Hrana, ki vsebuje ogljikove hidrate, telo potrebuje kot vir energije za vsakodnevne aktivnosti. Funkcija ogljikovih hidratov je kot vir energije, ki zagotavlja gorivo za telo. Katera živila torej vsebujejo ogljikove hidrate? 
Sladki krompir je eno izmed živil, ki vsebuje ogljikove hidrate, eno izmed živil, ki vsebuje ogljikove hidrate in je zdravo, pa je sladki krompir. Sladki krompir vsebuje 18-21% ogljikovih hidratov in je opremljen z vitaminoma A in C ter kalijem. 
Ovseni kosmiči ne vsebujejo le ogljikovih hidratov, ampak tudi vlaknine.Ovsena kaša je živilo, ki vsebuje ogljikove hidrate, za katerega predvidevajo, da je zelo zdravo. Ne le kot vir ogljikovih hidratov, ovsena kaša vsebuje tudi vlaknine in beljakovine, ki so dobre za telo. Pravzaprav številni rezultati raziskav, citirani iz revije Nutrients, omenjajo, da je uživanje ovsenih kosmičev kot vira ogljikovih hidratov dobro za zdravje srca. 
Pesa vsebuje ogljikove hidrate in različna druga pomembna hranila, pesa ni tako priljubljena kot banane ali mango, vendar je pesa tudi zdrava, veste. Pesa je lahko ena izmed vaših najljubših zelenjave z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jo je enostavno pripraviti v juhe, solate ali enolončnice. Pesa vsebuje 8-10 % ogljikovih hidratov ter druge pomembne mineralne snovi. Poleg tega pesa vsebuje tudi vitamine, antioksidante in rastlinske sestavine. 
Jabolka sodijo med sadeže kot vir ogljikovih hidratov, vrsta hrane, ki je vir ogljikovih hidratov, pa so jabolka. Tekstura je hrustljavo in zaradi svojega sladkega okusa so jabolka okusna in zdrava hrana. Jabolka vsebujejo 13-15% ogljikovih hidratov in več pomembnih hranil, ki jih telo potrebuje. 
Rjavi riž je bogat z ogljikovimi hidrati Mnogi verjamejo, da je rjavi riž ali rjavi riž bolj zdrav od belega riža. To ni le izmišljotina. Ker rjavi riž vsebuje 36 gramov ogljikovih hidratov. Poleg ogljikovih hidratov rjavi riž vsebuje tudi antioksidante. 
Potreba po ogljikovih hidratih je pomembna tudi za telo.Zaužijemo živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate, ki jih telo večino pretvori v glukozo kot vir energije. Medtem bodo ostali ogljikovi hidrati uporabljeni kot rezervni vir energije v obliki maščob. To pomeni, da telo še vedno potrebuje vnos hrane, ki vsebuje ogljikove hidrate, kot vir energije. Vendar količina ne sme biti prevelika in ne premajhna. Če je prevelik, se bo raven sladkorja v krvi zvišala, tako da lahko poveča tveganje za sladkorno bolezen in debelost. Medtem, če vam primanjkuje ogljikovih hidratov, lahko doživite zaprtje zaradi pomanjkanja vlaknin in hranil. 
Priporočene vrste ogljikovih hidratov so polna zrna, priporočene vrste živil, ki so vir ogljikovih hidratov, pa so polnozrnate žitarice, kot so rž, pšenični kalčki in ječmen. Vendar to ne vključuje belega kruha in peciva, ki so bili predelani. Sveže, nepredelano sadje in zelenjava sta še vedno boljša od soka. Poleg tega uživajte tudi krompir, fižol, čičeriko itd. Ogljikove hidrate delimo v dve skupini, in sicer preproste ogljikove hidrate in zapletene ogljikove hidrate. Razumevanje, kako razlikovati med obema vrstama ogljikovih hidratov in kako delujeta v telesu, vam lahko pomaga izbrati pravo hrano, ki vsebuje ogljikove hidrate.
