Prednosti črnega grozdja niso slabše od drugih vrst vina. To grozdje vsebuje veliko hranil, ki so koristne za zdravje. Tako kot rdeče vino ali zeleno grozdje tudi črno grozdje vsebuje antioksidante, ki prinašajo številne koristi za zdravje. Črno grozdje ima celo drugo vrsto, in sicer črno ovalno grozdje ali črno dolgo grozdje. Za več podrobnosti, tukaj so različne zdravstvene koristi črnega grozdja.
Koristi črnega grozdja za zdravje
Koristi črnega grozdja za zdravje so precej raznolike, od zdravega srca, ohranjanja zdravja oči do preprečevanja raka. Vseh prednosti črnega grozdja ni mogoče ločiti od različnih hranilnih vrednosti. Zato razumejmo znanstveno razlago, da bomo bolje seznanjeni s koristmi.1. Zdravo srce
Prednosti črnega grozdja ohranjajo zdravje srca Raziskava s kardiovaskularnega centra Univerze v Michiganu pojasnjuje, da lahko uživanje črnega grozdja prepreči poškodbe organov zaradi metaboličnega sindroma. Metabolični sindrom je skupek stanj, kot so visok krvni tlak, visoka raven krvnega sladkorja in odvečna maščoba v telesu, ki se pojavljajo skupaj. Ta različna zdravstvena stanja so dejavniki tveganja za bolezni srca, ki se jim je treba izogibati. Prednosti črnega grozdja za zdravo srce izhajajo iz vsebnosti resveratrola. Ta spojina lahko izboljša pretok krvi. Fitokemikalije, ki jih vsebujejo, pomagajo tudi pri preprečevanju poškodb srčne mišice in ohranjanju ravni holesterola v telesu. Te stvari lahko preprečijo srčne napade in druge bolezni srca in ožilja.2. Ohranite zdravje oči
Druga prednost črnega grozdja je vsebnost luteina in zeaksantina. Oba sta vključena v skupino karotenoidov, za katere velja, da ohranjajo zdravje oči. Glede na študijo v reviji Free Radical Biology and Medicine lahko uživanje različnih sort grozdja, vključno s črnim grozdjem, zaščiti mrežnico pred oksidativnimi poškodbami in prepreči slepoto.3. Zmanjšuje tveganje za raka
Resveratrol v črnem grozdju lahko zmanjša tveganje za raka dojk Črno grozdje vsebuje antioksidante, ki lahko učinkovito preprečujejo različne vrste raka, vključno z rakom dojk. Antioksidant je resveratrol, za katerega se domneva, da lahko ubije rakave celice. Raziskava, ki jo je izvedla Univerza za rakave bolezni Univerze v Koloradu, navaja, da resveratrol, ki ga vsebuje črno grozdje, lahko prepreči raka glave in vratu, ki ga povzroča alkohol.4. Preprečite sladkorno bolezen
Ali je črno grozdje dobro za sladkorno bolezen? Študija, objavljena v Cell Physiology and Biochemistry: International Journal of Experimental Physiology, Biochemistry, and Pharmacology, dokazuje, da naj bi vsebnost resveratrola v črnem grozdju povečala občutljivost za inzulin. Posledično se bo zmožnost telesa, da uporablja krvni sladkor kot energijo, povečala, tako da se bo raven sladkorja v krvi znižala. Poleg tega se šteje, da lahko sestavina resveratrola poveča receptorje za krvni sladkor na celičnih membranah, tako da se lahko vzdržuje raven sladkorja v krvi.5. Ohranite zdravje možganov
Prednosti črnega grozdja pomagajo preprečiti upadanje spomina, ko se starate. Spet so prednosti črnega grozdja pri tem posledica vsebnosti resveratrola. Glede na študijo lahko uživanje sadja, ki vsebuje resveratrol, izboljša razpoloženje in prepreči izgubo spomina v starosti. Poleg tega črno grozdje vsebuje tudi riboflavin, ki lahko zdravi simptome migrene pri bolnikih. Več študij na živalih je pokazalo, da resveratrol lahko prepreči Alzheimerjevo bolezen pri miših. Vendar pa so študije na ljudeh še vedno potrebne za potrditev teh koristi. [[Povezan članek]]6. Potencial za krepitev kosti
Prednosti črnega vina pri tem so nepričakovane. Zaenkrat sta kalcij in vitamin D hranila, za katera se domneva, da krepita kosti. Toda kdo bi si mislil, da lahko vsebnost resveratrola v črnem grozdju okrepi kosti? V študiji na živalih, objavljeni v International Journal of Biomedical Science: IJBS, je bilo dokazano, da resveratrol lahko poveča gostoto kosti. Vendar pa so v podporo tej trditvi še vedno potrebne nadaljnje raziskave pri ljudeh.7. Znebite se vnetij v telesu
Resveratrol, flavonoli in antocianini prinašajo prednosti črnega vina v obliki preprečevanja vnetja.Ne samo resveratrol, črno grozdje ima še veliko sestavin, ki so zelo koristne za zdravje. Imenujte ga flavani, antocianini, flavonoli in stilbeni, za katere se domneva, da preprečujejo vnetja v telesu. Pravzaprav naj bi bila vsebnost resveratrola v črnem grozdju enako učinkovita kot nesteroidna protivnetna zdravila.8. Naravne uspavalne tablete
Hormon spanja ali melatonin je potreben, da telo dobi kakovosten spanec. Črno grozdje ima ta hormon, zato ne bodite presenečeni, če se verjame, da je to sadje naravno zdravilo za spanje. Žal ni veliko študij, ki bi to trditev lahko potrdile. Zato vam svetujemo, da črnega grozdja ne uporabljate kot naravno zdravilo za spanje. Če imate težave s spanjem, se posvetujte z zdravnikom.9. Podaljšajte življenje
Resveratrol v črnem grozdju pomaga ohranjati starost. Prednosti črnega vina v tem grozdju so zagotovo zelo mamljive. Vsak si želi dolgo življenje. V študiji na poskusnih živalih je bilo dokazano, da resveratrol poveča starost različnih sodelujočih živali. Ker resveratrol lahko stimulira beljakovino, imenovano sirtuin, za katero se pogosto domneva, da podaljšuje življenje.Hranilna vsebnost črnega grozdja
Poleg razumevanja koristi črnega grozdja za zdravje morate poznati tudi hranilno vrednost. Ker je zaradi vsebnosti hranil v njem mogoče doseči vrsto prednosti zgornjega črnega grozdja. Katere vitamine torej vsebuje črno grozdje? V 100 gramih črnega grozdja so različni vitamini, nekaj od naslednjih hranilnih snovi:- Vitamin C: 10,9 miligramov
- Vitamin A: 72 ie.
- Kalorije: 65
- Beljakovine: 0,72 g
- Maščoba: 0,72 g
- Ogljikovi hidrati: 17,39 g
- Sladkor: 16,67 g
- Kalcij: 14 miligramov
- Železo: 0,26 miligrama