Če je zdravje ljudi absolutno odvisno od živil z visoko vsebnostjo hranil, ki vstopajo v telo, bo morda vsak bolj selektiven pri izbiri, kaj jedo. Poleg tega v enem dnevu želodec ne bo dovolj močan, da bi sprejel toliko hrane. Bolj selektivna in bogatejša ko je hrana zaužita, seveda so koristi boljše. Vsak dan obstaja razmerje kalorij, ki jih človek lahko zaužije v razumnih mejah. Kakšno hrano uporabimo za zapolnitev kalorijskega obroka, je seveda odvisno od vsakega posameznika. Nič ni narobe, če si zapisujete in se počasi navadite jesti hrano z visoko vsebnostjo hranil.
Seznam živil z visoko vsebnostjo hranil
Nekateri seznami živil z visoko vsebnostjo hranil, ki jih je zdaj mogoče pogosteje vključiti v dnevni meni, vključujejo:
1. Losos
Brez pretiravanja lahko rečemo, da je losos zaradi vsebnosti omega-3 maščobnih kislin najbolj zdrava riba. Omega-3 maščobne kisline naredijo človeka zdravega in se izognejo številnim nevarnim boleznim. Ne samo to, v 100 gramih lososa so tudi beljakovine, vitamini in minerali. Imenujte ga magnezij, kalij, selen in vitamin B. V idealnem primeru uživajte lososa 1-2 krat na teden, da zadovoljite potrebe po omega 3, ki jih telo potrebuje.
2. Ohrovt
Vrsta zelene zelenjave, ki je uvrščena na seznam živil z visoko vsebnostjo hranil, je ohrovt. V 100 gramih ohrovta je dosegel 200 % RDA za vitamin C, 300 % RDA za vitamin A, celo 1000 % RDA za vitamin K1. Da ne omenjam vsebnosti kalija, kalcija, magnezija, bakra in mangana v njem. Tudi kralj hranljive zelenjave je nizkokalorični, le okoli 50 kalorij na 100 gramov porcije.
3. Morske alge
Ne samo ribe, predelani morski sadeži, kot so morske alge, vsebujejo tudi obilo hranilnih snovi. Tudi v številnih študijah je dokazano, da so morske alge veliko bolj hranljive od zelenjave, ki raste na kopnem. Morske alge imajo zelo veliko mineralov, kot so železo, magnezij, kalcij in mangan.
4. Česen
Ne le, da je obvezna začimba v vsaki jedi, česen vsebuje tudi vitamin C, vitamin B1, vitamin B6, kalcij, kalij, mangan in selen. Vsebina
alicin Česen pomaga tudi pri zniževanju krvnega tlaka in slabega holesterola (LDL). Poleg tega česen vsebuje tudi snovi, ki lahko preprečijo raka. Glede na raziskave imajo ljudje, ki redno uživajo česen, manjše tveganje za razvoj raka debelega črevesa.
5. Krompir
Če želite alternativo ogljikovim hidratom ali ste na dieti brez riža, razmislite o uživanju krompirja. Vsebnost je bogata s kalijem, magnezijem, železom, bakrom in manganom. Ne samo to, v krompirju so prisotni tudi vitamini B in vitamin C. Obdelava krompirja s kuhanjem na pari lahko tudi poveča raven
indeks sitosti ali kako nasiten je obrok. Tudi če se zaužije, ko je hladno, snov
odporen škrob se bo oblikovalo, kar je dobro za zdravje.
6. Borovnice
Če želite najti sadje, ki je uvrščeno na seznam visoko hranljivih živil, ne pozabite na borovnice. Vsebnost antioksidantov v borovnicah je zelo visoka, zato lahko ohranja zdravje in ščiti možgane. Pravzaprav je študija pokazala, da lahko borovnice izboljšajo spomin pri starejših ljudeh. Ljudje z metaboličnim sindromom imajo lahko tudi nižji krvni tlak, če redno uživajo borovnice.
7. Jajčni rumenjak
Rumenjake lahko do zdaj pogosto podcenjujemo zaradi vsebnosti holesterola v njih. Pravzaprav, dokler se zaužije v razumnih količinah, ni problema. Pravzaprav je jajčni rumenjak eno izmed živil z visoko vsebnostjo hranil na svetu, ki ga lahko imenujemo multivitamin iz narave. Rumenjaki vsebujejo vitamine, minerale in esencialne hranilne snovi, kot je holin. Ne samo to, obstajajo antioksidativne snovi, kot sta lutein in zeaksantin, ki lahko zaščitita zdravje oči
8. Temna čokolada
Temna čokolada ali kakav vključuje tudi živila z visoko hranljivostjo in protivnetnim delovanjem.
. Vsebuje vlaknine, železo, magnezij, mangan in baker. Tudi v primerjavi z eno študijo so bile ravni antioksidantov temne čokolade višje kot v borovnicah in acai jagodah. Obstaja študija, ki pravi, da imajo ljudje, ki jedo temno čokolado več kot 5-krat na teden, 57 % manjše tveganje za razvoj bolezni srca. V idealnem primeru izberite temno čokolado z vsebnostjo kakava več kot 85 %.
9. Sardine
Bi radi jedli sardele? Bodite veseli, saj so te majhne ribe vključene v živila z visoko vsebnostjo hranil, ki so zelo zdrava. Pravzaprav sardele vsebujejo vse hranilne snovi, ki jih telo potrebuje. Študije dokazujejo, da je hranilna vsebnost sardel skoraj popolna! Tako kot druge ribe so tudi sardele visoko hranljivo živilo, ki vsebuje omega-3 maščobne kisline! [[Povezan članek]]
Opombe iz SehatQ
Najlažji način, ki pa zahteva tudi zavezanost ohranjanju zdravja, je uživanje hrane z visoko vsebnostjo hranilnih snovi. Viri so raznoliki in jih je enostavno najti. Ne pozabite tudi, da način predelave vpliva tudi na hranilno vrednost v njem.