Hitra hrana je lahko dober obrok ob različnih priložnostih. Vendar, kot že ime pove, izraz hitra hrana ali junk food, se izkaže, da ima minimalno hranilno vrednost, lahko celo ogrozi zdravje. Potem, kaj to pravzaprav pomeni? Kakšna je razlika od hitra hrana? Morda ste tudi vi eden tistih, ki so mislili, da je nezdrava hrana isto kot hitra hrana. Najprej se seznanimo z dvema .
Kaj je to hitra hrana in hitra hrana?
Pogosto se to vrsto hrane enači s hitra hrana ali hitro hrano . Potem, kaj je to hitra hrana ? J nezdrava hrana je nezdrava hrana in pomanjkanje hranilnih snovi. Hitra hrana nezdravo zaradi hrane hitra hrana Vsebuje veliko nasičenih maščob, pa tudi sladkorja in natrija v aromi. Tudi to "junk food" je mogoče dolgo časa predelati. Kakšna je razlika hitra hrana z hitra hrana ? Nutricionist hkrati soustanovitelj solatnega bara Greenery, Katherin Tanujaya, pojasnjuje razliko hitra hrana in hitra hrana . "Hitra hrana je hrana, ki se postreže s hitrim postopkom, to ne pomeni, da je zagotovo nezdrava," je povedal za SehatQ. Hitra hrana običajno se prodaja v restavracijah, z jedilnikom, ki ga je enostavno pripraviti. Tukaj je hitra hrana ki jih uvrščamo med nezdrava živila, saj vsebujejo nasičene maščobe in holesterol iz procesa cvrtja. Vendar pa obstaja tudi hitra hrana ki je zdrava hrana. Katherin kot primer navaja tudi solato.Kaj je vključeno hrano hitra hrana?
Izogibajte se hitra hrana to ni lahka stvar. Življenjski slog in okolje lahko povzročita tudi, da ljudje raje jedo to hrano . Zato so ta živila pogosto izbira, ki nadomeščajo hranljiva živila. Prav tako lahko najdete različne vrste v skoraj vsakem kotičku mesta. Morda se vam zdijo ta živila okusnejša od zdrave hrane. Ta hrana z nizko vsebnostjo hranil je okusnega okusa, saj vsebuje veliko maščob, sladkorja in soli. Torej so ta živila visoko kalorična, vendar malo esencialnih hranil, kot so beljakovine, vlaknine, vitamini in minerali. Sledijo primeri živil, ki so kategorizirana kot hitra hrana ki ti je znana.1. Kruh
Kruh iz pšenične moke lahko razvrstimo kot hitra hrana. Pšenica je pšenica, ki se mleti tako, da odstranimo hranljive dele, in sicer povrhnjico in jajčnike, da dobimo gladko teksturo.2. Žitarice za zajtrk
Običajno je narejen iz pšenice, oves, riž ali koruza, ta hrana za zajtrk, ki jo imajo radi mnogi otroci, je dobrega okusa, saj se izkaže, da vsebuje veliko sladkorja. Vendar je bilo to žito malo vlaknin.3. Dolgo časa ocvrta in pečena hrana
Cvrtje in pečenje na žaru sta nezdrava načina kuhanja, zlasti pri dolgih časih kuhanja. Pri visokih temperaturah se lahko tvorijo tudi kemikalije, ki povzročajo raka in bolezni srca. [[Povezan članek]]4. Torte, piškoti in pecivo
Ta vrsta hrane se običajno prodaja v pakirani obliki. Ta sladka živila so običajno narejena iz moke z dodatkom sladkorja in masla, ki vsebuje nasičene maščobe, pa tudi konzervanse. Pogosto uživanje "junk food" lahko kasneje v življenju povzroči debelost in druge bolezni, saj telesu primanjkuje hranilnih snovi. Preveč tega lahko sproži tudi psihične motnje, kot so čustvene težave in samozavest.5. Krompirjev čips in krompirček
Pomfrit in krompirjev čips sta visoko kalorična in nagnjena k uživanju v velikih količinah. Kasneje bo to povzročilo tveganje za prekomerno telesno težo. Obe vrsti hrane vsebujeta tudi akrilamide, ki so rakotvorni. Ta spojina se pojavi, ko je krompir ocvrt ali pečen.Nevarnost hitra hrana za zdravje telesa
Očitno jedo preveč nezdrave hrane,tveganje za nastanek srčnega infarkta. Samo uživanje te vrste hrane ne bo zadovoljilo prehranskih potreb. Zato lahko njegovo preveliko uživanje povzroči prehranske pomanjkljivosti. Pomanjkanje pomembnih vitaminov, kot sta A in C, ter mineralov magnezija in kalcija, sproži izgubo kostne mase (osteoporozo). Priljubljena kombinacija hamburgerjev, krompirčka in sode lahko preseže vaš vnos kalorij. Če preseže 1000 kalorij, obstaja tveganje za povečanje telesne mase. Po podatkih ministrstva za zdravje telesu zaradi uživanja primanjkuje esencialnih hranil hitra hrana imajo tudi slab učinek hitra hrana za zdravje telesa spodaj:
1. Srčni infarkt in možganska kap
Živila z visoko vsebnostjo holesterola in nasičenih maščob lahko sprožijo zamašitev arterij. To stanje se imenuje ateroskleroza in lahko povzroči srčni napad in možgansko kap2. Visok krvni tlak
