7 Funkcije tega encima lipaze, pomembne za prebavni sistem

V človeškem telesu je 1300 encimov, ki igrajo pomembno vlogo pri vsaki kemični reakciji. Vsi ti encimi vam omogočajo, da vidite, slišite, hodite in celo razmišljate. Eden najpomembnejših encimov je lipaza. Kakšna je pravzaprav funkcija encima lipaze?

Funkcija encima lipaze, ki jo telo potrebuje

Predstavljajte si, vsak organ in stotine bilijonov celic v človeškem telesu so odvisni od encimskih reakcij in energije. Zato ni pretiravanje, če upoštevate funkcijo encimov, so nenadomestljivi. Sledi splošna funkcija encima lipaze za telo.

1. Uravnava kemične reakcije

Tako kot encimi na splošno je tudi delovanje encimov lipaze zelo pomembno, da uravnavajo kemične reakcije. Pravzaprav se lahko kemične reakcije v telesu pojavijo same od sebe. Vendar pa bo brez pomoči encimov lipaze kemična reakcija potekala zelo počasi.

2. Ohranite razpoložljivost energije

Poleg tega je encim lipaza odgovoren tudi za zagotavljanje, da se kemične reakcije pojavijo le, ko jih telo potrebuje. To bo telesu pomagalo, da ne bo zapravljalo energije za kemične reakcije, ki se jim v resnici ni treba zgoditi.

3. Razgradi maščobo

Lipaza razgradi trigliceride (maščobe) v molekule maščobnih kislin in glicerol. Pri tem procesu pomagajo žolčne soli, ki lajšajo površinsko napetost maščobe, kar omogoča lipazi, da razgradi trigliceride.

4. Absorbirajte hranila

Druga funkcija encimov lipaze je prebava maščob iz hranilnih snovi v hrani. Ko jeste mastno hrano, bo maščoba prešla skozi želodec, ne da bi jo tanko črevo prebavilo. V tankem črevesu encim lipaza razgradi maščobo na majhne delce, ki lahko potujejo skozi črevesno steno. Poleg tega bo maščoba, ki je bila razgrajena, vstopila v limfne kanale in v krvni obtok.

5. Premaknite holesterol

Dostava holesterola je tudi zelo pomembna funkcija encimov lipaze. Pomislite na encim lipazo kot na prenašalca, ki pomaga telesu, da zapakira ali "zavije" holesterol za dostavo skozi krvni obtok. To vlogo opravlja encim lipaza, imenovan lecitin holesterol aciltransferaza, ki združuje holesterol z maščobnimi kislinami. Ko sta oba "združena", se bodo pojavili delci, kot sta dober (HDL) in slab (LDL) holesterol. Telo ga bo premaknilo v celico ali stran od nje.

6. Pomaga dojenčkom prebaviti maščobe iz materinega mleka

Encim lipaza pomaga dojenčkom prebaviti maščobe iz materinega mleka Naslednja funkcija encimov lipaze je pomagati dojenčkom prebaviti maščobe iz materinega mleka (ASI). To je zato, ker prebavni sistem novorojenčka ne more pravilno prebaviti maščob. Zato bo encim lipaza razgradil maščobo v materinem mleku, tako da bo otrok lahko pravilno prebavil maščobo.

7. Zgladite prebavni sistem

Včasih encim lipaza ne deluje sam. Skupaj z drugimi encimi, kot so proteaze in amilaza, bo "trdo delal" za zagon prebavnega sistema. Najprej bodo proteaze razgradile beljakovine. Nato amilaza razgradi ogljikove hidrate in škrob. Nazadnje bo lipaza razgradila maščobo, da bo prebavni sistem lažje prebavil.

3 vrste encimov lipaze

Pravzaprav so encimi lipaze razdeljeni na tri vrste glede na lokacijo njihove proizvodnje. Encimi lipaze se proizvajajo v trebušni slinavki, ustih in želodcu. Sledi posebna vloga za vsakega.

  • želodčna lipaza

Ta lipaza se proizvaja v želodcu. Naloga tega encima lipaze je prebava maščobnih kislin, ki so v vašem telesu.

  • Faringealna lipaza

Ko žvečite hrano, ima faringealna lipaza pomembno vlogo. Ta encim lipaza, ki ga proizvajajo žleze slinavke. Naloga tega encima lipaze je napad na maščobne kisline, saj je hrana v ustih.

  • Jetrna lipaza

Jetrna lipaza je prebavni encim, ki ga proizvajajo jetra.

Živila, ki vsebujejo encime lipaze

Lipaza spada v kategorijo prebavnih encimov. Če telo ne proizvaja dovolj, potem hrane, ki jo zaužijete, ni mogoče pravilno prebaviti. To lahko celo sproži nastanek laktozne intolerance. Telo že proizvaja lipazo. Vendar pa lahko uživanje hrane, ki vsebuje lipazo, pomaga telesu, da olajša prebavo po zaužitju hrane z veliko maščobami. Zato vam svetujemo tudi uživanje živil, ki vsebujejo encime lipaze, spodaj:
  • Avokado
  • kefir
  • Kimchi, ki vsebuje bakterije Bacillus
  • Miso, znan tudi kot japonska sojina juha
  • Ingver, pomaga telesu proizvajati encime lipaze
Čeprav je telo samo proizvedlo encim lipazo, boste resnično občutili delovanje encima lipaze, če boste redno uživali zgornjo zdravo hrano. [[sorodni članki]] Seveda pa se pred začetkom nove diete, ki je telesu morda tuja, vedno posvetujte z zdravnikom.