Vrste ogljikovih hidratov
Ogljikove hidrate lahko razdelimo v tri kategorije, in sicer sladkorje, škrob in prehranske vlaknine. Vsa živila, ki jih ljudje imenujejo vir ogljikovih hidratov, so kombinacija treh zgornjih vrst, skupaj z beljakovinami in maščobami. Za prebivalce Indonezije je vir ogljikovih hidratov enak rižu. Vendar pa lahko dejanski vir ogljikovih hidratov prihaja iz različnih vrst hrane, vključno s sadjem in zelenjavo. Na primer, v jagodičevju, zelenjavi in polnozrnatih žitih so ogljikovi hidrati polni vitaminov, vlaknin in antioksidantov. Pravzaprav je v polnozrnatih žitih vsebnost ogljikovih hidratov še vedno dopolnjena z maščobnimi kislinami, magnezijem in cinkom. Ta živila včasih vsebujejo tudi vitamine B, kot je folat. Medtem pa so v sadju in zelenjavi, ki vsebujejo ogljikove hidrate, v vsebnosti ogljikovih hidratov dodatna fitohranila, kot so flavonoidi in karotenoidi, ki lahko odganjajo proste radikale.Živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in zdrava
Čeprav se v tem času živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate, pogosto štejejo za "možnika" debelosti, morate vedeti, da obstajajo vrste živil, ki vsebujejo zdrave ogljikove hidrate. Katera so živila, ki vsebujejo veliko ogljikovih hidratov in so hkrati zdrava? Skupine živil, ki so vir ogljikovih hidratov, so:1. Sladki krompir
Sladki krompir je eno izmed živil, ki vsebuje ogljikove hidrate, eno izmed živil, ki vsebuje ogljikove hidrate in je zdravo, pa je sladki krompir. Sladki krompir vsebuje 18-21% ogljikovih hidratov in je opremljen z vitaminoma A in C ter kalijem. 2. Koruza
Koruza je ena izmed najljubših živil Indonezijcev, ki jo je mogoče predelati v različne izbire. Na primer koruza na žaru, kuhana koruza ali ocvrta koruza. Če je ta zelenjava z ogljikovimi hidrati ena izmed najljubših v vaši družini, boste morda začutili olajšanje. Ker eden od teh virov ogljikovih hidratov vsebuje 25 % ogljikovih hidratov in vitamina C.3. Ovsena kaša
Ovseni kosmiči ne vsebujejo le ogljikovih hidratov, ampak tudi vlaknine.Ovsena kaša je živilo, ki vsebuje ogljikove hidrate, za katerega predvidevajo, da je zelo zdravo. Ne le kot vir ogljikovih hidratov, ovsena kaša vsebuje tudi vlaknine in beljakovine, ki so dobre za telo. Pravzaprav številni rezultati raziskav, citirani iz revije Nutrients, omenjajo, da je uživanje ovsenih kosmičev kot vira ogljikovih hidratov dobro za zdravje srca. 4. Banana
Da ne bo pomote, banane sodijo tudi med živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate in so zelo zdrava. Banane vsebujejo 23 % ogljikovih hidratov ter pomembne hranilne snovi, kot so kalij, vitamin B6 in vitamin C.5. Mango
Imamo srečo, da živimo v tropski državi, ki je polna izbire sadja. Za tiste, ki iščete sadje, ki vsebuje ogljikove hidrate, je lahko izbira mango. Ena skodelica (približno 250 ml) narezanega manga vsebuje 24 gramov ogljikovih hidratov. Poleg ogljikovih hidratov rdečkasto rumena barva mesa vsebuje tudi vitamin A in vitamin C.6. Bit
Pesa vsebuje ogljikove hidrate in različna druga pomembna hranila, pesa ni tako priljubljena kot banane ali mango, vendar je pesa tudi zdrava, veste. Pesa je lahko ena izmed vaših najljubših zelenjave z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jo je enostavno pripraviti v juhe, solate ali enolončnice. Pesa vsebuje 8-10 % ogljikovih hidratov ter druge pomembne mineralne snovi. Poleg tega pesa vsebuje tudi vitamine, antioksidante in rastlinske sestavine. 7. Oranžna
Ena vrsta hrane, ki je vir ogljikovih hidratov, so pomaranče. Čeprav citrusi vsebujejo veliko vode, je v resnici sadje kislega in sladkega okusa tudi živilo, ki vsebuje ogljikove hidrate. Pomaranče vsebujejo 11,8% ogljikovih hidratov. To oranžno in rumeno sadje vsebuje hranila, ki jih telo potrebuje, kot so vitamin C, več vitaminov B in kalij.8. Jabolko
Jabolka sodijo med sadeže kot vir ogljikovih hidratov, vrsta hrane, ki je vir ogljikovih hidratov, pa so jabolka. Tekstura je hrustljavo in zaradi svojega sladkega okusa so jabolka okusna in zdrava hrana. Jabolka vsebujejo 13-15% ogljikovih hidratov in več pomembnih hranil, ki jih telo potrebuje. 9. Datumi
Kdo bi si mislil, da so datlji eden od virov ogljikovih hidratov, ki jih je škoda pogrešati. Poleg tega, da so vir ogljikovih hidratov, koristi datljev vsebujejo tudi veliko vlaknin, kalcija, fosforja, kalija in vitamina A. Torej, ker so bogati s hranili, so datlji dokazano dobri za vaše zdravje.10. Rozine
