Pitje divjega konjskega mleka je v zadnjih nekaj letih postalo zdravstveni trend, zlasti med moškimi, ker je veljalo, da povečuje spolno vzburjenje. Je to prav? Divje konjsko mleko, ki ga poznamo v Indoneziji, je mleko, ki ga molzejo konji iz Sumbawe, Zahodna Nusa Tenggara. Ta konj je znan kot proizvajalec mleka, ki ga lahko zaužijejo ljudje. Čeprav je ta konj označen kot 'divji', je pravzaprav konj, ki je vzrejen na posebni kmetiji. Konje pa res vsakih 06.00 WITA spustijo v divjino, da bi sami poiskali hrano v okoliškem gozdu in se bodo vrnili v hlev okoli 18.00 WITA.
Vsebnost mleka divjega konj
Na indonezijskem trgu ni mogoče krožiti nobenega izdelka iz divjega konjskega mleka. Izpolnjevati mora indonezijski nacionalni standard (SNI) 01-6054-1999 glede zahtev glede kakovosti konjskega mleka, ki vključuje veliko stvari. Od mleka, ki mora imeti tekoč videz brez tujkov ali škroba, do barve mleka, ki mora biti čisto bela. Vendar mora imeti divje konjsko mleko v primerjavi s kravjim mlekom tudi oster kiselkast vonj, kisel okus, specifično težo najmanj 2 odstotka in minimalni pH 3. Mleko, ki kroži v skupnosti, se običajno ne segreva, ne pasterizira ali dodaja. z drugimi sestavinami. Vendar pa bo pravo divje konjsko mleko podvrženo samo naravni fermentaciji in se ne bo strdilo ali pokvarilo zaradi nizke vsebnosti kazeina v mleku divjega konj Sumbawa.Koristi divjega konjskega mleka za zdravje
Glede na sestavo, koristi divjega konjskega mleka za zdravje vključujejo:Zgradite mišično maso
Relativno nealergen
Zdrav prebavni trakt
Polepšajte kožo
Ohranjanje hrane
Preprečite druge bolezni