Sladkorna bolezen je bolezen, pri kateri raven sladkorja v krvi presega normalne meje, ker telo ne more proizvesti dovolj inzulina ali ko telo insulina ne uporablja več učinkovito. Inzulin je odgovoren za prenos sladkorja iz krvi v tkiva. Kadar insulin ne deluje optimalno, je raven sladkorja v krvi visoka. Če imate sladkorno bolezen, sladkorne bolnike ali diabetike, postane težko nadzorovati raven sladkorja v krvi. Zato so lahko živila za zniževanje krvnega sladkorja eden od načinov za ohranjanje stabilne ravni krvnega sladkorja.
Vrste hrane za visok krvni sladkor
Za ljudi, ki imajo prediabetes, pravzaprav ni hrane ali pijače, ki bi lahko hitro znižala krvni sladkor. Zdravila, prehrana in vadba so nekateri načini, ki lahko pomagajo uravnotežiti raven sladkorja v krvi v telesu. Medtem je pri diabetikih eden od načinov za ohranjanje stabilnega krvnega sladkorja uživanje hrane, ki znižuje krvni sladkor. Tukaj so vrste živil za zniževanje krvnega sladkorja.1. Zelena zelenjava
Zelena zelenjava je eno od živil za zniževanje krvnega sladkorja, ki ga lahko redno uživate. Zelena zelenjava je bogata z vlakninami in hranili, kot sta magnezij in vitamin A. Ta hranila naj bi pomagala znižati krvni sladkor v telesu. Vsebnost vlaknin v njem igra vlogo pri upočasnitvi sposobnosti telesa za pretvorbo ogljikovih hidratov v glukozo. Poleg tega lahko vlaknine pomagajo ustvariti občutek polnosti in s tem zmanjšajo vnos kalorij, ki vstopijo v vaše telo. Nekatere vrste zelene zelenjave, ki jih lahko jeste, vključno z zeleno solato, špinačo, brokolijem, zeljem, zeleno, redkvijo, bučo in papriko. Če zaužijete en krožnik zelenjave na dan, lahko zmanjša tveganje za zvišanje krvnega sladkorja in sladkorno bolezen tipa 2 za 14 %. Neverjetno, kajne?2. Jajca
Jajca so ena izmed živil, za katera velja, da vsebujejo visok holesterol. Vendar se je izkazalo, da lahko vsebnost beljakovin v njem pomaga znižati krvni sladkor v telesu, da ostane stabilen. Z uživanjem jajc se boste zlahka nasitili, tako da ne potrebujete drugega vnosa hrane. Jajca lahko jeste po okusu, ki jih skuhate, nato pa zjutraj uživate.3. Ribe, ki vsebujejo omega 3
Poleg piščanca bi morali tisti, ki imate visok krvni sladkor, jesti živalske beljakovine iz rib. Ribe vsebujejo dobre beljakovine, saj znižujejo odvečni krvni sladkor v telesu. Zaradi beljakovin, ki jih vsebujejo ribe, se lahko počutite siti, zato vam ni treba jesti drugih dodatnih živil, ki bi lahko dejansko zvišale krvni sladkor. Izberete lahko ribe, ki imajo malo maščob in vsebujejo omega 3 maščobe, ki so dobre za zdravje. Na primer, losos, tuna, skuša, postrv (sladkovodne ribe) ali morska plošča.4. Ovsena kaša
Ovsena kaša Ima nizek glikemični indeks, zato je lahko alternativna izbira živil za zniževanje krvnega sladkorja. Glikemični indeks je številčna ocena, ki kaže, kako hitro se hrana pretvori v glukozo v telesu. Oves so živila, ki vsebujejo beta-glukanske spojine. Ta spojina služi za:- Znižuje raven sladkorja v krvi po jedi.
- Povečajte občutljivost za inzulin.
- Nadzor glikemičnega indeksa.
- Zmanjšajte maščobo v krvi.
