Funkcije klorovodikove kisline v prebavi človeka in v industriji

Klorovodikova kislina je vodna (razredčena) raztopina plina vodikovega klorida v našem želodcu. Vloga klorovodikove kisline je tukaj kot glavna sestavina želodčne kisline, ki je kislina, ki se naravno proizvaja v človeškem želodcu za pomoč pri prebavi hrane. Ne samo, da se naravno proizvaja v telesu, klorovodikova kislina se proizvaja tudi sintetično. Ta sintetična kislina se uporablja za različne industrijske in komercialne namene. Sintetično klorovodikovo kislino lahko izdelamo na več načinov, od katerih je ena z raztapljanjem plinastega klorovodika v vodi.

Funkcija klorovodikove kisline v želodcu

Klorovodikova kislina (HCl) je ena od spojin, ki tvorijo želodčno kislino. Funkcije klorovodikove kisline v želodcu so:
  • Pomaga telesu, da razgradi, prebavi in ​​absorbira hranila iz hrane.
  • Odpravlja bakterije in viruse v želodcu, da zaščiti telo pred okužbami.
Naloga klorovodikove kisline pri prebavi je dobava H+ spojin, ki lahko aktivirajo pepsinogen v pepsin. Pepsin nato razgradi beljakovine na peptide ali aminokisline različnih velikosti, ki jih lahko absorbira tanko črevo. Povečanje števila peptidov, aminokislin in zbirke drugih snovi iz prehrane bo povečalo proizvodnjo HCl. Če je proizvodnja HCl nezadostna, lahko večji proteini vstopijo v tanko črevo, zaradi česar je težje prebavljivo. To lahko povzroči motnje učinkovitosti prebavnega procesa. Čeprav je klorovodikova kislina jedka, naša telesa proizvajajo plast sluzi, ki ščiti želodčno steno pred erodiranjem te kisline. [[Povezan članek]]

Uporaba klorovodikove kisline zunaj človeškega telesa

Klorovodikova kislina je korozivna kislina, ki je razvrščena kot močna in se lahko uporablja za različne industrijske namene. Funkcija klorovodikove kisline v industriji je zelo široka, od predelave jekla do proizvodnje vinilklorida, ki se uporablja kot osnovni material za polivinilklorid (PVC) plastiko. Klorovodikova kislina je znana tudi kot ena od kemikalij, ki se uporabljajo za proizvodnjo poliuretanske pene in kalcijevega klorida, razkužil, gospodinjskih čistil, sanitarij za bazene, v prehrambeni industriji.

1. Proizvodnja jekla

Funkcija klorovodikove kisline v jeklarski industriji je kot del konzervansa za odstranjevanje rje in različnih nečistoč na ogljikovem, legiranem jeklu in nerjavnem jeklu. Ta jekla se lahko uporabljajo v gradbenih in gradbenih projektih, karoserijah avtomobilov, gospodinjskih aparatih. Klorovodikova kislina se lahko uporablja tudi za jedkanje aluminija in čiščenje kovin.

2. Gospodinjsko čistilo

Zaradi korozivne narave klorovodikove kisline se lahko uporablja v vsakdanjem življenju kot gospodinjsko čistilo. Nekateri primeri čistilnih izdelkov, ki uporabljajo funkcijo klorovodikove kisline, so:
  • Čistila za stranišče
  • Čistilo za kopalniške ploščice
  • Čistilo za porcelan.

3. Sanitarije v bazenu

Druga funkcija klorovodikove kisline je vzdrževanje bazena. Klorovodikova kislina lahko vzdržuje optimalni pH vode, tako da se lahko vzdržuje raven klora (klora). Klor ima pomembno vlogo pri ubijanju mikrobov in čiščenju vode, tako da je bazen čist in varen.

4. Proizvodnja in predelava hrane

Živilska industrija uporablja klorovodikovo kislino za predelavo različnih živil. Nekaj ​​primerov živil, ki so obdelana s to kislino, in sicer koruzni sirup, piškoti, prigrizki, kečap in žita. Klorovodikova kislina se uporablja tudi za vlaganje, aromatiziranje in konzervans v omakah, zelenjavnih sokovih in konzerviranih živilih.

5. Proizvodnja kalcijevega klorida

Klorovodikova kislina, pomešana z apnencem, bo proizvedla kalcijev klorid. V državah z zimo lahko potresemo sol s kalcijevim kloridom, da odstranimo nakopičen sneg. Kalcijev klorid deluje tudi kot stabilizator v hrani in deluje protimikrobno.

6. Druge uporabe

Poleg zgornjih funkcij klorovodikove kisline se ta kislina uporablja tudi pri proizvodnji baterij, svetilk bliskavica, ognjemet, predelava usnja, gradbeništvo, zakisanje naftnih vrtin in proizvodnja želatinskih izdelkov. Kljub številnim prednostim je lahko dolgotrajna izpostavljenost klorovodikovi kislini škodljiva, bodisi z vdihavanjem bodisi z neposrednim stikom s kožo. Nekateri učinki na zdravje, ki se lahko pojavijo pri ljudeh, in sicer kronični bronhitis, dermatitis in fotosenzibilizacija. Če imate vprašanja o zdravstvenih težavah, lahko brezplačno vprašate svojega zdravnika neposredno v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite aplikacijo SehatQ zdaj v App Store ali Google Play.