Spoznajte 6 vrst morskih rib, ki so dobre za zdravje

Uživanje rib, kot so losos, tuna, skuša in druge vrste rib, prinaša različne koristi za zdravje. Na primer, prednosti skuše, ki so bogate z omega 3 in vitaminom B12, v primerjavi z drugimi vrstami rib. Zaželeno je jesti ribe z nizko vsebnostjo živega srebra, zlasti za nosečnice, doječe ženske ali tiste z določenimi zdravstvenimi težavami. Običajno lahko večje ribe vsebujejo višje ravni živega srebra. To se zgodi, ker je čas kopičenja strupenih kovinskih snovi v ribjem telesu daljši. Za največjo korist od rib je treba ribe zaužiti 3-krat na teden z različnimi vrstami.

Vrste morskih rib, ki so zdrave za uživanje

Za uživanje uravnotežene prehrane je idealno, da oseba jedo ribe 2-3 krat na teden. Vsebnost maščobnih kislin v ribah lahko prepreči različne bolezni. Poleg tega so ribe tudi vir beljakovin z nizko vsebnostjo maščob, primernih za tiste, ki poskušajo doseči svojo idealno telesno težo. Nekatere vrste morskih rib, ki so zdrave za uživanje, so:

1. Skuša

Znak skuše je bela koža in močan okus. Po mnenju Ministrstva za zdravje Republike Indonezije prednosti skuše ni mogoče ločiti od vsebnosti omega 3 in vitamina B12, ki je več kot pri drugih vrstah rib. Ne samo to, skuša je tudi riba, ki je bogata z zdravimi maščobami.

2. Losos

Brez dvoma je losos riba, bogata z maščobnimi kislinami omega 3. Ta vrsta maščobne kisline je zelo dobra za zdravje srca. Poleg tega je losos bogat tudi z vitaminom D in kalcijem. Tudi nosečnicam priporočamo redno uživanje lososa, zlasti v tretjem trimesečju nosečnosti.

3. Tuna

Sveža tuna Pri izbiri tune je treba biti previden, ne jejte vrste tune z visoko vsebnostjo živega srebra. Vendar je tuna varna za uživanje 1-2 krat na teden. Ima veliko vitaminov in beljakovin.

4. Koda

Trska je vrsta rib, ki je bogata s fosforjem, niacinom in vitaminom B-12. Medtem ko je vsebnost beljakovin v eni porciji trske precej visoka, okoli 15-20 gramov. Ni vam treba odlašati z pogosto uživanjem polenovk, saj je vsebnost kalorij in maščob sorazmerno nizka.

5. Sardine

Kuhane sardele Po mnenju strokovnjakov sardele vsebujejo tudi veliko hranilnih snovi, kot so kalcij, železo, selen, beljakovine, vitamin B-12 in maščobne kisline omega 3. Sardine je enostavno najti po dostopnih cenah, predelava pa je enostavna. Če jeste sardele v pločevinkah, bodite pozorni na to, koliko dodatnega natrija je v njih.

6. Postrvi

S podobno obliko, kot je losos, je postrv lahko tudi zdrava izbira rib za uživanje. Običajno je mogoče ugotoviti, da ima vrsta gojene postrvi nizko vsebnost živega srebra, zato je varna in zdrava za uživanje. V vsakih 100 gramih postrvi je 19,94 gramov beljakovin in 4,3 mikrogramov vitamina B12, zato je zdrava prehrana. [[Povezan članek]]

Opombe iz SehatQ

Redno uživanje rib čez teden je priporočen način za pridobivanje beljakovin z nizko vsebnostjo maščob. Ne samo to, hranilna vsebnost, kot je ta, izhaja iz koristi skuše, tune, lososa, sardel in drugih, je dobra tudi za zdravje. Za obdelavo rib se prepričajte, da je tudi res čista in po potrebi. V tem primeru je potreba povezana s tem, kako je kuhana riba obdelana. Na primer, losos mora biti kuhan kuhan, če ga bodo uživale nosečnice, vendar je prav, da jedo napol kuhanega za osebe, ki niso noseče.