7 prednosti saga, osnovne hrane, ki je zdrava za telo

Če ste že kdaj okusili kulinarične specialitete vzhodne Indonezije, morda že poznate papedo. Papeda je živilo iz saga in se pogosto uporablja kot osnovno živilo za lokalno skupnost. Čeprav je okusen, koristi saga ne pozna toliko ljudi. V primerjavi z drugimi osnovnimi živili so kalorije v sagu precej velike. V 100 gramih saga lahko dobite 332 kalorij in 83 gramov ogljikovih hidratov. Zato lahko naredite sago dober vir energije za telo. Čeprav vsebnost vitaminov in mineralov v sagu ni tako visoka, lahko to eno živilo še vedno prinese različne koristi za zdravje. Tukaj je razlaga za vas.

Koristi saga za telo

Ena od prednosti saga je povečanje vzdržljivosti.Pri živilih, ki ne vsebujejo preveč hranilnih snovi, so koristi saga za zdravje precej raznolike, kot sledi.

1. Povečajte vzdržljivost za šport

Majhna študija, izvedena na 8 kolesarjih, je razkrila prednosti saga za ljudi, ki pogosto telovadijo. V tej študiji so anketiranci prejeli pijačo, ki vsebuje sago, pa tudi sago z mešanico sojinih beljakovin. Po zaužitju se lahko njihova utrujenost zmanjša. Njihova vzdržljivost se je povečala za 37 % po zaužitju pijače, ki vsebuje sago, in za 84 % zaradi mešanice sojinih beljakovin.

2. Vsebuje antioksidante

Sago vsebuje antioksidante, ki lahko preprečijo nastanek različnih nevarnih bolezni v telesu, kot so rak in bolezni srca. Poleg tega bodo antioksidanti pomagali telesu pri boju proti prekomerni izpostavljenosti prostim radikalom, ki lahko povzročijo prezgodnje staranje in poškodujejo živčne celice v možganih.

3. Zmanjšanje tveganja za srčne bolezni

Z raziskavami, opravljenimi na testnih živalih, je dokazano, da sago znižuje raven holesterola in trigliceridov v telesu živali. Prednosti tega saga je mogoče doseči zaradi vsebnosti amilaze v njem. Kot vemo, sta visoka raven holesterola in trigliceridov v telesu dva glavna dejavnika tveganja za bolezni srca. Sago je primeren za ljudi s podhranjenostjo, ker lahko poveča težo

4. Pridobivanje teže za podhranjene bolnike

Za ljudi, ki so podhranjeni ali okrevajo po poškodbi, je lahko uživanje saga hiter način za pridobivanje teže. Visoka kalorična vsebnost saga je odlična hrana za ta namen.

5. Gladka prebava

Sago je v našem prebavnem sistemu lahko prebavljiv. Čeprav ne veliko, sago še vedno vsebuje vlaknine, ki lahko pomagajo pri gladki prebavi in ​​uravnovešajo okolje, kjer rastejo dobre bakterije v črevesju.

6. Povečajte kostno gostoto

V sagu je majhna količina železa, kalcija in bakra. Ti minerali so potrebni za tvorbo kostnega tkiva in naredijo kosti bolj goste, s čimer se zmanjša tveganje za osteoporozo in prepreči vnetja v telesu.

7. Dobro za mišice

Ne samo, da zagotavlja dodatno energijo za vadbo, sago naj bi tudi pospeševal okrevanje utrujenih mišic po vadbi. Poleg tega bosta pri ljudeh, ki uživajo sago kot osnovno hrano, hitreje potekala tudi rast in popravilo mišičnih poškodb.

Stranski učinki uživanja saga

Če sago predelate iz sestavin, ki se že prodajajo v supermarketih, potem je možnost škodljivih stranskih učinkov pravzaprav majhna. Vendar je sago samo po sebi strupena rastlina. Če sago ni pravilno obdelan iz surovih sestavin v pripravljene za uživanje, lahko sago povzroči slabost in bruhanje, celo smrtno poškodbo jeter. Vendar sago, ki je šel skozi proces predelave v tovarni, seveda ne vsebuje predvidenega strupa. Poleg tega je sago vir hrane z nizko vsebnostjo hranilnih snovi. Vsebuje beljakovine, vitamine in minerale. Vendar je količina manjša v primerjavi z drugimi viri ogljikovih hidratov. Torej, če pogosto jeste sago, poskrbite, da boste svoje prehranske potrebe še vedno zadovoljili z uživanjem zdrave zelenjave in prilog. [[Povezan članek]]

Opombe iz SehatQ

Sago je hrana z drevesa, ki je še vedno sorodnik s palmo. Sago, ki ga pogosto uživajo kot osnovno živilo za prebivalce vzhodne Indonezije, je lahko tudi dober alternativni vir ogljikovih hidratov. Sago je visokokalorično živilo, zato je dobro za tiste, ki se želite zrediti ali za ljudi s podhranjenostjo, ki se morajo zrediti. V sagu ni preveč vitaminov in mineralov, vendar lahko ta hrana vseeno prinese različne koristi za zdravje.