Večina ljudi misli, da morski ježki nimajo koristi, ker imajo ostre bodice in vsebujejo strup. Čeprav je videz grozljiv, imajo morski ježki v resnici različne koristi za zdravje. Ne verjamete, kakšne so koristi morskih ježkov za zdravje? Oglejte si celotno razlago v naslednjem članku. 
Morski ježki imajo ostre trne, ki vsebujejo strup, vendar jih lahko uživamo in imajo koristi za zdravje. Da, znotraj lupine morskega ježka je več organov, vključno z reproduktivnimi organi v obliki spolnih žlez, ki jih je mogoče zaužiti. Kot hrana imajo spolne žleze dobro hranilno vsebnost. Na splošno hranilna vsebnost morskih ježkov na splošno vključuje:
Vsebnost hranil v morskih ježkih
Morski ježki so živali brez hrbtenice (nevretenčarji), ki jih strokovnjaki razvrščajo v skupino iglokožcev (echinos = ježek; dobrodelnost = koža). Živali, ki jih pogosto imenujemo morski ježki, pogosto najdemo v indonezijskih vodah. V indonezijskih vodah je najmanj 84 vrst morskih ježkov od skupno 800 vrst po vsem svetu. Telo morskega ježka je polkrogle oblike in je zaščiteno s strukturo v obliki školjke in različnimi ostrimi bodicami. Brez dvoma lahko za morske ježke rečemo, da so ene od strašnih morskih živali zaradi ostrih trnov okoli njihovih teles, ki vsebujejo strup.
Morski ježki imajo ostre trne, ki vsebujejo strup, vendar jih lahko uživamo in imajo koristi za zdravje. Da, znotraj lupine morskega ježka je več organov, vključno z reproduktivnimi organi v obliki spolnih žlez, ki jih je mogoče zaužiti. Kot hrana imajo spolne žleze dobro hranilno vsebnost. Na splošno hranilna vsebnost morskih ježkov na splošno vključuje: - Beljakovine
- Lipidi in glikogen
- kalcij
- fosfor
- vitamin A
- B vitamini
- Vitamin B2
- Vitamin B12
- Aminokislina
- Omega-3 maščobne kisline
- nikotinska kislina
- pantotenska kislina
- folna kislina
- karoten
Koristi morskih ježkov za zdravje
Potem ko ste poznali hranilno vrednost morskih ježkov, je zdaj čas, da preučite zdravstvene koristi morskih ježkov. Kakšne so zdravstvene koristi morskih ježkov?1. Kot vir živalskih beljakovin
Ena od zdravstvenih koristi morskih ježkov je vir živalskih beljakovin. Vsakih 30 gramov mesa morskega ježka vsebuje 3,2 grama beljakovin, ki vsebujejo več hranilnih snovi kot jajca. Naloga beljakovin je tvorba mišic telesa. Poleg tega lahko beljakovine poskrbijo, da se počutite siti dlje časa, zato je za tiste, ki ste na dieti, dobro, da shujšate. No, poleg piščanca in rib so lahko morski ježki alternativa za zadovoljitev vaših potreb po beljakovinah, kajne?2. Izgubite težo
Za tiste, ki želite shujšati, je uživanje morskih ježkov lahko hrana, ki jo lahko jeste. Morski ježki imajo 34 kalorij na 30 gramov. Hranilna vsebnost nizkokaloričnih morskih ježkov vam lahko koristi pri izgubi teže. Ker so morski ježki lahko nadomestek za živila, ki imajo višje kalorije. Morski ježki niso le nizkokalorični, vsebujejo tudi malo maščob. Na 30 gramov mesa morskega ježka je 1,1 grama maščobe. Z uživanjem hrane z nizko vsebnostjo maščob, kot so morski ježki, se lahko počutite bolj zdravo in želja po hujšanju se lahko uresniči. To je naslednja zdravstvena korist morskih ježkov, ki lahko pomaga zmanjšati kalorije v telesu.3. Bogata z vitaminom C