5. Oreščki
Glede na študije lahko oreščki, kot so čičerika, grah, leča in mandlji, pomagajo zmanjšati zvišanje krvnega sladkorja pri ljudeh s sladkorno boleznijo. Oreščki imajo nizek glikemični indeks in vsebujejo veliko vlaknin in drugih hranil v živilih, ki znižujejo sladkor v krvi. Nekatera od teh drugih hranil, vključno z rastlinskimi beljakovinami, nenasičenimi maščobami, antioksidativnimi vitamini, fitokemikalijami (kot so flavonoidi) in minerali (kot sta magnezij in kalij). Študija kaže, da imajo ljudje, ki vsak dan zaužijejo približno 30 gramov mandljev ali drugih vrst oreščkov, nižjo in stabilno raven sladkorja v krvi. Druga študija tudi navaja, da lahko pogosto uživanje mandljev poveča občutljivost za inzulin pri ljudeh s prediabetesom.6. Česen
Česen je tudi eno izmed drugih živil za zniževanje krvnega sladkorja. Česen ne vsebuje ogljikovih hidratov, zato ne bo zvišal ravni krvnega sladkorja v telesu. Študije so pokazale, da lahko česen zniža krvni sladkor na tešče, kar je raven krvnega sladkorja pred jedjo. Podobne študije so pokazale tudi, da čebula pozitivno vpliva na raven sladkorja v krvi. Torej, ne pozabite dodati več česna svoji prehrani, OK!7. Kakav
Kakavova zrna, ena od sestavin za izdelavo čokolade, so dobra za zniževanje visokega krvnega sladkorja. Upoštevajte, da zadevni kakav ni predelan v sladko čokolado. Kakav, ki se uporablja za zniževanje ravni sladkorja v krvi, so kakavova zrna, ki vsebujejo antioksidante in antioksidante epikatehin, ki je vrsta aktivne spojine, ki deluje tako, da uravnava proizvodnjo sladkorja z aktiviranjem pomembnih beljakovin v telesu. To je tisto, kar lahko pomaga uravnotežiti raven sladkorja v krvi, tudi pri diabetikih.8. Avokado
Drugo živilo za zniževanje krvnega sladkorja je avokado. Avokado vsebuje večkrat nenasičene maščobne kisline in enkrat nenasičene maščobne kisline, ki lahko povečajo občutljivost telesa na inzulin. Pomagajo lahko tudi k povečanju sitosti ter pozitivno vplivajo na vnetja in krvni tlak. Poleg tega lahko avokado zmanjša tudi tveganje za metabolični sindrom, ki je eden glavnih sprožilcev sladkorne bolezni.9. Drugo sadje
Vse vrste sadja, razen melon in ananasa, imajo nizek glikemični indeks. To je zato, ker večina sadja vsebuje veliko vlaknin in vode, ki pomaga uravnotežiti vnos drugih sladkorjev, ki vstopajo v telo, kot je fruktoza. Glikemični indeks plodov se lahko poveča, ko so zreli ali ko jih predelate v sok. Za znižanje krvnega sladkorja priporočamo uživanje raznovrstnega sadja, kot so jabolka, grozdje oz. borovnice, ki dokazano zmanjšuje tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2.10. Jogurt
Jogurt je hrana za visok krvni sladkor. Ta mlečni izdelek ima nizek glikemični indeks, kjer je ocena manjša od 50. Vendar to velja le za jogurt brez dodanih arom ali sladil. Ne samo to, znano je tudi, da jogurt pomaga zmanjšati tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2. Lahko jeste različna živila za visok krvni sladkor. Vendar ne pozabite, da vam še vedno svetujemo, da ga ne uživate prekomerno.Drug način za nadzor ravni sladkorja v krvi, da ne bi pretiravali
Uživanje nekaterih živil lahko resnično pomaga ohranjati stabilno raven sladkorja v krvi. Vendar je to treba uravnotežiti z uvajanjem zdravega načina življenja. Nekateri zdravi življenjski slogi, ki vam lahko pomagajo nadzorovati krvni sladkor, vključujejo:- Pijte veliko tekočine.
- Redno telovadi.
- Jejte manjše porcije z večjo frekvenco.
- Ne zamudite prigrizka.
- Zmanjšajte stres.