Pistacijevi oreščki so vrsta oreščkov, vzetih iz drevesa Pistacia vere. Znano je, da pistacije vsebujejo številne dobre maščobe in so vir beljakovin, vlaknin in antioksidantov, ki jih naše telo potrebuje. Njegove zdravstvene koristi so nesporne. Več študij je tudi dokazalo, da imajo pistacije številne zdravstvene koristi za naše telo. 
Pistacije Ena največjih dilem veganov in vegetarijancev je premalo beljakovin iz mesa. Na srečo lahko prisotnost pistacij ponudi premišljeno rešitev. V 1 gramu pistacijevih oreščkov je 6 gramov beljakovin, ki jih telo potrebuje. Pravzaprav se pistacije imenujejo najboljši beljakovinski oreščki za vegane in vegetarijance.
Pistacijevi oreščki in njihove zdravstvene koristi za telo
Svetovna skupnost že pred tisočletji uživa pistacije. Poleg tega, da jih zaužijemo surove, lahko pistacije dopolnjujejo tudi solate k sladoledu. Naslednje so različne prednosti pistacijevih oreščkov, ki so bile dokazane z raziskavami:1. Opremljen z različnimi hranili
Številne zdravstvene koristi pistacij izhajajo iz njihove hranilne vrednosti. Približno 28 gramov pistacijevih oreščkov vsebuje vrsto teh hranil:- Kalorije: 159
- Beljakovine: 5,72 g
- Maščoba: 12,85 g
- Ogljikovi hidrati: 7,70 g
- Vlaknine: 3 grame
- Sladkor: 2,17 g
- Magnezij: 34 miligramov
- Kalij: 291 miligramov
- Fosfor: 139 miligramov
- Vitamin B6: 0,482 miligrama
- Vitamin B1: 0,247 miligrama
2. Nizka vsebnost kalorij
V primerjavi z drugimi vrstami oreščkov imajo pistacije relativno nizko število kalorij. Samo na 28 gramov pistacije vsebujejo le 159 kalorij. Primerjajte to z arašidi, ki imajo več kot 200 kalorij.3. Antioksidant
Antioksidanti so pomembne snovi, ki lahko zmanjšajo tveganje za različne bolezni, kot je na primer rak. Antioksidanti imajo ključno vlogo pri preprečevanju poškodb telesnih celic. V primerjavi z drugimi vrstami oreščkov naj bi pistacije vsebovale več antioksidantov. V pistacijah so prisotne različne vrste antioksidantov, kot so y-tokoferol, fitosteroli, do karotenoidi ksantofila. V eni študiji so 28 anketirancev z visokim holesterolom prosili, da jedo 1-2 obroki pistacij na dan štiri tedne. Posledično se je povečala tudi raven antioksidantov v njihovih telesih.4. Zdrave oči
Pistacije vsebujejo antioksidanta lutein in zeaksantin. Oba antioksidanta sta zelo dobra za zdravje oči. Glede na študijo lahko lutein in zeaksantin zmanjšata tveganje za očesne bolezni, kot je katarakta do makularne degeneracije.5. Zdravo črevesje
Tako kot drugi oreščki tudi pistacije vsebujejo veliko vlaknin na porcijo. Vlaknine so potrebne za začetek "potovanja" hrane v črevesju, zato je mogoče preprečiti zaprtje. Glede na študijo majhnega obsega lahko uživanje pistacij poveča število dobrih bakterij v črevesju in zmanjša raven slabih bakterij v črevesju.6. Dobro za vegane in vegetarijance
Pistacije Ena največjih dilem veganov in vegetarijancev je premalo beljakovin iz mesa. Na srečo lahko prisotnost pistacij ponudi premišljeno rešitev. V 1 gramu pistacijevih oreščkov je 6 gramov beljakovin, ki jih telo potrebuje. Pravzaprav se pistacije imenujejo najboljši beljakovinski oreščki za vegane in vegetarijance. 7. Izgubite težo
Pistacije vam ne pomagajo le pri izgubi teže, ampak tudi ohranjajo idealno telesno težo. V študiji je bilo dokazano, da je ljudem, ki so zaužili 53 gramov pistacijevih oreščkov 12 tednov, uspelo zmanjšati indeks telesne mase.8. Dobro za zdravje srca
Pistacije so lahko zdrave za srce, saj znižujejo skupni holesterol in visok krvni tlak v naših telesih. Študija tudi dokazuje, da lahko uživanje 2 obrokov pistacij na dan zmanjša tveganje za srčne bolezni. V drugi študiji so bile pistacije okronane za "prvake" v smislu zniževanja sistoličnega in diastoličnega krvnega tlaka.9. Ohranite stabilnost krvnega sladkorja
Uživanje pistacij ne bo nenadoma povečalo ravni sladkorja v krvi, ker imajo ti oreščki nizek glikemični indeks. V majhni študiji, ki je vključevala 10 ljudi, se je pokazalo, da uživanje pistacij z obrokom z ogljikovimi hidrati zniža njihov krvni sladkor.10. Zmanjša tveganje za raka na debelem črevesu
Ker vsebujejo dovolj vlaknin, lahko pistacije zmanjšajo tveganje za raka na debelem črevesu. Strokovnjaki so ugotovili, da lahko pistacije še vedno zmanjšajo tveganje za raka na debelem črevesu, ne glede na to, ali jih uživamo surove ali s praženjem. [[Povezan članek]]Opombe iz SehatQ:
To so bile različne prednosti pistacijevih oreščkov, ki so zelo vsestranski za zdravje našega telesa.Poleg tega, da so obogateni z različnimi hranili, ki so zelo pomembni za zdravje, so pistacije tudi zelo okusne in enostavne za uživanje. Ste prepričani, da še vedno ne želite poskusiti?