Listi perile imajo različne prednosti. Ti listi se pogosto uporabljajo kot zeliščne sestavine za zdravljenje različnih bolezni, kot so astma, prehladi, bolečine v želodcu in glavoboli. Kaj pa znanstvena stran? Listi perile so listi, ki izvirajo iz drevesa z istim imenom. Njegovo latinsko ime je Perilla frutescens (L.) Britt . Znano je, da ta rastlina raste na Japonskem, v Koreji, Kitajski, Tajvanu, Vietnamu in Indiji. Njegova priljubljenost v Indoneziji se je začela povečevati, odkar so tu narasla korejska hrana in restavracije. Ker je okus listov perile sladek in mehak, primeren za serviranje kot spremljevalec hrane v deželi ginsenga, zlasti v restavracijah s korejskimi žari. Drugo ime za list perilla v Indoneziji je list šiša ali list bifteka. 
List perile ima potencial za posvetlitev kože, njegov izvleček listov pa ima sposobnost zaviranja sinteze tirozinaze in sinteze melanina pri poskusnih živalih. Zato velja, da ima ta rastlina potencial, da se razvije kot surovina za izdelke za posvetlitev kože. 
Prednosti olja iz semen perile lahko zmanjšajo astmo. V tej eni prednosti perilla se ne uporabljajo listi, temveč olje iz semen. Da, olje semen perilla je bogato z omega-3, dokazano je dobro za nadzor avtoimunskih bolezni. Pravzaprav je raziskava Mednarodnega arhiva za alergijo in imunologijo pokazala, da je olje iz semen perile lahko zmanjšalo poslabšanje astme pri ljudeh z astmo. Poleg tega olje semen perilla deluje tudi tako, da upočasni gibanje belih krvnih celic proti pljučem in zmanjša tveganje za anafilaksijo, ki je alergijska reakcija, ki je lahko smrtno nevarna.
Prednosti listov perilla za zdravje
Listi, ki jih pogosto uvrščamo v skupino začimb, imajo številne zdravstvene koristi, ki so bile raziskane. Vendar pa vse študije niso bile izvedene neposredno na ljudeh ali klinično. Zato je treba še opraviti nadaljnje raziskave, da bi resnično potrdili njegove koristi. Tukaj je nekaj raziskanih možnih koristi listov perile za telo.1. Vsebuje različna hranila, ki so dobra za telo
Uživanje teh listov lahko pomaga zadovoljiti dnevne prehranske potrebe telesa. Naslednje vrste in ravni hranilnih snovi so v 100 gramih.- Kalorije: 37 kalorij
- Maščoba: 1 gram
- Ogljikovi hidrati: 7 gramov
- Vlaknine: 7 gramov
- Kalcij: 23 % priporočene dnevne porabe
- Železo: 9 % priporočene dnevne porabe
- Vitamin C: 43 % priporočene dnevne potrebe
2. Bogata z antioksidanti
Znano je, da imajo izvlečki listov in semen perile antioksidativne lastnosti zaradi fenolnih sestavin, ki so prisotne v njih. Antioksidanti bodo pomagali zmanjšati tveganje za različne nevarne bolezni, kot so rak, bolezni srca in druge presnovne bolezni. Šteje se, da imajo vijolični listi višje antioksidativne lastnosti kot zeleni listi.3. Potencialno se uporablja kot osvetljevanje kože
List perile ima potencial za posvetlitev kože, njegov izvleček listov pa ima sposobnost zaviranja sinteze tirozinaze in sinteze melanina pri poskusnih živalih. Zato velja, da ima ta rastlina potencial, da se razvije kot surovina za izdelke za posvetlitev kože. 4. Dobro za prebavo
V študiji BMC Complementary and Alternative Medicine na 50 prostovoljcih, ki so imeli prebavne motnje, se je izkazalo, da uživanje ekstrakta listov v določenih količinah štiri tedne pomaga premagati težave, kot so napihnjenost, kopičenje plinov in bolečine v trebuhu. Tisti, ki želite uporabiti to rastlino kot zeliščno zdravilo za bolečine v želodcu ali druge prebavne motnje, se morate najprej posvetovati z zdravnikom, ker je izvleček, uporabljen v tej študiji, šel skozi nadzorovano obdelavo, preden je bil dan za uživanje.5. Zavira rast bakterij
V laboratorijskih preskušanjih, objavljenih v reviji Molecules, se je izkazalo, da ekstrakt listov zavira rast več bakterij, vključno z zlati stafilokok in E. coli ki pogosto vodijo do okužbe pri ljudeh. zlati stafilokok so bakterije, ki povzročajo okužbe kože, vključno z vrenje. medtem, E. coli je bakterija, ki pogosto povzroča zastrupitev s hrano in drisko. Glede na te rezultate se ta list lahko razvije kot naravno antibakterijsko sredstvo. Seveda s pravilno obdelavo in natančno izračunanimi odmerki.6. Zmanjšajte resnost astme
Prednosti olja iz semen perile lahko zmanjšajo astmo. V tej eni prednosti perilla se ne uporabljajo listi, temveč olje iz semen. Da, olje semen perilla je bogato z omega-3, dokazano je dobro za nadzor avtoimunskih bolezni. Pravzaprav je raziskava Mednarodnega arhiva za alergijo in imunologijo pokazala, da je olje iz semen perile lahko zmanjšalo poslabšanje astme pri ljudeh z astmo. Poleg tega olje semen perilla deluje tudi tako, da upočasni gibanje belih krvnih celic proti pljučem in zmanjša tveganje za anafilaksijo, ki je alergijska reakcija, ki je lahko smrtno nevarna.