Ena od hranilnih snovi, ki jih ponujajo morski ježki, je vitamin C. Funkcije vitamina C vključujejo krepitev imunskega sistema telesa in spodbujanje delovanja možganov. Torej, če vam je dolgčas s sadjem, ki vsebuje veliko vitamina C, kot so pomaranče, mango ali guava, ni nič narobe, če uporabite morske ježke kot alternativo svojemu obroku in poskusite nove stvari, ki so zagotovo koristne za telo.4. Izboljšajte imunski sistem telesa
Nepričakovane zdravstvene koristi morskih ježkov so povečanje imunskega sistema telesa. Ohranjanje imunskega sistema telesa je zelo pomembno. Ker, če se imunski sistem telesa zmanjša, bo telo bolj dovzetno za različne vrste bolezni, ki jih povzročajo bakterije ali virusi. Poleg vitamina C, kako povečati vzdržljivost, je tudi vitamin A. No, morski ježki vsebujejo tudi obilo vitamina A. Zato so prednosti morskih ježkov zelo hranljive za telo zaradi naravnega betakarotena iz vitamina A, ki je koristen za imunski sistem telesa.5. Znižuje raven holesterola
Za tiste, ki imate visoko raven holesterola, je uživanje morskih ježkov lahko naraven način za znižanje ravni holesterola. Glede na znanstveno poročilo, objavljeno v Indonezijskem Journal of Aquatic and Fishery Sciences, so prednosti morskih ježkov ponujene zahvaljujoč vsebnosti omega-3 maščobnih kislin, ki so učinkovite pri zniževanju ravni holesterola v telesu.6. Povečajte spolno vzburjenje
Prednosti morskih ježkov za drugo zdravje je povečanje spolnega vzburjenja. Na Japonskem so koristi morskih ježkov že dolgo znane kot afrodiziak ali zdravilo za povečanje libida. Koristi morskih ježkov naj bi izhajale iz jajčec, ki jih vsebujejo morski ježki. Verjame se, da so ta jajca učinkovita za povečanje krvnega obtoka, vključno s pretokom krvi v intimne organe. Če ga želite poskusiti, nikoli ne škodi, da se najprej posvetujete s svojim zdravnikom o prednostih morskih ježkov za povečanje spolnega vzburjenja.Kako obdelati morske ježke?
Največ koristi bodo prinesli sveži morski ježki. Te morske živali se običajno prodajajo žive, tako da lahko še vedno vidimo njihove trne, ki se zvijajo v vodi. Večina ljudi je lahko zmedena ali celo zaskrbljena, ali so morski ježki užitni ali ne. Odgovor je seveda lahko. Vendar pod pogojem, da znate pravilno obdelati morske ježke, da bodo prednosti morskih ježkov maksimalno iztržene. Morski ježki so peterokotna simetrična morska bitja, ki vsebujejo pet rumeno-oranžnih spolnih žlez, ki potekajo vzdolž njihovih notranjih sten. Oblika spolnih žlez je podobna človeškemu jeziku, vendar je majhna. Spolne žleze lahko vidite, ko so morski ježki uspešno odprti. Če se bojite dotakniti se trnja, si pri čiščenju nosite rokavice. Nato s posebnimi škarjami za hrano odprite malega morskega ježka. Če je morski ježek velik, odrežite en konec. Nato z žlico nežno pograbite spolne žleze z roba lupine. Če vam je uspelo meso morskega ježka odstraniti iz lupine, ga ne jejte neposredno. Naslednje, kar morate storiti, je, da najprej operete meso morskega ježka in ga namočite v slano vodo. Če ga ne želite takoj pojesti, ga lahko hranite dlje časa, dokler ga postavite v zaprto posodo v zamrznjenem stanju. Za tiste, ki bi radi poskusili narediti jedilnik iz morskih ježkov doma, bi vam lahko pomagale naslednje možnosti menija, in sicer:- Surovi morski ježki, predelani v suši
- Jejte s toastom ali piškoti, da zmanjšate slanost
- Jedo z umešanimi jajci, da poudari okus morskega ježka