Vnetje žolčnika ali holecistitis povzroči motnje v žolčniku, tako da je prebava hrane (zlasti maščobe) motena. Možno je, da to stanje povzroči zmanjšan apetit. Pravzaprav sta hrana in prehranski vnos zelo pomembna za pospešitev procesa celjenja. Nekatera od naslednjih živil so zelo dobra za uživanje bolnikov z vnetjem žolčnika. Karkoli? 
Sadje in zelenjava je zelo priporočljiva za ljudi z vnetjem žolčnika Zelenjava in sadje sta vir rastlinske hrane, ki je bogata z vitamini, minerali, vlakninami in antioksidanti, ki so koristni za telo. Vsa hranila, ki so v njem, so dobra za preprečevanje poslabšanja vnetja žolčnika. Minerali kalcija, ki jih vsebuje temno zelena zelenjava, kot so ohrovt in brokoli ter citrusi, so prav tako dobri za zdravje žolčnika. Znano je, da so vlaknine v zelenjavi in sadju dobre za prebavo, zato lahko povečajo gibanje hrane skozi črevesje in zmanjšajo proizvodnjo žolča. To je vsekakor zelo dobro za olajšanje dela žolčnika. Medtem so antioksidanti spojine, ki lahko telo osvobodijo strupenih molekul ali prostih radikalov. Ti prosti radikali se lahko kopičijo in povzročijo oksidativni stres v telesu, kar povzroča različne bolezni. 
Beljakovine v ribah pospešujejo celjenje vnetja žolčnika Ribe so vir živalskih beljakovin, ki jih telo potrebuje. Beljakovine so gradnik in sestavni del telesa, ki igra tudi vlogo pri rasti in obnavljanju telesnih tkiv. Ribe in ribje olje poleg beljakovin vsebujejo tudi nenasičene maščobne kisline v obliki omega-3, pa tudi vitamine in minerale, kot je kalcij, ki so dobri za zaščito žolčnika. 
Ljudje z vnetjem žolča (holecistitis) naj se izogibajo mastni hrani. Pri holecistitisu se priporočamo, da se izogibate mastni hrani, ki lahko pritiska na žolčnik. Povečan pritisk na žolčnik zagotovo lahko povzroči, da vnetje ne izgine, še huje, zapleti. Prehranski tabuji za vnetje žolča (holecistitis), vključno z:
Priporočila za prehrano pri vnetju žolčnika
Hrana pri vnetju žolčnika je pomembna za preprečevanje poslabšanja stanja holecistitisa. Poleg tega se v obdobju celjenja priporoča hrana za holecistitis, da se normalizira nastajanje žolča.1. Zelenjava in sadje
Sadje in zelenjava je zelo priporočljiva za ljudi z vnetjem žolčnika Zelenjava in sadje sta vir rastlinske hrane, ki je bogata z vitamini, minerali, vlakninami in antioksidanti, ki so koristni za telo. Vsa hranila, ki so v njem, so dobra za preprečevanje poslabšanja vnetja žolčnika. Minerali kalcija, ki jih vsebuje temno zelena zelenjava, kot so ohrovt in brokoli ter citrusi, so prav tako dobri za zdravje žolčnika. Znano je, da so vlaknine v zelenjavi in sadju dobre za prebavo, zato lahko povečajo gibanje hrane skozi črevesje in zmanjšajo proizvodnjo žolča. To je vsekakor zelo dobro za olajšanje dela žolčnika. Medtem so antioksidanti spojine, ki lahko telo osvobodijo strupenih molekul ali prostih radikalov. Ti prosti radikali se lahko kopičijo in povzročijo oksidativni stres v telesu, kar povzroča različne bolezni. 2. Oreščki in semena
Oreščki in semena, kot so mandlji, grah, indijski oreščki, leča, fižol, orehi in lanena semena, so tudi priporočljiva hrana pri vnetju žolčnika. Razlog je v tem, da lahko vsebnost beljakovin, vlaknin, omega-3, vitamina C, magnezija in folata v oreščkih in semenih pomaga ohranjati zdravje žolčnika. To potrjuje študija v reviji Preventivna medicina . Študija navaja, da lahko prehrana z visoko vsebnostjo rastlinskih beljakovin zmanjša tveganje za bolezni žolčnika, kot je holecistitis.3. Ribe
