Epilepsija ali epilepsija je motnja centralnega živčnega sistema, pri kateri je motena aktivnost živčnih celic v možganih in povzroča epileptične napade. Napadi, ki jih imajo ljudje z epilepsijo, se lahko pojavijo z različno hitrostjo. Vendar pa obstaja več stvari, ki lahko pomagajo zmanjšati simptome epilepsije. Eden od njih je izogibanje živilom, ki povzročajo epilepsijo. Kakšna so torej živila za ljudi z epilepsijo, ki jih lahko in ne smete jesti?
Zakaj morajo ljudje z epilepsijo prilagoditi svojo prehrano?
Pravzaprav ni živil, ki povzročajo epilepsijo, ali nekaterih vrst prehrane, ki bi lahko neposredno vplivale na epileptične napade, ki so simptomi ponavljajoče se epilepsije. Vendar pa lahko uravnotežena prehrana zagotovo izboljša vaše splošno zdravstveno stanje. Pomembne hranilne snovi, ki jih je mogoče pravilno zapolniti, lahko ohranjajo stabilno energijo telesa ljudi z epilepsijo ali epilepsijo. To lahko pomaga zmanjšati tveganje za napade pri nekaterih ljudeh z epilepsijo. Študija, objavljena v Frontiers in Neuroscience, kaže, da lahko sprejetje ketogene diete ali diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in veliko maščob pomaga zmanjšati simptome epileptičnih napadov pri ljudeh z epilepsijo. Čeprav strokovnjaki še vedno ne razumejo mehanizma, zaradi katerega se to zgodi, menijo, da stanje ketoze, skozi katero gre telo, medtem ko je na ketogeni dieti, igra vlogo pri zmanjševanju simptomov epilepsije. Ketonske spojine, ki nastanejo v stanju ketoze, so lahko učinkovitejši vir energije za možgane in s tem ščitijo možganske celice pred poškodbami. Upoštevanje ketogene diete naj bi bilo tudi učinkovitejše pri zmanjševanju ponovitve epileptičnih napadov kot simptoma epilepsije, ki po jemanju zdravil ne izgine.
Živila, ki povzročajo ponovitev epilepsije, ki jih je treba omejiti ali se jim izogibati
Obstaja več vrst živil, ki lahko poslabšajo simptome epilepsije. Zato se je pomembno izogibati tem živilom, ki povzročajo epilepsijo. Tukaj so živila, ki povzročajo epilepsijo, ki jih je treba omejiti ali se jim izogibati.
1. Živila, ki vsebujejo veliko sladkorja
Osebe z epilepsijo naj se izogibajo sladki hrani.Ena od živil, ki povzročajo epilepsijo, ki jih je treba omejiti ali se jim izogibati, so tista, ki vsebujejo veliko sladkorja. Živila z visokim glikemičnim indeksom lahko povečajo raven sladkorja v krvi pri ljudeh z epilepsijo. Vrste hrane z visoko vsebnostjo sladkorja, vključno s sladko hrano, belim rižem, pecivom, čokolado, belim kruhom, testeninami, medom, datlji, lubenico, sadnimi sokovi, ki vsebujejo sladkor, sladkimi pijačami in drugimi.
2. Živila, ki vsebujejo MSG
Mononatrijev glutamat (MSG) je aroma in konzervans v različnih živilih. Študija, objavljena v Neuroscience Letters, je pokazala, da lahko uživanje hrane, ki vsebuje presežek MSG, spremeni živce in povzroči ponovitev simptomov epilepsije. Čeprav so bili rezultati te študije izvedeni na podganah, je za ljudi z epilepsijo bolje, da omejijo ali se izogibajo živilom, ki povzročajo epilepsijo, ki vsebujejo MSG.
3. Pijače, ki vsebujejo kofein
Kava lahko poveča tveganje za epilepsijo Poleg živil, ki povzročajo epilepsijo, obstajajo tudi vrste pijač, ki lahko povečajo tveganje za ponovitev epilepsije, in sicer pijače, ki vsebujejo kofein. Kofeinske pijače, kot so kava, čaj, brezalkoholne pijače ali energijske pijače, imajo lahko stimulativni učinek na centralni živčni sistem. Čeprav povezava kofeinskih pijač s simptomi epileptičnih napadov ni zanesljiva, nekatera poročila kažejo, da lahko kofein poveča tveganje za napade pri nekaterih ljudeh z epilepsijo.
Živila za ljudi z epilepsijo, ki so primerna za uživanje
Sprejem pravilne prehrane lahko pomaga ljudem z epilepsijo obvladovati svoje stanje. Nekateri strokovnjaki priporočajo, da se ljudje z epilepsijo podvržejo ketogeni dieti ali dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in veliko maščob. Med dieto lahko v vašo dnevno prehrano vključite naslednje vrste živil za ljudi z epilepsijo:
1. Meso in morski sadeži
Rdeče meso vsebuje beljakovine in dobre maščobe za ljudi z epilepsijo.Ena vrsta hrane za ljudi z epilepsijo, ki je dobra za uživanje, je meso, kot so piščanec, govedina, ovčetina, ribe in morski sadeži. Ta živila so bogata z beljakovinami in maščobami, kar je dobro za ljudi z epilepsijo. Ne samo to, meso (predvsem rdeče meso) je bogato
cink kar je dobro za podporo imunskega sistema.
2. Sadje in zelenjava
Sadje in zelenjava sta dober vir vlaknin za ljudi z epilepsijo, sadje in zelenjava pa dobra hrana za ljudi z epilepsijo. Obe vrsti zdrave hrane sta vir visoke vsebnosti vlaknin, nizke vsebnosti kalorij in različnih pomembnih hranil, kot so vitamini in minerali. Poleg tega sadje in zelenjava vsebujeta tudi veliko antioksidantov, ki lahko zaščitijo celice vašega telesa pred poškodbami. Študija je pokazala, da so ljudje z epilepsijo, ki so uživali nizek vnos virov antioksidantov, bolj nagnjeni k napadom. Zato lahko uživanje sadja in zelenjave, bogate z antioksidanti, pomaga ljudem z epilepsijo zmanjšati napade. Več vrst sadja in zelenjave z visokimi viri antioksidantov, kot so jagodičevje (češnje, jagode, maline, borovnice, robide), citrusi (limona ali pomaranča), paradižnik, špinača, ohrovt, brokoli, paprika, fižol in drugo zelena zelenjava.
3. Viri hrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Ljudje z epilepsijo lahko še vedno jedo hrano, ki vsebuje ogljikove hidrate, vendar le v majhnih količinah. Na primer, rjavi riž, polnozrnati kruh, oves, polnozrnate žitarice, sladki krompir ali krompir s kožo. [[sorodni članki]] Prilagoditev prehrane z izogibanjem živilom, ki povzročajo epilepsijo, lahko pomaga pri lajšanju simptomov epilepsije. Vendar se najprej posvetujte z zdravnikom, da dobite pravo izbiro hrane za ljudi z epilepsijo.