Funkcija železa je najbolj znana kot mineral, ki pomaga pri tvorbi rdečih krvnih celic. Vendar pa je koristi železa dejansko več, kot mnogi ljudje vedo. Ker lahko ta mikro mineral igra tudi vlogo pri izboljšanju cikla spanja za povečanje vzdržljivosti. Železo lahko pridobimo naravno s hrano ali dodatki. Torej obstaja veliko načinov za zadovoljevanje dnevnih potreb tega minerala. Vendar ne pozabite, da ga vsi ne potrebujejo v enaki količini. Vse je odvisno od vašega spola, starosti in zdravstvenega stanja. [[Povezan članek]]
Funkcije železa za telo
Železo je mineral, potreben za različne vitalne procese v telesu, od tvorbe rdečih krvnih celic, povečanja energije in osredotočenosti do krepitve imunskega sistema. Ena od prednosti železa je, da lahko lajša utrujenost. Tukaj so vse prednosti železa, ki jih je pomembno vedeti:1. Zmanjšajte utrujenost
Pomanjkanje železa lahko povzroči oslabelost telesa, tudi pri moških in ženskah, ki nimajo anemije. Uživanje hrane, bogate z železom, lahko obnovi energijo v telesu, tako da lahko občutek šibkosti takoj izgine.2. Ozdravite anemijo
Železo lahko pozdravi anemijo ali pomanjkanje krvi. Anemija je posledica pomanjkanja ravni hemoglobina v telesu, medtem ko telo potrebuje železo za tvorbo hemoglobina. Torej, če opazite simptome anemije, zaužijte živila ali dodatke, ki so bogati z železom, da jo olajšate. Prednosti železa za zadovoljevanje potreb rdečih krvnih celic med nosečnostjo3. Dobro za nosečnost
Med nosečnostjo se proizvodnja rdečih krvnih celic in volumen krvi dramatično povečata, da zadovoljita potrebe dveh oseb hkrati, torej matere in otroka, ki ga nosi. Tako se bo povečala tudi potreba po železu v telesu. Nosečnice, ki jim primanjkuje železa, so bolj nagnjene k prezgodnjim porodom in rojevanju otrok z nizko telesno težo. Poleg tega lahko to pomanjkanje mineralov povzroči, da so nosečnice dovzetne za okužbe.4. Povečajte mišično moč
Zaužitje dovolj železa lahko okrepi mišice. To je zato, ker bo železo zagotovilo dovolj kisika za krčenje mišic. Pomanjkanje tega minerala lahko povzroči tudi zmanjšanje mišične elastičnosti in ohlapnost mišic.5. Povečajte imuniteto
Železo ima pomembno vlogo pri imunskem sistemu oziroma imunskem sistemu. To je zato, ker bo ta mineral povečal proizvodnjo hemoglobina, ki bo prenašal kisik v poškodovane celice, tkiva in organe, tako da se lahko proces zdravljenja telesa začne takoj. Železo lahko poveča koncentracijo6. Izboljšajte koncentracijo
Šteje se, da pomanjkanje železa človeku otežuje doseganje točke osredotočenosti in koncentracije. Zato je zadovoljevanje dnevnih potreb po mineralih zelo pomembno, da se lahko poveča koncentracija in kognitivne sposobnosti. Druga funkcija železa je izboljšati miselne sposobnosti, učne sposobnosti in spomin.7. Izboljšajte spalne ure
Zadovoljevanje dnevnih potreb po železu lahko izboljša kakovost spanca. Po drugi strani pa lahko pomanjkanje železa povzroči nespečnost, apnejo v spanju in težave pri zaspanju.Količina dnevne potrebe po železu
Koliko železa telo potrebuje vsak dan? Dnevne potrebe vsake osebe po železu so lahko različne, odvisno od spola, starosti in telesnega stanja. Po podatkih Nacionalnega inštituta za zdravje je naslednja dnevna količina železa, ki jo telo potrebuje glede na starost:1. Baby
- 0-6 mesecev: 0,27 mg
- Starost 7-12 mesecev: 11 mg
2. Otroci
- Starost 1-3 leta: 7 mg
- Starost 4-8 let: 10 mg
3. Fantje
- Starost 9-13 let: 8 mg
- Starost 14-18 let: 11 mg
- Starost 19 let in več: 8 mg
4. Dekleta
- Starost 9-13 let: 8 mg
- Starost 14-18 let: 15 mg
- Starost 19-50 let: 18 mg
- Starost nad 51 let: 8 mg
- Med nosečnostjo: 27 mg
- Pri dojenju v starosti 14-18 let: 10 mg
- Pri dojenju pri starosti 19 let in več: 9 mg
- Odpoved ledvic in trenutno na rutinskih postopkih dialize
- Motnje prebavnega trakta, zaradi katerih telo ne more optimalno absorbirati železa, kot so celiakija, Crohnova bolezen in ulcerozni kolitis
- Jemanje preveč antacidov
- Pred kratkim je imel operacijo za hujšanje, kot je bariatrična operacija
- Navadite se na pretežko vadbo
Znaki pomanjkanja in presežka železa
Železo je mineral, ki ga telo potrebuje, zato se lahko v primeru pomanjkanja železa pojavijo številne zdravstvene težave, kot so:- Težko dihati
- Srce bije hitro
- Hladne roke in noge
- Hrepenenje po nečem čudnem, kot je želja po jesti umazanije (pica)
- Nohti so krhki
- Izguba las
- Rana v kotu ustnice
- Jezik boli
- Težko pogoltniti
Naravni vir železa
Da bi zadovoljili svoje dnevne potrebe po železu, morate jesti živila, bogata s tem mineralom, kot so:- špinača
- Goveja jetra
- Shell
- Vedite
- Paradižnik
- Pusto goveje meso
- Pečen krompir
- Pečeni indijski oreščki
- Piščanec
- Rumenjak
- Ribe