Poleg tega lahko druge koristi listov zelene za zdravje med drugim zmanjšajo simptome vnetja zaradi alergij, da zmanjšajo tveganje za zgodnjo menopavzo.
Zaradi te vsebine se čutijo koristi listov zelene za ledvice
Zelena vsebuje antioksidante za nevtralizacijoprosti radikali, ki lahko motijo delovanje ledvic. V tej zeleni zelenjavi lahko začutite koristi zelene za ledvice zaradi različnih vsebin spodaj.
Pomemben antioksidant
Steblo zelene poleg vode in prehranskih vlaknin vsebuje različne rastlinske spojine, ki imajo močne antioksidante, kot so apigenin, luteolin, selina, limonen, kempferol in p-kumarina kislina. V palčki zelene je vsaj približno 12 vrst dodatnih antioksidantnih hranil.Antioksidanti, ki jih vsebuje zelena, delujejo pri zaščiti celic, krvnih žil in organov pred oksidativnimi poškodbami. Antioksidanti nevtralizirajo tudi proste radikale, ki lahko oslabijo delovanje ledvic in povzročijo različne bolezni.
Na desetine protivnetnih spojin
Zelena vsebuje približno 25 protivnetnih spojin, ki lahko zaščitijo ledvice. Nekatere protivnetne lastnosti zelene, in sicer fenolna kislina in kvercetin, lahko zavirajo vnetni proces.Vitamini in minerali
Naslednja korist zelene za ledvice je zmanjšanje tveganja za okužbe ledvic. Vsebnost vitaminov C, A in K ter dodatnih mineralov, kot sta kalij in folat v palčki zelene, lahko zmanjša tveganje za okužbe ledvic, ki jih večinoma povzročajo bakterijske okužbe.N-butilftalid
Značilna aroma zelene izvira iz rastlinskih spojin sedanolida in n-butilftalida. Zadnja omenjena spojina služi za znižanje krvnega tlaka, hkrati pa zmanjša tveganje za odpoved ledvic.
Bodite pozorni na to, preden zaužijete zeleno
Nenehno prekomerno uživanje surove zelenetveganje za nastanek golše. Zelena ima toliko koristi za ledvice in zdravje na splošno. Zato ne malo ljudi zeleno uporablja kot zdravilno rastlino ali alternativno dietno hrano. Vendar pa se je treba zavedati številnih stvari, kot so naslednje:
Operite pred zaužitjem:
Zelena je že leta uvrščena na seznam živil z največ pesticidov, ki jih izvaja okoljska skupina, Environmental Working Group. Zato se prepričajte, da zeleno vedno operete, preden jo zaužijete ali predelate.Ne jejte ga surovega v presežku:
Uživanje surove zelene v velikih količinah in nenehno lahko povzroči tudi otekanje vratu ali golšo. Oteklina v vratu nastane zaradi pomanjkanja joda v zeleni, kar povzroči motnjo v delovanju joda v ščitnici.Še huje, oteklina v vratu lahko povzroči težave z dihanjem in poveča tveganje za hipotiroidizem.
Da bi se izognili tem zdravstvenim težavam, poskrbite, da boste zeleno predelali, preden jo zaužijete. Nikoli ne jejte surove zelene same, brez prilog.
Zaužijte zmerno:
Poleg tega, da lahko povzroči golšo, lahko prekomerno uživanje zelene povzroči podhranjenost in prebavne motnje.Tisti, ki ste na dieti z zeleno, bodite previdni pri uživanju te zelene zelenjave in še naprej vključujte vnos snovi, ki jih vsebujejo druga živila. Ker ima zelena zelo malo kalorij, lahko povzroči, da vaše telo postane podhranjeno. Ne samo to, prekomerno uživanje zelene lahko povzroči tudi napenjanje, prekomerno nastajanje plinov v želodcu in drisko.
Ne jejte ga, če ste alergični:
Pred zaužitjem zelene je pomembno poznati preobčutljivostne reakcije telesa. Če ste v preteklosti imeli alergije, nikoli ne jejte te zelene zelenjave.Ta alergija lahko povzroči mravljinčenje, otekanje, slabost, težko dihanje in celo nezavest.
Zeleno hranite stran od ultravijolične svetlobe:
Zelena vsebuje kemikalijo, imenovano psoralen. Ta vsebina je zelo občutljiva na ultravijolično svetlobo.Če daste zeleno v roko tik pod soncem, bo kemična reakcija povzročila kožni izpuščaj, kot je pekoč občutek. Neredko je to grožnja za delavce na polju zelene.
Kako narediti sok zelene
Prednosti listov zelene za ledvice lahko pridobite tako, da zeleno predelate v sok.- Operite 3-4 stebla zelene
- Zeleno sesekljamo in jo damo v blender
- Dodajte malo vode, približno 1/4 majhne skodelice
- Mešajte do gladkega