Vrsta hrane, ki je vir ogljikovih hidratov, so rozine. To ni brez razloga, saj ena skodelica rozin vsebuje 129,58 g ogljikovih hidratov. Ne samo ogljikovi hidrati, rozine vsebujejo tudi antioksidante in različne minerale, ki so dobri za zadovoljevanje prehranskih potreb telesa, kot so kalij, magnezij, fosfor in kalcij.11. Kvinoja
Ime je za ušesa Indonezijcev nekoliko tuje, ne pomeni, da nima okusa po našem jeziku. To eno zrno je ena vrsta ogljikovih hidratov, ki se lahko uživa kot nadomestek za riž. Se počuti kot? tudi okusno, kako to . Kuhana kvinoja vsebuje 21,3 % ogljikovih hidratov in vsebuje vlaknine, beljakovine in minerale. [[Povezan članek]]12. Fižol
Vrste živil, ki so vir ogljikovih hidratov, so zdravi oreščki. Rdeči fižol vsebuje tudi veliko ogljikovih hidratov, kar je več kot 22 %. Pomembno je, da fižol obdelate, dokler ni popolnoma kuhan. Razlog je v tem, da lahko predelava rdečega fižola, ki ni popolnoma kuhan, poveča tveganje za zastrupitev.13. Čičerika oz čičerika
Tisti, ki ste vegetarijanci, morate poznati to vrsto hrane. Čičerika oz čičerika so živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate z zakonitim okusom. Ena vrsta ogljikovih hidratov se pogosto predela v različna glavna in dopolnilna živila za vegetarijance. Na primer, postane humus in mesni nadomestek za burgerje. Enako mamljiva je tudi hranilna vrednost. ti veš . Kuhana čičerika vsebuje 27,4 % ogljikovih hidratov in je odličen vir železa in vitaminov B.14. Rjavi riž
Rjavi riž je bogat z ogljikovimi hidrati Mnogi verjamejo, da je rjavi riž ali rjavi riž bolj zdrav od belega riža. To ni le izmišljotina. Ker rjavi riž vsebuje 36 gramov ogljikovih hidratov. Poleg ogljikovih hidratov rjavi riž vsebuje tudi antioksidante. 15. Krompir
Krompir je eno izmed živil, ki vsebuje ogljikove hidrate, ki jih običajno uživamo namesto riža. Krompir vsebuje odporen škrob ali škrob, ki ga telo ne more prebaviti. Torej, pomaga pri izgubi teže. Ker glede na raziskavo, objavljeno v reviji Critical Reviews in Food Science and Nutrition, odporni škrob povzroči, da se telo hitro počuti sito, poveča oksidacijo maščob in ima manjše shranjevanje maščob. Najbolje je jesti neolupljen krompir. Ker je koža bogata z vlakninami, ki so koristne za vaše prebavno zdravje.16. Pšenični kruh
Polnozrnati kruh je živilo, ki vsebuje ogljikove hidrate, ki so bolj zdravi od belega kruha. To je zato, ker ima polnozrnati kruh več vlaknin kot beli kruh.V 100 gramih je vlaknin v polnozrnatem kruhu 7 gramov. Medtem bel kruh vsebuje le 2,7 grama vlaknin.Živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate, ne povzročajo nujno maščob
Danes obstaja veliko priljubljenih diet, ki priporočajo zmanjšanje porabe živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate, da bi shujšali ali izboljšali zdravstveno stanje. Zaradi tega se večina ljudi odloči, da se v celoti izogne uživanju ogljikovih hidratov in preide na druge vire hrane. V bistvu vrsta hrane, ki je vir ogljikovih hidratov, ni nujno redeča.
Potreba po ogljikovih hidratih je pomembna tudi za telo.Zaužijemo živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate, ki jih telo večino pretvori v glukozo kot vir energije. Medtem bodo ostali ogljikovi hidrati uporabljeni kot rezervni vir energije v obliki maščob. To pomeni, da telo še vedno potrebuje vnos hrane, ki vsebuje ogljikove hidrate, kot vir energije. Vendar količina ne sme biti prevelika in ne premajhna. Če je prevelik, se bo raven sladkorja v krvi zvišala, tako da lahko poveča tveganje za sladkorno bolezen in debelost. Medtem, če vam primanjkuje ogljikovih hidratov, lahko doživite zaprtje zaradi pomanjkanja vlaknin in hranil. 
Priporočene vrste ogljikovih hidratov so polna zrna, priporočene vrste živil, ki so vir ogljikovih hidratov, pa so polnozrnate žitarice, kot so rž, pšenični kalčki in ječmen. Vendar to ne vključuje belega kruha in peciva, ki so bili predelani. Sveže, nepredelano sadje in zelenjava sta še vedno boljša od soka. Poleg tega uživajte tudi krompir, fižol, čičeriko itd. Ogljikove hidrate delimo v dve skupini, in sicer preproste ogljikove hidrate in zapletene ogljikove hidrate. Razumevanje, kako razlikovati med obema vrstama ogljikovih hidratov in kako delujeta v telesu, vam lahko pomaga izbrati pravo hrano, ki vsebuje ogljikove hidrate.