Tiamin je drugo ime za vitamin B1. Koristi vitamina B1 so zelo raznolike, med drugim podpirajo delovanje številnih sistemov telesnih organov. Ta vitamin lahko najdemo v številnih živilih, vključno s kvasom, semeni, oreščki in mesom. Mnogi ljudje uporabljajo vitamin B1 v kombinaciji z drugimi vitamini B, najdemo pa ga v številnih izdelkih s kompleksom vitamina B. Vitamin B1 je učinkovit tudi pri reševanju številnih težav, ki lahko motijo vaše zdravje. [[Povezan članek]]
Koristi vitamina B1 za zdravje
Telo potrebuje tudi vitamin B1 za vzdrževanje zdravih jeter, kože, las in oči. Poleg tega ima vitamin B1 tudi vlogo v živčnem sistemu. Poleg tega možgani potrebujejo vitamin B1 za pravilno delovanje. Ne služi samo za preprečevanje različnih zdravstvenih težav, tukaj so prednosti vitamina B1 na splošno.1. Uravnava apetit
Ena od prednosti vitamina B1 je, da pomaga uravnavati apetit. Ta vitamin deluje z nevrotransmiter v možganih, da telesu sporočijo, kdaj ste lačni. Poleg tega je še ena funkcija vitamina B1, da ob obroku sporoči telesu, kdaj je čas, da se nasiti. Ta vitamin lahko prepreči tudi prenajedanje.2. Maksimizirajte delovanje živčnega in srčno-žilnega sistema
Vitamin B1 ali tiamin zagotavlja prehrano za zdrave živčne celice, pa tudi za strukturo in delovanje živčnih celic. Vaš osrednji živčni sistem je za normalno delovanje odvisen od vitamina B1. Vitamin B1 koristi tudi srčno-žilnemu sistemu v vašem telesu, saj ohranja rdeče krvne celice in izboljšuje krvni obtok.3. Energetski metabolizem
Vitamini B delujejo skupaj z drugimi vitamini pri sproščanju energije iz maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov v hrani, ki jo zaužijete. Vaše telo to energijo uporablja za izvajanje številnih osnovnih funkcij, kot so prebava, dihanje in krvni obtok. Po poročanju medicinskega centra Univerze v Marylandu je ena od funkcij vitamina B1 presnova in sproščanje energije iz ogljikovih hidratov. V svojo prehrano vključite vitamin B1, da boste iz hrane, ki jo jeste, pridobili energijo, ki jo potrebujete.4. Ščiti telo pred okužbami
Sluznice pomagajo zaščititi vaše telo pred tujimi predmeti, ki lahko povzročijo okužbo. Ta membrana pokriva notranjost vašega nosu, pljuč in vek. Ena od prednosti vitamina B1 je, da ohranja zdrave vaše sluznice, saj zagotavlja hranila za izgradnjo novih celic. Pomanjkanje vitamina B1 lahko povzroči, da se vaše sluznice razgradijo in izsušijo. Vaše telo morda ne bo sposobno izdelati novih sluznic, če telesu primanjkuje ravni vitamina B1.5. Ohranite mišično koordinacijo
Brez ustreznega krčenja in sprostitve mišic ne boste mogli izvesti nobenega gibanja. Ena od prednosti vitamina B1 v telesu je, da zagotavlja, da mišice nenehno prejemajo signale, da se skrčijo in sprostijo, kar vam omogoča prosto gibanje.6. Izboljšajte presnovne motnje
Vitamin B1 lahko pomaga odpraviti presnovne motnje, povezane z genetskimi boleznimi, vključno z Leighovim sindromom, bolezen urina javorjevega sirupa (genska bolezen, pri kateri telo ne more pravilno predelati aminokislin) in razne druge motnje.7. Preprečite možganske motnje
Ta možganska motnja je povezana z nizko vsebnostjo vitamina B1, ki se pogosto pojavlja pri alkoholikih. Približno 30-80 odstotkov alkoholikov naj bi imelo pomanjkanje vitamina B1. Zagotavljanje vnosa vitamina B1 lahko pomaga zmanjšati tveganje za razvoj Wernicke-Korsakoffovega sindroma in zmanjša simptome med prenehanjem alkohola.8. Zmanjšajte tveganje za bolezni ledvic
