Obstaja toliko tradicionalnih indonezijskih rastlin, ki bi lahko postale alternativna medicina, vendar jih medicinski svet ni preučeval. Ena stvar, ki jo morate vedeti, so prednosti lempuyanga, rastline korenike, ki je na prvi pogled videti kot ingver. Lempuyang je zeliščna rastlina iz družine Zingiberaceae in lahko raste ob zori v nižinah tropskih držav, kot je Indonezija. V drugih delih sveta je lempuyang znan kot grenak ingver, ingver za šampon ali borov ingver. V Indoneziji obstajata dve vrsti najbolj znanega lempujanga, in sicer slon lempuyang (Zingiber zerumbet) in lempuyang emprit (Zingiber littorale Val.). Oba imata pikanten okus, podoben mentolu, a nekoliko grenak na jeziku.
Koristi lempuyanga za zdravje
Lempuyang je rastlina korenike, ki je znana po vsebnosti hlapnega olja, kot so zerumbone, humulen in kamfen. Poleg tega ta rastlina vsebuje tudi saponine, flavonoide in polifenole. Fitokemični test ekstrakta etanola lempuyang je pokazal tudi biokemično aktivnost, kot so fenolne komponente, tanini, aminokisline, ogljikovi hidrati in alkaloidi. Na podlagi teh vsebin so prednosti lempuyanga za zdravje naslednje:Hipoalergena
Zdrav prebavni trakt
Lajša glavobole
Proti raku
Lajša vročino
Zdravo telo kot celota