Cink je esencialni mineral, ki ga telo ne more proizvesti. Pravzaprav je njegova funkcija zelo pomembna. Cink ima vlogo pri krepitvi imunskega sistema, ohranjanju tvorbe celic, pospeševanju procesa celjenja ran in razgradnji ogljikovih hidratov. Te pomembne prehranske potrebe lahko pridobimo iz živil, ki vsebujejo veliko cinka, od morskih sadežev do mlečnih izdelkov. [[Povezan članek]] 
Pijte mleko Mlečne izdelke, kot je sir, v živila, ki vsebujejo cink, kar je zelo okusno. Poleg tega cink, ki ga najdemo v mlečnih izdelkih, telo lažje absorbira. Izkazalo se je, da približno 100 gramov sira cheddar vsebuje 28 % dnevne potrebe po cinku. Medtem pa 1 kozarec mleka vsebuje 9 % dnevne potrebe po cinku. Ta mlečni izdelek vsebuje tudi hranila, ki so pomembna za zdravje kosti, in sicer beljakovine, kalcij in vitamin D. Preberite tudi: 11 živil, ki vsebujejo minerale, kako pogosto uživate?
Krompir, tako da živila vsebujejo cink. Pravzaprav zelenjava ni živila, ki vsebujejo veliko cinka. Kljub temu ima neka zelenjava, kot je krompir, še vedno ravni cinka, ki jih je mogoče "tolerirati". En krompir vsebuje 1 miligram cinka. Poleg tega je zelenjava, ki vsebuje cink, primerna tudi za vegetarijance. Kljub temu je zelenjava zdrava hrana, ki vam lahko pomaga ohranjati optimalno zdravje telesa.
Seznam živil, ki vsebujejo cink
Telo ne more proizvajati cinka. Zato vam svetujemo, da redno uživate živila, ki vsebujejo cink. Še več, 300 encimov, prisotnih v vašem telesu, potrebuje cink za pravilno delovanje. Tukaj je številna živila, ki vsebujejo veliko cinka in so dobra za telo:1. Školjke
Školjke so hrana z visoko vsebnostjo cinka, ki jo lahko poskusite. Samo približno 6 školjk vsebuje 32 miligramov cinka. Če pa ste noseči, je dobro, da pokrovače kuhate, dokler niso popolnoma kuhane. To je pomembno, da se izognete zastrupitvi s hrano.2. Rdeče meso
Rdeče meso je tudi živilo z visoko vsebnostjo cinka, ki je priljubljeno mnogim ljudem, še posebej, če je v obliki zrezkov. Pravzaprav 100 gramov rdečega mesa vsebuje 4,8 miligrama cinka. Poleg tega je rdeče meso tudi dober vir železa, kreatina in vitaminov B.3. Stročnice
Stročnice so rastline iz vrste stročnic (Leguminosae). Nekatere vrste vključujejo čičeriko in lečo. Za tiste, ki iščete živila, ki vsebujejo cink, za vegetarijance, poskusite lečo, ki lahko zadosti dnevnim potrebam po cinku do 12 %. Poleg tega leča ponuja tudi veliko beljakovin in vlaknin. Vendar ne pozabite, da ga najprej skuhate, preden ga zaužijete. Ker obstaja snov, imenovana fitat, ki lahko zmanjša sposobnost telesa, da absorbira cink. S kuhanjem se lahko fitat »ukroti«.4. Mlečni izdelki
Pijte mleko Mlečne izdelke, kot je sir, v živila, ki vsebujejo cink, kar je zelo okusno. Poleg tega cink, ki ga najdemo v mlečnih izdelkih, telo lažje absorbira. Izkazalo se je, da približno 100 gramov sira cheddar vsebuje 28 % dnevne potrebe po cinku. Medtem pa 1 kozarec mleka vsebuje 9 % dnevne potrebe po cinku. Ta mlečni izdelek vsebuje tudi hranila, ki so pomembna za zdravje kosti, in sicer beljakovine, kalcij in vitamin D. Preberite tudi: 11 živil, ki vsebujejo minerale, kako pogosto uživate?5. Jajca
Jajca so živila, ki vsebujejo cink, ki jih imajo radi skoraj vsi. Eno veliko jajce vsebuje 5 % vaše dnevne potrebe po cinku. Ne samo to, jajca vsebujejo tudi 6 gramov beljakovin, 5 gramov dobrih maščob, do 77 kalorij.6. Polna zrna
Celotna zrna, kot je kvinoja do riža, vsebujejo veliko cinka. Celotna zrna vsebujejo tudi druga pomembna hranila, kot so vlaknine, vitamini B, magnezij, železo, fosfor, mangan in selen. Pravzaprav je uživanje polnozrnatih izdelkov pogosto povezano z dolgoživostjo in drugimi koristmi za zdravje, kot so zmanjšano tveganje za debelost, sladkorno bolezen tipa 2 in bolezni srca.7. Krompir
Krompir, tako da živila vsebujejo cink. Pravzaprav zelenjava ni živila, ki vsebujejo veliko cinka. Kljub temu ima neka zelenjava, kot je krompir, še vedno ravni cinka, ki jih je mogoče "tolerirati". En krompir vsebuje 1 miligram cinka. Poleg tega je zelenjava, ki vsebuje cink, primerna tudi za vegetarijance. Kljub temu je zelenjava zdrava hrana, ki vam lahko pomaga ohranjati optimalno zdravje telesa. 8. Temna čokolada
Da ne bo pomote, temna čokolada je živilo, ki vsebuje veliko cinka, celo več kot krompir. Pravzaprav 100 gramov temne čokolade vsebuje 3,3 miligrama cinka. Vendar ne pozabite, da tudi temna čokolada vsebuje veliko kalorij. Približno 100 gramov temne čokolade vsebuje 600 kalorij. Zato naj temna čokolada ne postane edina hrana v vaši prehrani, ki vsebuje cink.9. Ohrovt
Pravzaprav sadje in zelenjava ne vsebujeta veliko cinka. Vendar pa nekateri od njih vsebujejo zadostno količino cinka. Eden izmed njih je ohrovt, ta zelena listnata zelenjava je živilo, ki vsebuje cink. V 100 gramih ohrovta je 3 % priporočenega dnevnega vnosa cinka, ki ga vsebuje. Preberite tudi: Koristi cinka za telo in priporočeni dnevni odmerekSimptomi pomanjkanja cinka
Simptomov pomanjkanja cinka ni mogoče podcenjevati. Naj vas to spodbudi, da redno uživate živila, bogata s cinkom. Ko telesu primanjkuje cinka, se proizvodnja novih zdravih celic lahko ustavi. Sčasoma se bodo pojavili ti simptomi pomanjkanja cinka:- Nenormalna izguba teže
- Rane, ki se ne zacelijo
- Nizka raven budnosti
- Zmanjšana sposobnost okusa in vonja
- driska
- Zmanjšan apetit
- Pojav odprtih razjed na koži
Priporočen dnevni vnos cinka (RAH)
Kot citira Medline Plus, viri cinka ali cinka večinoma prihajajo iz dodatkov in multivitaminov. Dnevna potreba po cinku se razlikuje od osebe do osebe, odvisno od spola in starosti. Naslednji je priporočen dnevni odmerek cinka iz hrane in prehranskih dopolnil:- Moški, stari 14 let in več: 11 miligramov na dan
- Ženske, stare 14 let in več: 9 miligramov na dan
- Nosečnice: 11 miligramov na dan
- Doječe matere: 12 miligramov na dan