Študija je pokazala, da je jemanje velikih odmerkov vitamina B1 ali 100 mg trikrat na dan tri mesece lahko zmanjšalo količino albumina v urinu pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2. Albumin v urinu je znak okvare ledvic. .9. Preprečite raka in bolezni srca
Ustrezne ravni vitamina B1 vam lahko pomagajo zmanjšati tveganje za številne kronične bolezni, kot so bolezni srca in rak. Vitamin B1 deluje kot antioksidant, saj se bori proti prostim radikalom, ki poškodujejo celično DNK.10. Preprečite različne kronične bolezni
V medicinskem svetu ima vitamin B1 v obliki dodatkov veliko uporab, kot je zdravljenje perifernega nevritisa (vnetja perifernega živčnega sistema) in tudi pelagre (bolezen pomanjkanja vitamina B3, za katero so značilni driska, dermatitis in demenca). Ljudje s slabim apetitom lahko prejemate tudi dodatke vitamina B1. Tudi ljudje, ki so v komi, potrebujejo infuzijo vitamina B1. Pravzaprav v različnih državah športniki uporabljajo tudi dodatke vitamina B1 za izboljšanje športne uspešnosti. Druga prednost vitamina B1 je, da lahko lajša številne kronične bolezni, kot so AIDS, katarakta, glavkom, do zmanjšanega imunskega sistema. Preberite tudi: Spoznavanje različnih virov vitaminov B, da zadovoljite svoje prehranske potrebePrehranski viri vitamina B1
Vitamin B1 najdemo v živilih živalskega in rastlinskega izvora. Organi, kot so ledvice ali goveja jetra, so bogati z vitaminom B1, vendar lahko jeste tudi jajčne rumenjake, da dobite vitamin B1, ki ga potrebujete. Lahko jeste tudi zelenjavo, kot sta špinača ali ohrovt, in uživate oreščke kot prigrizek, hkrati pa svojemu dnevnemu vnosu dodate več vitamina B1. Tukaj je nekaj živil, ki vsebujejo B1 in njegovo hranilno vsebnost:- Losos 100 gramov: 0,3 miligrama
- Konopljina semena 100 gramov: 1,6 miligramov
- 100 gramov mornarskega fižola: 0,2 miligrama
- Zeleni fižol 100 gramov: 0,3 miligrama
- Tofu 100 gramov: 0,2 miligrama
- 100 gramov rjavega riža: 0,2 miligrama
- Buča (buča) 100 gramov: 0,2 miligrama
- Šparglji 100 gramov: 0,2 miligrama
Priporočena dnevna potreba po vitaminu B1
Dnevna potreba po vitaminu B1 je odvisna od starosti in spola. Naslednje je priporočena dnevna potreba po vitaminu B1 za dojenčke do doječe matere:- Dojenčki 0-6 mesecev: 0,2 miligrama
- Dojenčki 7-12 mesecev: 0,3 miligrama
- Otroci 1-3 leta: 0,5 miligrama
- Otroci 4-8 let: 0,6 miligrama
- Fantje 9-13 let: 0,9 miligrama
- Fantje, stari 14 let in več: 1,2 miligrama
- Dekleta 9-13 let in več: 0,9 miligrama
- Dekleta 14-18 let: 1 miligram
- Dekleta, stare 18 let in več: 1,1 miligrama
- Nosečnice: 1,4 miligrama
- Doječe matere: 1,5 miligrama
Simptomi pomanjkanja vitamina B1, na katere morate biti pozorni
Ko ste razumeli različne prednosti vitamina B1, je zdaj čas, da prepoznate vrsto simptomov pomanjkanja vitamina B1, ki se lahko pojavijo v telesu. Po številnih študijah lahko pomanjkanje vitamina B1 povzroči simptome zdravstvenih težav, vključno z:- Zmanjšan apetit
- počasen
- Enostavno se jeziti
- Zmanjšani telesni refleksi
- Mravljinčenje v nogah in rokah
- Šibke mišice
- Zamegljen vid
- Slabost in bruhanje
- Spremembe srčnega ritma
- Težko dihati