Celice so najmanjši del živih organizmov, vključno s človeškim telesom. Znotraj celice so celični deli, ki imajo svoje funkcije, ena od njih je celična plazma, ki ji pravimo tudi citoplazma. Citoplazma je del celice, ki je v obliki tekočine in je zunaj jedra (celično jedro). Večina (80-85 odstotkov) tekočine v citoplazmi je voda, ostalo pa beljakovine (10-15 odstotkov), lipidi (2-4 odstotke), polisaharidi (1 odstotek) in nukleinske kisline (1 odstotek). Območje citoplazme je omejeno na zunanjo stran plazemske membrane, lipidni dvosloj in notranjost jedrske membrane. V večini citoloških aplikacij imajo normalne celice homogeno citoplazmo z občasnimi granulami ali vključki.
Citoplazemska funkcija
Glavna naloga citoplazme je podpirati in zagotavljati varnost celičnih molekul in organelov, ki prebivajo v njej. Same organele so majhne celične strukture v citoplazmi, ki opravljajo posebne funkcije v prokariontskih celicah (bakterije) in evkariontskih celicah (v rastlinah, živalih in ljudeh). Poleg tega ima citoplazma kot tekoči del celice tudi naslednje vloge:- Pomaga premikati spojine v celicah.
- Raztapljanje preostalega celičnega metabolizma.
- Postane aktivno območje v celici s postopkom, imenovanim tok citoplazma. To je posledica prisotnosti soli v citoplazmi, tako da lahko tekočina v njej zelo dobro prenaša električne signale, ki podpirajo celične aktivnosti.
- Prevoz genskega materiala. S prisotnostjo citoplazme je genetski material zagotovljen, da je varen in nepoškodovan, tudi ko trči v celico.
Del celice, ki se nahaja v citoplazmi
V citoplazmi je več pomembnih organelov, ki jih je treba varovati, in sicer endoplazmatski retikulum, ribosomi, Golgijev aparat, mitohondriji, lizosomi in periksisomi. Sledi opis vsakega od teh organelov.Endoplazemski retikulum (ER)
Golgijev aparat
ribosomi
mitohondrije
lizosomi
Peroksisomi