Če se vam zdi ketogena dieta manj zahtevna, lahko poskusite eno od njenih različic, in sicer dieto s kuhanimi jajci. Podobno kot pri keto dieti je jajčna dieta v bistvu poskus izgube teže z zaužitjem več beljakovin.
Kaj je jajčna dieta?
Kot že ime pove, mora jajčna dieta njeni privrženci jesti jajca kot glavni vir beljakovin. Jajčna dieta poudarja tudi dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in nizkokalorično prehrano. Med to dieto bi morali piti samo vodo in druge nekalorične pijače. Ko že govorimo o tabujih, prav tako ne bi smeli jesti hrane, ki vsebuje veliko ogljikovih hidratov in sladkorja, kot so kruh, testenine, riž in celo določeno sadje. Jejte lahko le trikrat na dan, in sicer zajtrk, kosilo in večerjo. Edini prigrizek, ki ga lahko zaužijete, je voda. Hujšanje z jajčno dieto se običajno izvaja 14 dni. Poleg izgube teže lahko to dieto izvajate tudi kot prizadevanje za ohranjanje mišične mase, čeprav ste doživeli zmanjšanje telesne teže. Danes obstaja veliko različic diete s trdo kuhanimi jajci, vendar je princip delovanja pravzaprav podoben. Za zajtrk morate imeti kuhana jajca, nato pa lahko za kosilo in večerjo zaužijete druge vire živalskih beljakovin skupaj z zelenjavo ali sadjem. Živalske beljakovine ter sadje in zelenjava, ki jih lahko uživate, niso poljubni. Edina beljakovina, ki jo lahko jeste, so jajca, piščanec, puran in ribe. Medtem ko so sadje in zelenjava, ki lahko vstopita v vaše telo, grenivke, brokoli, šparglji, gobe in špinača. Jajčna dieta naj bi lahko zmanjšala vašo težo do 9-11 kg na teden. Vendar je to mnenje sklenjeno na podlagi pričevanja ljudi, ki se držijo samo jajčne diete.Vrste jajčne diete in vzorčni meniji
Če si predstavljate, da je prehrana ljudi na jajčni dieti samo trdo kuhana jajca, se niste popolnoma zmotili. Razlog je v tem, da obstajajo privrženci ekstremne jajčne diete, ki vsak dan jedo le kuhana jajca in pijejo vodo. Takšna dieta se imenuje mono dieta in je nutricionisti ne priporočajo, ker vas bo zaradi tega podhranjena. Po drugi strani pa lahko tisti, ki vas zanima jajčna dieta, zaužijete dietni meni glede na vrsto jajčne diete, kot sledi.1. Tradicionalna prehrana
Ta tok je najbolj priljubljena vrsta jajčne diete. Razlog je v tem, da lahko zaužijete vire beljakovin izven jajc, čeprav mora biti delež manjši od samih jajc. Lahko jeste tudi zelenjavo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so ohrovt, brokoli in špinača. Nasprotno pa virov ogljikovih hidratov, kot so testenine, kruh in riž, sploh ne bi smeli uživati. Primeri tradicionalnih menijev za jajčno dieto so:- Zajtrk: dve jajci in zelenjava z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
- Kosilo: pusto beljakovine z zeleno zelenjavo
- Večerja: jajca ali puste beljakovine z zelenjavo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
2. Dietna jajčno rdeča grenivka (grenivka)
Potek jajčne diete je v bistvu enak tradicionalnemu zgornjemu načinu. Vendar privrženci te diete vključujejo tudi uživanje polovice rdeče grenivke v vsak obrok. Primer dietnega menija rdeče grenivke in jajc je naslednji:- Zajtrk: dve jajci in pol rdeče grenivke
- Kosilo: porcija pustega mesa s špinačo in polovico rdeče grenivke
- Večerja: ena porcija ribe ali jajc in pol rdeče grenivke.