Ne samo sladko, to so prednosti sadja bidara za zdravje

Rastlina bidara se ne uporablja samo za liste, ampak tudi za plodove. Koristi sadja bidara za zdravje ljudi prav tako niso nič manj potencialne kot drugi deli rastlin. Kakšne so koristi tega sadja? Sadje bidara je pridelano iz rastline bidara (Ziziphus Mauritiana) ki je vrsta grmičevja ali trnastega drevesa z višino do 15 m in premerom debla več kot 40 cm. To drevo prepoznamo po enojnih, izmeničnih listih, dolgih 4-6 cm in širokih do 4,5 cm. Morda ste seznanjeni z izrazom kitajska bidara, ker je ta rastlina iz province Yunnan, južna Kitajska. Zdaj pa se je bidara razširila tudi na drugo celinsko Azijo, začenši iz Afganistana, Malezije, Avstralije in Indonezije. Vendar je trenutno obstoj rastlin bidara razvrščen kot redek. Pravzaprav ima rastlina bidara (vključno s sadnim delom) velik potencial, ki ga je treba čim bolj izkoristiti za zdravje ljudi.

Vsebnost hranil v sadju bidara

Sadje bidara je znano pod drugimi imeni, na primer "bekul" na otoku Bali. Medtem ko se v drugih državah bidara omenja tudi kot kitajsko jabolko, Indijske slive, ali žižulo. Od zunaj je oblika ploda bidara okrogla, kožica ploda je gladka, v mladosti sijoče zelene barve, ko dozori postane rdeča, tako da je podoben paradižniku. Meso ploda bidara je belo s sladkim okusom in majhnimi rjavimi semeni. Vsakih 100 gramov tega sadja vsebuje številne hranilne vrednosti, kot so:
  • Voda (81,6-83 g)
  • vitamin C (65,8-76,0 mg)
  • Beljakovine (0,8 g)
  • maščoba (0,07 g)
  • Vlaknine (0,60 g)
  • Ogljikovi hidrati (17 g)
  • Skupni sladkor (5,4-10,5 g)
  • pepel (0,3-0,59 g)
  • Kalcij (25,6 mg)
  • Fosfor (26,8 mg)
  • Železo (0,76-1,8 mg).
V manjših količinah sadje bidara vsebuje tudi fluor in pektin. To sadje je obogateno tudi s karotenom (0,021 mg), tiaminom (0,02-0,024 mg), riboflavinom (0,02-0,038 mg), niacinom (0,7-0,873 mg) in citronsko kislino (0,2-1 mg).,1 mg) .

Koristi sadja bidara za zdravje

Na podlagi teh vsebin so prednosti sadja bidara za zdravje, ki jih lahko uživate, vključujejo:
  • Zadovoljite potrebe po vitaminu C

Potrebe po vitaminu C so različne. Vendar pa povprečna zdrava oseba zahteva vnos 60-96 mg na dan in največ 2000 mg na dan. Vitamin C sam po sebi je hranilo, ki ga zlahka pridobimo, a zelo dobro vpliva na telo. Ko boste zaužili dovolj vitamina C, se bo imunski sistem okrepil in telo bo lahko preprečilo proste radikale, ki lahko povzročijo bolezni srca in ožilja. Vitamin C lahko tudi prepreči prezgodnje staranje in je ključni vitamin za nosečnice.
  • Zdrav prebavni trakt

Druga prednost sadja bidara je, da neguje prebavni trakt, na primer preprečuje drisko in zaprtje. Uživanje tega sadja lahko izboljša tudi apetit, tako da ga lahko uporabimo za dobro dieto za pridobivanje teže.
  • Preprečiti anemijo

V tradicionalni kitajski medicini se sok sadja bidara pogosto jemlje in nato pije kot krepitev vzdržljivosti. Verjame se tudi, da tonik tega sadja krepi delovanje jeter, lahko 'spere kri' in preprečuje anemijo.
  • Hrani dihala

Druga možna korist sadja bidara je, da neguje pljuča, tako da preprečuje različne bolezni, kot je redčenje sluzi pri kašljanju, faringitis in bronhitis. Ta lastnost naj bi izhajala iz vsebnosti saponinov, triterpenoidov in alkaloidov, ki jih najdemo v sadju bidara.
  • Proti raku

Verjame se tudi, da ima vsebnost saponinov, triterpenoidov in alkaloidov lastnosti proti raku. Vendar pa je treba učinkovitost sadja bidara kot alternativnega zdravljenja raka pri ljudeh še dodatno preučiti. To so nekatere od prednosti sadja bidara. Čeprav je večina teh koristi videti obetavna, je za njihovo resnično potrditev potrebnih več raziskav. Zato tega sadja ne uporabljajte kot glavno zdravilo za nekatere bolezni.