Znana tudi kot hipertenzija, nevarna hitra hrana To se lahko zgodi zaradi prekomernega uživanja natrija ali soli. Običajno so ta živila slanega okusa, zato vsebujejo veliko natrija. Hipertenzija povečuje tudi tveganje za bolezni srca.3. Rak
Nevarnost hitra hrana še posebej prijazen predelano meso ali predelano meso, kot so klobase, slanina in slanina, prav tako povečajo tveganje za raka, zlasti raka debelega črevesa.4. Sladkorna bolezen
Nevarnost Hitra hrana ki ima veliko kalorij in malo vitaminov in vlaknin, lahko povzroči drastično dvig krvnega sladkorja. Poleg tega ta nezdrava hrana vsebuje tudi transmaščobe, ki sprožijo kopičenje maščobe v želodcu. Zaradi tega inzulinski hormon ne deluje optimalno (inzulinska rezistenca), tako da krvni sladkor ni dobro nadzorovan.5. Bolezni ledvic
Znano je, da je vsebnost natrija v tej hrani precej visoka. Izkazalo se je, da to slabo vpliva na delovanje ledvic. Če imate težave z ledvicami, vaše telo ne bo moglo pravilno filtrirati toksinov v krvi.6. Poškodbe jeter
Če ste navajeni jesti nezdravo hrano brez gibanja, se navadite na pitje alkohola. Nevarnost hitra hrana lahko povzroči poškodbe brazgotinskega tkiva v jetrih, tako da jetra ne morejo delovati optimalno.7. Odvisnik hitra hrana
Ko jeste hitra hrana , možgani si ga takoj zapomnijo, ko ti je všeč. Tako si možgani vedno zapomnijo hrano, ki prinaša srečo in vas prisili, da jeste več. Pravzaprav, več ko zaužijete, več škode boste doživeli.8. Zobna gniloba
Nevarnost hitra hrana ki vsebuje veliko sladkorja, se zdi, da hitro propadajo zobje. To je zato, ker lahko sladkor zniža pH v ustih, zaradi česar so bolj kisle. Očitno je ta kislina tista, ki olajša nastanek zobnih oblog, zobna sklenina se začne počasi drobiti, kar povzroči nastanek votlin.Če želite biti bolj zdravi, izberite nadomestek hitra hrana to
Kava brez sladkorja je lahko nadomestek hitra hrana. Hitra hrana običajno bo ljudem nagnjeno k temu, da jedo z večjimi porcijami. Poleg tega bo večina ljudi izbrala to nezdravo hrano namesto prehransko uravnotežene hrane. Na primer, raje pijte sodo namesto vode ali raje prigrizek pakiranje sadja in zelenjave. Redno uživanje lahko povzroči preveliko odmerjanje kalorij, maščob, sladkorja in ogljikovih hidratov. Pri otrocih lahko prepogosto oblikuje tudi prehranjevalne vzorce. Otroci tudi ne marajo zdrave hrane. Zato je pomembno poznati zdravo hrano in sestavine, ki jih lahko nadomestijo hitra hrana, na primer takole.- Temna čokolada , temna čokolada bogatejši s hranili in vsebuje vlaknine, železo, kalij in magnezij v primerjavi z mlečno čokolado ali belo čokolado.
- Olivno olje , pri kuhanju olivno olje oz olivno olje je lahko zdrava izbira nadomestek za maslo ali olje.
- Meso z nizko vsebnostjo maščob , namesto hamburgerjev poskusite jesti ribe, piščanca ali meso z nižjo vsebnostjo maščob.
- Suho sadje , želite pojesti nekaj sladkega? Namesto sladkarij ali serij poskusite jesti suho sadje, kot so rozine in datlji. Ima manj sladkorja in ta prigrizek je tudi hranljiv.
- Kava brez sladkorja , večina prodanih kavnih pijač kavarna lahko vsebuje 60 gramov sladkorja. Poskusite vrsto kave brez sladkorja, ki jo lahko pripravite sami.
Kako nadzorovati vnos hitra hrana
Nekateri načini za zmanjšanje uživanja hrane z nizko vsebnostjo hranil so:- Poskusite jesti samo ob obrokih brez prekinitve drugih dejavnosti , na primer, ne jejte med gledanjem televizije, zato jejte samo, ne da bi hkrati opravljali druge dejavnosti.
- Naredite načrt obroka , gre za to, da lahko dnevno porabo hrane in pijače uravnavamo in zmanjšamo »pozabo«, ko ste že jedli.
- Pijte dovolj vode , žeja in lakota se pogosto počutijo podobno. Zato poskrbite, da ste dovolj hidrirani, da zmanjšate občutek "lažne lakote".
- Mirno spi Zaradi pomanjkanja spanca se poveča hormon grelin ali hormon lakote. Zato poskrbite, da boste dovolj spali, da boste zmanjšali občutek odvečne lakote, zato želite te hrane jesti v presežku.
- Obvladujte stres , stres lahko sproži željo po jedi, da bi za trenutek pozabili na pritisk. Torej bi morali dobro nadzorovati obremenitev, eno od njih z jogo, meditacijo in pisanjem dnevnega dnevnika.