Prednosti betelovega limeta in njegove nevarnosti za zdravje

Ali ste vedeli, da betel nima nič opraviti z listi ali rastlinami betela? Da, list betela izvira iz rastline betela, medtem ko je mol pravzaprav indonezijski izraz za kemikalijo, imenovano kalcijev hidroksid ali Ca(OH)2. Kalcijev hidroksid je bel prah brez vonja. V industrijskem svetu je uporaba kalcijevega hidroksida zelo raznolika, od mešanice pri obdelavi odpadkov, proizvodnji papirja do gradbeništva. Medtem ko se v zobozdravstvu beljak pogosto uporablja kot mešanica pri polnjenju zobnih korenin. Tudi kulinarični svet ne zaostaja pri uporabi beljaka, od priprave kislih kumaric do mešanja sadnih sokov. Vendar pa obstaja domneva, da lahko uporaba tega materiala povzroči resne bolezni pri ljudeh.

Ali je beljak zdravju škodljiv?

Obstaja domneva, da lahko zaužitje mola povzroči različne zdravstvene težave, kot so vneto grlo, pekoča usta, bolečine v želodcu, bruhanje ali črevesje, ki vsebuje kri. Predvideva se tudi, da požiranje mola poškoduje telesne organe, saj ima vsebnost te spojine visoko alkalno raven (pH 11-12,5). Vendar se bo ta reakcija pojavila le, če zaužijete kalcijev hidroksid, ki ni namenjen za hrano ali še ni ocena hrane. Uživanje belega, ki niocena hranenevarnost povzročitve resnih smrtnih poškodb. Agencija za nadzor hrane in zdravil (BPOM) sama zagotavlja, da uporaba mola hrano razred je precej varen, če se izvaja na dober način pridelave hrane. V Indoneziji se ta sestavina pogosto uporablja kot mešanica v krekerjih in krhkih arašidih, da postane bolj hrustljava in hrustljava. Medtem ko se v drugih delih sveta uporaba mola pogosto uporablja tudi kot mešanica v:
  • kumarice: Belova voda se uporablja kot marinada za vložene sestavine, tako da niso zlahka kašaste.
  • sladkor: beljak se uporablja za odstranjevanje nečistoč v sladkorju, hkrati pa povečuje njegovo stabilnost s postopkom, imenovanim karbonizacija.
  • Koruzna moka in čips: tako, da oluščeno koruzo namočimo v beli vodi, da se koruza lažje predela.
  • Sadni sok: beljak jemljemo zaradi vsebnosti kalcija, da se poveča dodana vrednost soka.
[[Povezan članek]]

Prednosti mola poleg hrane

Poleg tega, da je mešanica določenih živil, ima mol tudi druge prednosti, kot so:

  • Odpravlja zobne kalčke

Študije kažejo, da ima mol protimikrobne lastnosti, ki lahko uničijo bakterije, ki povzročajo poškodbe membrane in zobno DNK. Zaradi obstoja te funkcije se belovec pogosto uporablja kot polnilo koreninskega kanala za uničenje bakterij, ki se tam še vedno nahajajo po zdravljenju zob pri zobozdravniku. Poleg tega lahko vsebnost hidroksilnih ionov v molu izboljša tudi nastanek trdih korenin. To je zelo koristno za zobozdravnika pri zdravljenju vašega bolečega zoba.

  • Poravnajte lase

Kalcijev hidroksid se pogosto uporablja v šamponih za ravnanje las, zaradi visoke vsebnosti alkalij se beljak pogosto uporablja v šamponih ali kremah za lase kot konzervans. pomirjevalci za lase. Relaksatorji za lase je tekočina, ki deluje tako, da zravna kodraste lase, ne da bi poškodovala lasišče. Kalcijev hidroksid je res sposoben razgraditi sidulfidne vezi, ki so vezi, ki združujejo aminokisline, imenovane cistein, ki je tudi vsebnost v laseh, zaradi katere se naravno zvijajo. S prekinitvijo teh vezi bo kodraste lase lažje zravnati. Poleg tega velja, da je uporaba mola koristna tudi za preprečevanje in odpravljanje telesnega vonja. To je zato, ker ima belu moč adsorpcije, ki lahko odbija telesni vonj in absorbira znoj. Zaradi tega se lahko razvije v alternativni deodorant.

Pazite na stranske učinke beljaka

Prepričajte se, da je beljak, ki ga uporabljate, varen za hrano oz ocena hrane. To je zato, ker je uživanje kalcijevega hidroksida, namenjenega industriji odpadkov, papirju in gradbeništvu, kategorizirano kot nujna medicinska pomoč z naslednjimi simptomi:
  • slepota
  • Bolečina ali oteklina v grlu
  • Pekoč občutek na ustnicah ali jeziku
  • Težko dihanje
  • Bolečine v želodcu, slabost in bruhanje
  • Bruhanje krvi
  • V blatu je kri
  • Izguba zavesti ali omedlevica
  • Nizek krvni tlak
  • Zmanjšana raven kislosti krvi
  • Draženje kože.
Če opazite zgornje simptome in sumite, da ste pogoltnili industrijski kalcijev hidroksid, nemudoma pojdite na urgenco ali najbližjo zdravstveno ustanovo. Resnično morate zagotoviti varnost njegovega uživanja.