Kalorije v sadni solati so dejansko odvisne od vrste in količine sadja, ki se meša, pa tudi prelivi Izbrani. Sadje je sinonim za nizkokalorično hrano, zato je primerno za ljudi, ki se trudijo shujšati. Vendar pa morate biti previdni, ko sadje postrežete kot solato. Ker lahko kalorije v sadni solati narastejo v nebo, odvisno od prelivi ki ga uporabljate.
Kalorije sadne solate po mešanici
V bistvu je število kalorij, ki vstopijo v telo, ko zaužijete sadno solato, odvisno od porcije in vrste sadja, ki jo izberete kot mešanico. Po evidencah Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav je število kalorij na sveže sadje na 128 gramov naslednje:- Lubenica: 46 kalorij
- jagode: 53 kalorij
- borovnice: 84 kalorij
- Jabolko 57: kalorije
- Banana: 134 kalorij
- Pomaranče: 81 kalorij
- češnje: 87 kalorij
Nasveti za pripravo sadne solate
Za pripravo solate izberite sveže sadje Pri pripravi sadne solate število kalorij sadne solate ni edina stvar, na katero morate biti pozorni. Enako pomembno je ohranjanje svežega sadja, še posebej, če je sadje najprej shranjeno v hladilniku. Zato izberite res sveže sadje in ga ne hranite predolgo v hladilniku. Poleg tega nekatere vrste sadja zlahka porumenijo ali porjavijo (kot so jabolka ali hruške) ali postanejo tekoče (vključno z lubenico in mangom), tako da se ne počutijo več sveže, če jih jemo z dolgimi odmori. V bistvu lahko v sadni solati uporabite katero koli vrsto sadja, ki vam je všeč. Poleg tega večina sadja v bistvu vsebuje le nekaj kalorij in je bogata s hranili, tako da ga lahko uporabite kot prigrizek med dieto. Stvar, na katero morate biti pozorni, je sestava prelivi uporablja. Izogibajte se uporabi stepene smetane, ki vsebuje 51 kalorij na 2 žlici, zlasti majoneze, ki ima 200 kalorij na 2 žlici.Dodajanje virov beljakovin, kot so oreščki ali sir, prav tako ni priporočljivo, ker lahko poveča število kalorij v vaši sadni solati. Na primer, arašidi vsebujejo 50 kalorij na 1 žlico, medtem ko lahko sir doseže 116 kalorij na 64 gramov (odvisno od vrste sira). Namesto tega uporabite prelivi zmanjšajte kalorije, tako da število kalorij vaše sadne solate ne bo previsoko, kot so:
- 1 žlica limetinega soka: 4 kalorije
- 1 žlica jabolčnega soka-maline sveže: 7 kalorij
- 1 žlica svežega pomarančnega soka: 7 kalorij
- 1 žlica svežega ananasovega soka: 9 kalorij
- 2 žlici stepene smetane nemlečni: 15 kalorij
- 2 žlici jogurta navaden pusto: 19 kalorij
- 2 žlici nemastnega jogurta z okusom: 30 kalorij
- 2 žlici kisle smetane brez mlečnih izdelkov: 30 kalorij
Druge možnosti prelivi za sadno solato
Lahko naredite tudi solato prelivi mešanih sestavin, ki imajo bogatejši okus. Število kalorij v tej vrsti preliva je lahko večje od zgornjih sestavin, a še vedno nižje od majoneze.1. Lažna majoneza
Lažna majoneza je narejena z lažjo majonezo, tako da ne poveča vsebnosti kalorij v sadni solati. Za pripravo lažne majoneze morate pripraviti naslednje sestavine:- skodelica majoneze svetloba
- skodelica nemastne kisle smetane
- 2 žlički sladkorja
- 2 žlički limoninega soka
2. Limona-med
Namesto uporabe sirupa ali sladkanega kondenziranega kot prelivi sadna solata, jo lahko nadomestite z mešanico medu in limoninega soka. Materiali, ki jih morate pripraviti, so:- 4 žlice medu
- 1 čajna žlička limoninega soka
- 1 žlica pomarančnega ali jabolčnega soka