate, da je pogosto uživanje začinjene hrane povezano z večjim tveganjem za IBS. Če menite, da imate po zaužitju začinjene hrane pogosto prebavne težave, se izogibajte uživanju teh živil. Če pa ga želite občasno poskusiti, ne pretiravajte, ko jeste začinjeno. Če želite nadalje razpravljati o tem, kako ohladiti želodec po zaužitju začinjene hrane, vprašajte neposredno zdravnika v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite zdaj na App Store in Google Play .