Priprava instant rezancev je hitra in enostavna. Ni čudno, da je ta prigrizek pogosto takojšnja rešitev, ko se pojavi lakota. Vendar pa bo vse, kar je v presežku, škodljivo za telo. Če se instant rezanci zaužijejo v prekomerni količini, so lahko tarče različnih bolezni, od debelosti, sladkorne bolezni in celo možganske kapi. Instant rezanci vsebujejo tudi sestavine, ki niso dobre za zdravje, kot sta natrij in MSG. Poraba teh materialov, če ni omejena, bo sprožila tudi različne zdravstvene težave. Spodaj se zavedajte nevarnosti uživanja presežnih instant rezancev, da boste lahko bolj pozorni. 
Uživanje preveč instant rezancev lahko poveča tveganje za debelost Obstaja veliko razlogov, zakaj ne bi smeli jesti preveč instant rezancev, kot so naslednji: 
bolj zdrava je zamenjava instant rezancev z ajdovimi rezanci ali shirataki.Večina instant rezancev povzroča različne vrste bolezni. Zaradi pogostega uživanja instant rezancev so lahko nevarni. Vendar pa je tu alternativa instant rezancem v bolj zdravi različici.
Nevarnosti uživanja preveč instant rezancev za zdravje
Uživanje preveč instant rezancev lahko poveča tveganje za debelost Obstaja veliko razlogov, zakaj ne bi smeli jesti preveč instant rezancev, kot so naslednji: 1. Izdelan iz številnih materialov, ki so škodljivi za zdravje
Instant rezanci so ena vrsta visokokalorične hitre hrane. Poleg tega so instant rezanci predelani tudi z veliko soli, mecinom, do konzervansov in barvil. Nekatere vrste instant rezancev vsebujejo terciarni butilhidrokinon (TBHQ), konzervans, ki lahko, če ga zaužijemo v preveliki količini, povzroči bolezen jeter in poškodbe živcev. Surovine za instant rezance so običajno varne, če jih uživamo v majhnih ali omejenih količinah. Kadar pa so ravni prevelike, je treba paziti na tveganje za bolezni, ki jih lahko povzročijo, zlasti dolgoročno.2. Sproži debelost
Raziskave, ki sta jih izvedli The Korean Nutrition Society in The Korean Society of Community Nutrition, kažejo, da je debelost ena od posledic uživanja preveč instant rezancev. Ker so instant rezanci narejeni iz pšenične moke s precej visoko vsebnostjo kalorij. Na podlagi izračuna uravnotežene prehrane Ministrstva za zdravje lahko vsebnost kalorij v eni porciji instant rezancev doseže 168 kcal. Vendar pa lahko različne blagovne znamke, velikosti porcij in različice okusa vsebujejo različne količine kalorij. Povprečna vsebnost kalorij v instant rezancih, ki se prodajajo na trgu, se lahko giblje od 300-500 kcal in več. Po podatkih Ameriškega združenja za srce se visokokalorična živila uvrščajo med živila, ki vsebujejo 400 ali več kalorij. Če uživamo visokokalorično hrano, a nismo uravnoteženi s telesno aktivnostjo, se bo odvečna energija shranila v obliki maščobe. Ta maščoba sčasoma povzroči debelost.3. Povzroči sladkorno bolezen
Uživanje preveč instant rezancev lahko sproži tudi sladkorno bolezen. Znano je, da imajo rezanci visoko vsebnost ogljikovih hidratov. V telesu se ogljikovi hidrati pretvorijo v glukozo. Zato so ljudje, ki jedo instant rezance dvakrat ali večkrat na teden, bolj dovzetni za metabolični sindrom. Eden od sprožilnih dejavnikov za metabolični sindrom je debelost v trebuhu. Debelost je bila tesno povezana z visoko kalorično vsebnostjo instant rezancev. Večina ljudi z metaboličnim sindromom ne more proizvajati insulina. Dejansko insulin deluje tako, da pretvori glukozo v energijo. Če telesu primanjkuje insulina, se krvni sladkor poveča in poveča tveganje za sladkorno bolezen tipa 2.4. Povečajte tveganje za možgansko kap
Večina uživanja instant rezancev sproži možgansko kap. Vsebnost instant rezancev, ki sprožijo možgansko kap, je sol ali natrij. V enem pakiranju instant rezancev je vsebnost natrija 1722 gramov ali približno 9-11 žlic. Če večinoma jeste instant rezance, bo presežna raven natrija v telesu absorbirala vodo v krvne žile in povečala volumen krvi. Zaradi povečanega volumna krvi krvne žile delujejo težje, kar ima za posledico hipertenzijo. V tem primeru se zaradi hipertenzije kri v krvnih žilah strdi in zamaši. To blokira pretok krvi v možgane in povzroči možgansko kap.5. Povzročajo napade astme
Večina uživanja instant rezancev lahko povzroči napade astme, ki jih sproži visoka vsebnost arome mononatrijevega glutamata (MSG). Raziskave, objavljene v The Journal of Allergy and Clinical Immunology, poročajo, da lahko MSG sproži napade astme pri ljudeh, ki že imajo to bolezen. V tej študiji so astmatike testirali z živili, ki vsebujejo MSG. Po 1 do 12 urah kasneje doživijo Kompleks simptomov MSG , astmo in kombinacijo obojega. Simptomi MSG zapleteno je pritožba, ki nastane kot posledica zaužitja prevelike količine MSG, na primer po zaužitju preveč rezancev. Morda imate glavobol, potenje, pordelost kože in slabost. Vendar pa so o tem stanju potrebne nadaljnje raziskave. Meja dnevne porabe MSG, ki jo dovoljuje Evropska agencija za varnost hrane (EFSA), je največ 30 miligramov na telesno težo. Če človek tehta 60 kilogramov, je njegov dnevni vnos MSG le 1,8 grama oziroma 1800 miligramov.Bolj zdrava alternativa rezancem namesto instant rezancev
bolj zdrava je zamenjava instant rezancev z ajdovimi rezanci ali shirataki.Večina instant rezancev povzroča različne vrste bolezni. Zaradi pogostega uživanja instant rezancev so lahko nevarni. Vendar pa je tu alternativa instant rezancem v bolj zdravi različici.