Beljakovine v ribah pospešujejo celjenje vnetja žolčnika Ribe so vir živalskih beljakovin, ki jih telo potrebuje. Beljakovine so gradnik in sestavni del telesa, ki igra tudi vlogo pri rasti in obnavljanju telesnih tkiv. Ribe in ribje olje poleg beljakovin vsebujejo tudi nenasičene maščobne kisline v obliki omega-3, pa tudi vitamine in minerale, kot je kalcij, ki so dobri za zaščito žolčnika. 4. Pusto meso
Še en vir beljakovin, ki ga lahko pripravite za prehrano ljudi s holecistitisom, je pusto meso. Izberete lahko pusto meso iz piščanca, perutnine ali govedine. Vendar pa je treba upoštevati količino porabe, metode predelave in dele živalskega telesa, da preprečimo povečan vnos maščob v telo. Izberete lahko porcije piščanca ali govejega mesa brez kože okrogla , ledja , ali prsi z nizko vsebnostjo maščob. Poleg tega so lahko goveja jetra tudi vaša izbira hrane, saj vsebujejo folno kislino, ki je dobra za zdravje žolčnika. [[Povezan članek]]5. Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob
Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, kot so posneto mleko, mleko z nizko vsebnostjo maščob in navaden jogurt, vsebujejo tudi beljakovine, kalcij, magnezij in folate, ki so dobri za izboljšanje zdravja žolčnika. Na ta način lahko beljakovine pomagajo pospešiti proces celjenja vnetega žolčnika.6. Kava
Kdo bi si mislil, da lahko pravilno in ne pretirano uživanje kave dejansko zaščiti delovanje žolčnika. Študija, objavljena v reviji Nigerijski časopis za kirurgijo je dejal, da lahko sestavine v kavi pomagajo vzdrževati delovanje žolčnika in s tem zmanjšajo tveganje za kristalizacijo holesterola v žolču. Vendar se morate o tem še vedno posvetovati s svojim zdravnikom. Razlog je v tem, da so potrebne nadaljnje raziskave, da bi dokazali učinkovitost kave kot pijače, ki lahko pomaga pri zdravljenju vnetja žolčnika.Prehranski tabuji za vnetje žolčnika
Ljudje z vnetjem žolča (holecistitis) naj se izogibajo mastni hrani. Pri holecistitisu se priporočamo, da se izogibate mastni hrani, ki lahko pritiska na žolčnik. Povečan pritisk na žolčnik zagotovo lahko povzroči, da vnetje ne izgine, še huje, zapleti. Prehranski tabuji za vnetje žolča (holecistitis), vključno z: - Živila z visoko vsebnostjo maščob, kot so čokolada, krofi, torte, kruh, maslo
- Konzervirana hrana, na primer ribje konzerve
- Pakirana živila, kot so prigrizki, piškoti, čips, majoneza
- Hitra hrana oz hitra hrana
- Živila, ki so ocvrta na veliko olja
- Več vrst olj, kot npr rastlinsko olje in arašidovo olje
- Maščobni mlečni izdelki, kot je mleko polna smetana , sir, sladoled
Holecistitis na prvi pogled
Žolčnik je majhen organ v bližini jeter, ki služi kot začasno shranjevanje žolča, ki ga proizvajajo jetra. Ko jeste, se žolčnik skrči, tako da se žolč premakne iz žolčnika v tanko črevo. Tu se žolč meša s hrano in pomaga pri razgradnji maščob. Holecistitis je vnetje žolčnika, ki ga povzročajo določena stanja, vključno z:- Žolčni kamni, ki blokirajo žolčni kanal
- Kopičenje goste tekočine v žolčevodih zaradi nosečnosti ali drastične izgube teže
- Tumorji, ki blokirajo žolčne kanale
- Motnje krvnih žil, tako da žolčnik zaradi sladkorne bolezni ne dobi oskrbe s krvjo
- Bakterijske ali virusne okužbe, na primer pri ljudeh z aidsom