Koristi črne kurkume za zdravje niso nič manj obilne kot navadne začimbe kurkume. Rastlina, ki ima latinsko ime Curcuma caesia Roxb, naj bi pomagala pri preprečevanju bakterijskih okužb, lajšanju bolečin in preprečevanju raka. Črna kurkuma prihaja iz Indonezije in več drugih držav jugovzhodne Azije. Tradicionalno je ta začimba znana kot močna zdravilna rastlina za lajšanje različnih bolezni, od ran na koži, impotence do alergij. Z medicinskega vidika je bilo izvedenih tudi več študij, ki dokazujejo učinkovitost rastline črne kurkume za zdravje. Tukaj je razlaga. [[Povezan članek]]
Vsebnost črne kurkume
Črna kurkuma spada v vrsto ingverja, ki ima rjavo površino kože s črno vijoličnim mesom. Črna kurkuma je znana kot zdravilo rastlinskega izvora, ki je dobro za zdravje zaradi svoje hranilne vrednosti. Črna kurkuma vsebuje kafro,
ar-turmeron, (Z)-ocimen, ar-kurkumen, 1,8-cinol, elemen, borneol, in
bornil acetat. Podobnost med rumeno kurkumo, belo kurkumo in črno kurkumo je v vsebnosti kemične spojine kurkumina, ki je dobra za zdravje telesa.
Preberite tudi: Spoznajte vrsto prednosti bele kurkume za zdravje Koristi črne kurkume za zdravje
Črna kurkuma bo pripomogla k lajšanju prezgodnjega staranja
Za razumevanje lastnosti te začimbe so bile izvedene številne študije. Tukaj je nekaj zaključkov, ki jih lahko potegnemo o zdravstvenih koristih črne kurkume:1. Ima antioksidativne lastnosti
Ena od prednosti črne kurkume je, da lahko poveča vzdržljivost zaradi vsebnosti antioksidantov. Za ekstrakt črne kurkume velja, da ima visoke antioksidante, zato lahko zaščiti celice pred poškodbami, ki jih povzroči prekomerna izpostavljenost prostim radikalom. Presežek prostih radikalov lahko sproži različne bolezni, od prezgodnjega staranja do bolezni srca.
2. Lajša slabost
Študije, opravljene na preskusnih živalih, so pokazale, da ima črna kurkuma antiemetične lastnosti. To pomeni, da lahko koristi črne kurkume pomagajo pri lajšanju slabosti in bruhanja. Te koristi pridobimo iz etanolnega izvlečka črne kurkume.
3. Lajša bolečine
Izvleček črne kurkume lahko deluje tudi kot naravni analgetik in antipiretik. Če je torej pravilno obdelana, lahko to začimbo uporabimo kot eno izmed naravnih zelišč za lajšanje bolečin in zniževanje vročine.
Črna kurkuma lahko lajša artritis
4. Pomaga preprečiti vnetja v telesu
Vnetje ali vnetje se lahko pojavi v različnih telesnih organih, vključno z grlom, dlesnimi in sklepi. Ko je stopnja vnetja v telesu visoka, se poveča tveganje za nastanek različnih bolezni. Povečana raven vnetja v telesu se lahko pojavi, ko oseba pogosto uživa nezdravo hrano, kot je ocvrta hrana. Nasprotno pa je uživanje zdrave hrane, ki lahko zmanjša vnetje, lahko rešitev za boj proti njemu. Črna kurkuma, natančneje v obliki izvlečka, velja za visoke protivnetne lastnosti. Zato je ta začimba dobra za uživanje, dokler je v razumnih mejah.
5. Ima antibakterijsko delovanje
Korenik črne kurkume, dokazano zavira rast gram-pozitivnih bakterij kot npr
zlati stafilokok in gram negativne bakterije kot npr
E. coli. Ti dve bakteriji zelo pogosto okužita ljudi. bakterije
S. aureus je krivec za različne kožne okužbe, vključno z vrenjem, in
E. coli Pogosto povzroča drisko in zastrupitev s hrano.
6. Premagovanje zamašitve krvnih žil
Ena od pomembnih prednosti črne kurkume je, da lahko ta začimba zmanjša krvne strdke, ki zamašijo krvne žile. Ko so krvne žile zamašene, se lahko pojavijo različne nevarne motnje, kot so možganska kap in težave s srcem.
Črna kurkuma lahko pomaga pri lajšanju simptomov depresije
7. Lajša simptome depresije
Kurkuma je koristna tudi za duševno zdravje. Ta začimba velja tudi za koristno za lajšanje simptomov depresije. To učinkovitost pridobiva iz metanolnega izvlečka v njem, za katerega se je po raziskavi izkazalo, da vsebuje flavonoide, saponine in taninsko kislino kot zaščito možganov pred poškodbami centralnega živčnega sistema, ki moti odzive antidepresivov.
8. Preprečite raka
Rak se pojavi, ko so celice v telesu poškodovane zaradi mutacij, ki jih povzroči prekomerna izpostavljenost prostim radikalom. Medtem se je izkazalo, da ima ekstrakt črne kurkume sposobnost preprečevanja teh mutacij.
9. Zmanjšajte stranske učinke kemoterapevtskih zdravil
Rast rakavih celic v telesu je mogoče zatreti s kemoterapevtskimi postopki ali jemanjem posebnih zdravil, ki lahko te celice uničijo. Neredko pa zdravila proti raku, ki jih zaužijemo, ne uničijo le rakavih celic, ampak tudi zdrave celice okoli njih. Črna kurkuma kot naravna začimba dokazano preprečuje stranske učinke ciklofos fosfamida, ki je zdravilo za kemoterapijo. Ker ima črna kurkuma veliko antioksidantov, zato lahko prepreči nadaljnje poškodbe celic.
10. Premagovanje zgage ali želodčne bolezni
Uživanje črne kurkume lahko premaga tudi bolezen želodčne kisline (
zgaga) in tudi bolečine v trebuhu. Kurkuma vsebuje ibuprofen, ki naj bi zmanjšal bolečino zaradi želodčnih motenj. Njegove protivnetne lastnosti lahko pomagajo tudi pri zmanjševanju bolečin zaradi želodčnih motenj. Način uživanja črne kurkume za zdravljenje želodčne kisline je, da mešanico kurkume zmešate z medom ali rjavim sladkorjem.
Preberite tudi: To so prednosti listov kurkume za zdravjeOpombe iz SehatQ
Koristi črne kurkume za zdravje so res zelo raznolike. Vendar vam še vedno ne svetujemo, da ga uporabljate kot glavno zdravljenje pri zdravljenju bolezni, ker je treba opraviti več raziskav, da bi zagotovili številne zgoraj navedene koristi. Če želite poskusiti uporabiti črno kurkumo kot dopolnilno zdravljenje, se predhodno posvetujte z zdravnikom. Še vedno se morate zavedati tveganja neželenih učinkov, ki se lahko pojavijo, kot so alergije. Če želite izvedeti več o učinkovitosti zdravilnih rastlin, kot je črna kurkuma za zdravje,
vprašajte neposredno zdravnika v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite zdaj na
App Store in Google Play.